实验成功,吴秋月直接留在了吴向北家里。
明天还得缓一天,等着看着糕点柜台开业才行。
都不用挑日子,次日吴秋月直接让许山茶跟赵晓竹两个人过去试水。
她空间里那小杆子称拿出来,用来卖糕点正合适。
啥都不用准备,立马就开干。
三个人加紧了做,一共做了八十斤糕点,吴秋月在教赵晓竹的时候,也没避开许山茶,让她跟着一块学。
当她很精细地讲解制作糕点步骤的时候,许山茶震惊万分,“你们忙我先出去熬酸梅汤。”
“熬酸梅汤的事不着急,你先跟着一块听听,有不会的地方先记下来,等咱们卖完回来可以问。”
“啊!秋月,你这可是秘方啊!是压箱底的宝贝,你讲给晓竹姐听就好,我一个外人怎么能听。”
吴秋月不在意地摆摆手,“什么压箱底的宝贝,这就是个糕点方子,很简单,只要你想做琢磨都能琢磨出来,没事,你放心大胆地学。
山茶,你选的就是经济学,难道你一辈子都给人打工?
难得来京都,又这么艰难才读上大学,未来公家会发展,难道你不想自己干一番事业风风光光的回家。
如果单凭打工拿一份死工资肯定不行,还得自己赚钱当老板,所以,就得多学,多看,多积累经验。
还有一点,得有第一桶金,所以,山茶你好好跟着学,等你学会了没准也能自己干。”
“秋月……”许山茶感动红了眼眶,然后坚定地点头,
“我想,我想当老板能自己赚钱,我要风风光光地回村,活成他们羡慕嫉妒恨的样子。”
“山茶你就放心的学,秋月啊就不是小气人!”赵晓竹道。
“嗯,晓竹姐放心我肯定好好学。”她来京都后是秋月给她第一份温暖,真的很暖。
“这不就结了,来,好好看,这样……”
吴秋月教得仔细,哪怕赵晓竹都学会的几种糕点,吴秋月也再讲一遍,主要给许山茶听。
许山茶性子沉稳学习又认真,做事特别爽利,接受能力还特别强悍,吴秋月描述得又仔细,没多会儿,她就跟着学会了。
还别说,她这行动力也强,跟着就能上手,打起鸡蛋来又快又稳,虽然做糕点形状的时候还有点生疏,不过多练练就能行。
二十斤绿豆糕,六十斤鸡蛋糕。
吴秋月根本就不在怕的,反正糕点卖不完她还能装空间,再不然还能去家属院卖,总之,糕点做多做少都行。
许山茶在院子里用大铝锅熬了三大锅的酸梅汤。
白糖可没少放,一两斤的下去,许山茶看得心一抽抽的疼。
这么多白糖啊,这万一卖不出去可全都是钱。
今儿吴秋月也跟着去的。
过去的时候赵子谦也在,看着她们三个人忙过来帮忙。
“吃饭了没有?”吴秋月问。
赵子谦搓搓手,笑得有点讨好,“还没呢,这不就等着小嫂子这一口嘛。”
“行,今天我们开张,你算是头一个客人,给你算个八折,吉利。”
亲兄弟还明算账,这货想吃白食,不能惯着他。
赵子谦笑开的嘴就僵在脸上,他还真没打算给钱。
现在不给也不成了!
吴秋月将还在糕点上面的布一揭开,立马露出里面黄橙橙金灿灿的鸡蛋糕,一股带着鸡蛋的幽香,还有甜丝丝的味道立马散开。
他们过来的这个点恰巧是早上的饭点,正是饭店上人的时候。
正抬脚往饭店走的客人立马停下来,“哎呦老板,这是又弄啥好东西了?老远都能闻着香味儿,快,给我弄一点尝尝新鲜。”
赵子谦一看就认出来,这是后街上的老于,算是他的老顾客。
“哎呦是于大哥啊!您今天可是来着了,这是我家里嫂子,这不在家里闲着做点鸡蛋糕出来换点家用,于大哥您真是赶巧了,刚出锅的,还温热着呢,您尝尝。”
赵子谦这么一说,许山茶在旁边就赶紧将一块被切开的鸡蛋糕递过来。
吴秋月扭头看了一眼,投给她一丝赞许。
不错,怪有眼力劲。
这做生意没有眼力劲儿那绝对不行,许山茶这么上道,生意这事能妥个一半。
“怎么样?不错吧?”
“嗯,糕点还行!”姓于的吃完直点头,还眼巴巴地往这边瞅,明显是动了心思。
“于奶奶前几天还惦记着想吃我家的嫩汁豆腐呢,说这东西好咬,看看,现在又添了这个鸡蛋糕,吃上一口都能顶半个鸡蛋,要不……给于奶奶孝顺点?”
赵子谦可清楚,这于家正闹着分家,老太太手里还捏着不少好东西,好几个儿子都想抢。
这么个讨好于奶奶的机会,姓于的指定不会错过。
“行!这两种糕点,一样给我来一斤……”有一咬牙,“不,给我来两斤!要新鲜的啊!”
“于大哥放心,我们这糕点保证新鲜,不新鲜您拿回来包退。”吴秋月拍着胸脯保证道。
还别说,被一个长得如花似玉的姑娘喊大哥,姓于的心里别提多美!
吃了两个肉包子,提溜着两包糕点嘴里打着哼哼走了。
除开赵子谦这货买的,这算是开张了。
关键开张就卖出去四斤糕点,给许山茶增加了信心。
旁边赵晓竹对卖糕点套路比较熟,有路过的就吆喝几声把人吸引过来,看过有点犹豫的就给一丁点品尝,还真就拉了一波客人。
许山茶在旁边看着,慢慢胆子也跟着大起来,能考上京大的学生就没有蠢的,介绍起糕点,好话都跟不要钱似的往外蹦,原本闻着香就在犹豫,尝过后就是意动,再听着介绍,更别提了。
一个字,买!
半斤半斤地买,毕竟糕点不比其他的吃食,得省着点吃。
就是这样糕点下的也快。
尤其是鸡蛋糕,整整六十斤,不到三个小时就卖光了。
绿豆糕尝过味儿都觉得好,可舍不得啊!
主要绿豆糕压称。
一斤都买不了几个,哪儿有鸡蛋糕轻,一斤看着不老少,拿回家一家老小也能分得着,关键这年头人肚子里都缺好东西,鸡蛋都的属于营养品能补身子,所以一般人都选鸡蛋糕,只有少数人才会买个半斤八两的绿豆糕尝尝鲜。
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