“养王八?”钱来瞪眼,觉得自己现在的表情肯定像只呆王八!
“那玩意能养吗?”他说道:“没听说谁养那玩意,而且养太多,能卖出去吗?这些司机真吃不起。”
现在水产养殖非常少,有养鱼的,但是技术方面,感觉比野生的先进不了多少,只是把鱼养在一个池子里方便捕捞罢了。
养螃蟹、养王八的,更是几乎没有,反正钱来活了一辈子不知道京城哪里养王八。
而野生的王八,一只在集市上能卖二三十块钱,根据大小来,价钱也不固定。
10块钱一道菜他觉得是这些司机能接受的极限了,20块钱还是成本价,他都不敢想方盈加工完了敢卖多少钱。
他问了。
方盈道:“最少50吧,50起。”
钱来,他就知道会这样!
孙经理在一旁道:“那真卖不出去。”
“50一只,又不是卖给一个人,我做一锅,卖给10个人怎么样?每人花5块钱来一碗人身滋补霸王汤?这名字还不值5块钱吗?”方盈道。
“再说,这次我的目标客户不是司机了,而是城里的大饭店,里面应该有大厨会做,不会我教他们,一个饭店一天还卖不出去1只吗?京城有多少大饭店?少说20家,一天20只,几百块钱,一个月,一年.....”
几个人......
“你开心就好!不就是个池子嘛,树林里本来就有个水塘,我们是用现成的还是再挖一下?”钱来道。
“修一下吧,探探情况,如果是活水,在进水口和出水口做个闸,这个需要专业人士,我明天去问问哪个专家有空。”方盈道。
“不用。”钱来道:“我们公社有很多人当年出去专门修水库的,修过好几个,盖房子他们不会,做个水闸应该没问题。”
方盈道:“那就开始吧。”
钱来风风火火地出去了。
一天500,一个月15000,一年18万!
养王八养王八!
至于能不能养活?小方说的话,现在还没有办不成的!
孙经理扒拉完算盘子,眼珠子都红了,突然道:“小方,你那天咋不来我们饭店吃饭呢?早知道,我给你免单啊!”
要说方盈和东兴的缘分,都是因为一顿霸王餐啊~~~
方盈笑道:“有钱难买早知道嘛。不过孙经理现在要是想上车,还来得及。”
孙经理眼睛一亮:“怎么上车?要上要上?”
光指望采购东西肯定是不行的,他不敢贪太多!不然小方能放过他?他肯定吃不了兜着走!
剩下的,就是他的死工资了。
“孙经理,以前流行公私合营,现在我们来个公公....我们两家,不,三家饭店合作怎么样?”
方盈道:“你们饭店反正也没什么生意,就租给我们用,包括你们的人,你们不但可以领到上面发的固定工资,我们还可以给你们发一份奖金。
“奖金多少参考你们的业绩,就是在你们这边吃饭的客人的人数,给我骂走了可不行。”
孙经理和大厨、服务员眼睛乱转,都在考虑利弊,考虑完了是有利没有弊!
如果有,那就是累点!
他们都是中年人,而且是濒临失业的中年人,苦啊!他们现在宁愿累死也不想失业。
“可以可以!”厨师第一个说道:“我还可以帮你做饭!我还是有点水平的,跟你比不了,比你们现在那两个厨子强多了!”
“可以。”方盈道:“那您的奖金就参照东兴饭店的两个厨师。”
这可把厨子高兴坏了,他可是听说了,东兴饭店的厨师底薪30,然后根据业绩,每100块钱提成2块。
他们哪天不卖个300多?奖金6块!一个月加起来就是200来块,京城大饭店的主厨,也就这水平了,他眼珠子通红。
“那我呢?”服务员道:“我也可以打算卫生,好好打扫,保证比他们打算的干净!”
东兴饭店雇了好几个大妈收拾桌子、扫地。
现在的国营饭店,就跟一些快餐厅似的,点菜,交钱,然后自己去窗口端菜,吃完了还得自己收拾桌子,把碗筷还回去,倒是不用他们刷碗。
但是东兴为了提高顾客的体验,像后世一样有人给菜端上桌,有人收拾桌子打扫卫生。
为此还多了好几个岗位,给几个妇女提高了家庭地位,也算是做好事了。
之前国营饭店的服务员还嘲笑对方累死累活,同样是服务员,他什么都不用干就把钱领了,对方天天忙得跟头驴似的。
现在他也想当头驴!
方盈道:“她们也不是死工资,你观察过吧?每人负责的桌面不一样,每天根据顾客多少,打扫一桌多少钱。”
这样能省她很多事,省得她给员工做思想动员,让他们主动吃苦耐劳、任劳任怨了,现在他们都抢着打扫卫生!
务必把卫生打扫好,把桌子地面收拾得干干净净,让下一桌客人喜欢坐在她们负责的台子上,这样她们才能赚更多的钱。
“我可以我可以!”服务员道。
“到时候你一个人肯定忙不过来,我们再给你推荐两个人帮忙吧。”方盈道:“我不建议再从上面来新人。”
三个人对视一眼,都点头。
孙经理已经跟两人商量好了,他买菜得多少外快,给两人分。
说好听点叫患难与共。
说实话就是怕这两人举报他。
因为这个,他们饭店不能再多加哪怕一个人!
“租饭店的事情,您自己去跟上面谈。”方盈对孙经理道。
“好的,我保证谈下来。”孙经理道。
本来这里都要撤了,听上面的意思,也不会再开了。
这里是被方盈挤兑黄的,难道他们系统要派一个大厨过来跟方盈抢生意吗?
领导们同意,大厨还不同意呢。
来一个大车店工作,还不够跌身价的。
“那租金?”孙经理问道。
“租金,一个月10块?你觉得合适吗?”方盈问道。
孙经理点头:“合适合适。”
外面的住宅,只要不是太好的大房子,一个月5块钱租金都是高的。
方盈道:“等把给你们修水泥地面的钱扣完了,我就正常交租金。”
孙经理.....“那上面可能不会同意...”
“不同意我就不租了,等你们倒闭就一分租金赚不到。”方盈道:“劝你们领导,眼光要放长远。
“再说,谁同意你们在这盖房子开大车店的?我还没朝你们要租金呢。”
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