文思豆腐是一道常见的汤羹,其味道并无任何独特之处,不过却极为考验厨子的刀工。因为厨子需要将嫩豆腐改刀切成发丝粗细,要求粗细均匀,连而不断,加入汤羹之中,色泽洁白,香而不腻。
谢小三竟然选择了这样一道普通常见的汤羹来展现自己的厨艺,就必须要做出独特之处,再配合上厨娘精细的刀工,方才能一鸣惊人。
文思豆腐盛好之后,端到太皇太后,谢灵羽,以及宫锦行的跟前。花写意连看都没有看。拿着别人的成果冒充自己的本事,真够无耻。
果真,太皇太后先是对谢小三的刀工赞不绝口,然后才舀起汤羹,仔细品尝。
“不错,真不错,鲜香适口,软嫩爽滑,入口即化,真没想到,媚瑾竟然有这样好的厨艺。”
谢灵羽品尝之后也连连颔首:“三妹自幼便心灵手巧,在家中又孝顺父母,经常亲自下厨,可我都没有想到,她竟然有这样好的手艺。”
宫锦行不过是缓缓地搅动了碗里的汤,便一口断定:“这汤可并非普通的清汤,假如我没有猜错,这汤里褐色的应当也是菌丝?”
花写意在一旁,虽说没有注意,但是这汤羹的香味,抵挡不住,往鼻孔里钻。她嗅觉原本就灵敏,一闻就觉得不对劲儿,这才往宫锦行的汤碗里瞧过去。
汤碗里除了雪白的豆腐丝,果真有一条条,同样发丝粗细的,好似菌丝的东西。只是因为太过于零碎,看不出究竟用的什么菌类。
“你这汤分明是用的我的牛骨炖山菌!果真是你过滤了我的汤。”
谢小三见谢灵羽极是捧场,两口就喝光了豆腐羹,于是接过汤碗来添加,对于花写意的话极是不屑。
“王妃娘娘承认别人比你优秀有这么难么?无凭无据你就血口喷人。合着这山菌汤只能你做,我就不会?”
“你来的时候带的食材我全都看见过,压根就没有山菌。”
说到这里,她突然想起了什么:“你该不会还用了我的山菌吧?”
“话可不能乱说!”谢小三冷哼:“我的食材全部都是我提前准备好的,山菌也是我专门差人快马加鞭出都城百余里刚采摘的,谁稀罕你的东西?”
“你果真没偷?”
“锦行哥哥你看,她非要踩低我么?”谢小三娇嗔:“一而再,再而三地诬陷我!”
太皇太后都看不过去了。
“一道汤而已,媚瑾不至于耍这些心眼。你身为主人,该有的肚量必须要有。”
花写意微微一笑:“肚量我有,就是怕三郡主偷鸡不成蚀把米,闹出人命。我作为主人不好看。”
“你这是什么意思?”谢灵羽不悦地质问。
“昨夜出城前往揽月庵寻山菌的人并不识货,里面混杂了几样有毒山菌。我将它们全都挑拣出来,准备做别的用处。
谁知道一转眼就不见了,这才急急忙忙前来阻止。假如三郡主并未偷我的菌汤与山菌,那就是我多虑,你们继续喝。”
这话一出,谢小三面色立即就变了。
“你是故意试探我是不是?当我的厨娘不识得有毒山菌吗?那些颜色极是鲜艳的,我们压根就不会用。”
花写意心里基本上就能确定,自己猜测的错不了。
“这其中有一种叫做裂丝盖伞的山菌,服用之后就会产生幻觉,做出一些出格的奇怪举止。
还有猪嘴蘑,清洗不净也会中毒。最厉害的,还是灰花纹鹅膏,一点点就能致命。而恰恰,这三种全都其貌不扬,颜色也不鲜艳。否则我能弃之不用吗?”
不等她说完,一旁的谢灵羽脸色都变了。这菌汤自己喝得最多,若是中毒,肯定逃不掉。
“你说的可是真的?”
“太后若是不信,只管将厨房里剩余的一点拿过来,找个行家辨认一下,看看我是不是危言耸听。”
花写意言之凿凿,谁还不信?一群人立即将目光齐刷刷地望向了谢小三。
谢小三已经麻了,手足无措,不知道如何是好,身上冷汗都在滋滋往外冒。
花写意不急不慌,在一旁坐下了:“既然三郡主说我是诬陷,那就没事了,大家继续吃饭。”
谢小三几乎快要哭出声来了。
承认,相当于自己打脸,不承认,万一太皇太后跟自家姐姐有个三长两短,自己也吃罪不起啊。
谢灵羽查看她的脸色,心就不由沉了下去。一拍桌子,声色俱厉。
“这可不是玩笑,你还不说实话吗?”
谢小三“哇”的一声真哭出来了,涕泪横流。
“我,我怕她尝出菌汤的味道来,就,就加了那么一点点。若是她问起,也好搪塞。我真的不知道有毒啊。”
话一说完,谢灵羽扭脸就吐,用手抠着嗓子眼,一个劲儿干呕。
宫锦行也慌忙帮着太皇太后捶背,太皇太后还好,只喝了半碗。
谢小三怕得瑟瑟发抖:“汤好了之后,我也忍不住嘴馋,喝了小半碗。我不会也中毒吧?”
花写意狡黠地笑:“没事,顶多就是脸肿成个猪头,然后脱光了衣服游水摸鱼,出点丑态而已。这么一丁点,应当不至于没命。”
对于谢灵羽而言,这种失态之事,就跟丢了小命一样悲惨,她扬声高喊:“快点传御医前来!”
“等御医到了王府,只怕就晚了。”
宫锦行微微蹙眉:“夫人,你看能不能给抓一个解毒的方子?”
其实不用宫锦行说,花写意也要管,不说别的,这不是太皇太后也喝了嘛。
不过,就这么轻而易举地饶过谢小三,那就显得自己太慈悲了。
她略有一点为难:“这毒可以解,我能担保无恙,就是这猪嘴蘑不好整。它的毒性不大,但是无药可解,服用之后不能见太阳,需要避光至少七日,否则,整张脸会红肿得犹如猪头一般,还针扎一样疼痛。”
谢灵羽跟谢小三谁还敢说半个不字?连声应着,催促花写意快去煎药。
花写意也不耽搁,立即前去药房,抓了几样药材,回到厨房,亲自上火煎药。
煎好之后,倒出一碗,趁没人注意,就将刚才顺手挑拣的几个猪嘴蘑,丢进了药汤里。
她花写意向来有仇必报,从来不是善茬儿。
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