之后用冷水清洗干净,再次放入铁锅中,加入料酒、生姜片、葱段、花椒、八角、桂皮和香叶等等开始熬大棒骨的汤。
刘香巧开始和面,按照叶湾的吩咐,她揉了两个面团,一个是纯白面团,另外一个是山药面和白面掺和而成的面团子。揉好的面团子放在一旁饧着,然后开始准备蔬菜。
叶湾用大火把骨汤先熬好,然后又开始换成了小火慢慢的熬煮。经过了一个多小时的反复熬煮,那汤开始变白,骨肉里面的精华似乎都被煮了出来,浓浓的肉香味在空气中开始弥漫,很快院子里就传来了一阵阵吸鼻子的声音。
这味道简直太诱人了,谁也抵抗不了。
“叶湾啊,这饭还需要多久我们才能吃啊?!”张桂枝已经熬不住了,开始不停的吞咽口水。
“等着。”叶湾甩出来了一句话。
叶二富已经等不了了,直接钻进了厨房里面,他看见大锅盖开着,里面浓浓的骨汤咕嘟咕嘟的煮着,肉骨头在汤里面若隐若现,来回翻腾,馋的他这口水都要流出来了。
“叶湾啊,那骨头也不少,先给我们我们来上一块!”
“不行。”叶湾拒绝了,“二叔你不要这么馋嘴!这骨头不是给你直接啃的!”
“那你给我一碗肉汤让我先喝了解解馋行不行?”
“更不行了。我这面条就是靠着这肉汤做出来才香,你先喝一碗,她再来一碗,我这饭可怎么做?”叶湾不答应。
叶二富碰了个软钉子,脸色难看的离开了。
等肉汤熬的差不多了,叶湾这才开始做面条,她把那面饼擀的薄薄的,折成几折,飞快的用刀切好,然后丢入大锅里面,直接用肉汤开始煮面。
等到面条快熟的时候,丢进去了几把青菜叶子,最后都熟了,这才连面带头和汤水一起捞出来端上了桌。
刚刚看到这面条的时候,叶老二和叶老三两家是非常不满意的,一看这面条就不是白面条,吃不上鱼,也不上肉,就是面条都吃不到白面的。
但是,当他们吃到面条后,那表情都变了。
这用肉汤煮出来来的面条吃起来味道非常好,比平日里不知道好吃多少倍,这汤水还是熬了许久的骨头汤,滋味很浓。
吃掉了汤面后,把骨头杂砸开,再把帮骨头里的骨髓吸一吸,简直不要太鲜美。
叶老太太原本也是满肚子牢骚的,当她看到自己那一碗面条是白面条后,顿时就乐了。
一碗面条吃完了,那滋味太好,让她忍不住又吃了一碗,两碗面条就这么下了肚。
叶大奎见她年岁大了,怕她吃多了不消化,还怕她撑着了,硬是拦住她不让她吃了,叶老太太这才作罢。
这热热闹闹了一中午,总算是把午饭给对付过去了,叶湾说什么都不肯再做晚饭了。
中午这面条吃的太饱了,每个人的肚子都是满满当当的,晚饭也吃不下去什么了,于是也就算了,也没有硬要求非要吃晚饭。
这酒饱饭足了,张桂枝就开始打听叶湾对于这次相亲的意思了。
“趁着大家都在,我干脆就实话实说了吧!我对铁牛没有那个意思,二婶谢谢你帮我张罗,这件事就这么算了吧。”因为提前跟铁牛打过了招呼,所以,叶湾现在不担心铁牛会受伤害。
等各回了各家之后,张桂枝问王铁牛:“今天上午你们一起出去,叶湾跟你聊什么了?”
“她说她把俺当成朋友,但是对俺没有那个意思。”王铁牛失落的说道。
“这个叶湾!!!”张桂枝气的直跺脚,“不知道她到底找什么样的!我外甥这么好的人,她还看不上!”
”算了,姑!俺们没那缘分,以后有合适的再说吧。”
“你倒是看的开!”张桂枝像是热锅上的蚂蚁似的,在屋里头不停转圈圈,“我可怎么给你妈交代?”
当初她可是拍了胸脯保证要给王铁牛找个对象的。如今,这事成不了,她怎么面对她哥哥和嫂子?
“俺看不开又能够怎么样?”王铁牛苦笑着说道,“俺喜欢人家,人家不喜欢俺!”
张桂枝转了无数圈之后,终于有了办法:“铁牛,你等着!姑肯定让你娶到叶湾!”
“真……真的?”王铁牛因为自己听错了。
“当然,你放心!”张桂枝咬着后槽牙,下了个大决心。
*
张长明去了江野家里。
江野正光着膀子在屋里头睡午觉,连午饭都没有吃。
“野哥,醒醒。”
听到有人叫他,江野翻了个身睁开了眼睛,见张长明站在他床前:“怎么了?大中午的不睡觉跑我这里来做什么?”
“我遇见叶湾了。”张长明坐下来说道,“一个长又黑又壮的男人带着她去了镇上!野哥,你和叶湾是什么情况啊?我怎么感觉叶湾是在相亲啊?”
江野烦躁抬手挠了挠鸡窝似的头发:“你问我,我问谁?”
看江野的这个反应,张长明似乎明白了:“野哥,你别说,她真的是在相亲!昨天晚上你不是去找叶湾了吗?你们两个人是怎么说的?”
“什么都没说!叶湾确实是在相亲!”江野从兜里头摸出来了一根烟,用火柴点燃,狠狠的抽了几口,“我昨天亲眼看到了!”
“啥?野哥,这叶湾到底是喜欢谁?这个女人怎么能这么干?”
江野默默地抽着烟不说话。
“野哥,你当面问了吗?”张长明不放心的问道,“我觉得吧看见是看见,有些话你得当面问问,看看叶湾是怎么说的!必须问她要个说法,到底是跟不跟你处?如果跟你处,就不能再去相亲了!如果不跟你处,那就跟她赶紧断了!天下的好女人多了,不缺她一个!”
江野从昨晚到现在一直都很纠结也很烦躁,对于叶湾,他并没有什么信心。
毕竟他的条件在这里摆着呢……他怕的是叶湾的家人不同意,阻拦叶湾。如果真是这样,他有什么理由去不让她家人阻拦呢?
他的名声是真的臭啊!
“野哥!你别磨叽啊,哥们替你急死了!甘心不?不甘心就上!”张长明鼓励他。
江野一咬牙,丢掉烟头,起床套上了背心就往外走:“我去找她。”
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