“是要卖啊,可是在卖之前咱们不也得尝尝味?总不能自己做的,自己都说不上来什么味吧。”
顾清清说着还想伸手去锅里拿月饼,却被温无言悄无声息递过来一个竹夹子拦住“用这个。”
顾清清一怔,嘶,她刚刚怎么没想到?
难道真是吃什么补什么?莫非是自己昨晚吃多了猪头肉?
温无言不知道她在想什么,只是见她瞪着圆乎乎的眼睛,小嘴微张,迷糊的模样很可爱。
温无言再开口说话,不自觉地带上愈浓的笑意“这个可以用吗?”
顾清清这才恍然回神,用轻咳一声来掩饰自己刚刚过傻的行为,“勉勉强强可以用吧。”
顾清清说罢,接过了温无言递过来的夹子,把锅里剩余的八个全部夹出来。
因为是小的平底锅,所以一锅只能放下九个月饼,月饼个头和前世大小差不多。
关键平底锅还是去章河叔家借的,平底锅村里也没多少户有,顾清清她们自然也没有。
等把需要烘烤的月饼放进平底锅里,上门用在锅底上糊了泥巴的大圆铁锅盖上。
锅底上糊泥巴,目的是为了保温,这样一来,平底锅可以烤黄月饼地,盖着的大铁锅在保温的同时,可以烤月饼上面。
顾清清笑看着边上吃一小口就要呼呼哈哈一下的大花二花,不由地笑问“好吃吗?”
两人被烫的根本来不及说话,只是一个劲的点头。
“太烫就凉凉再吃,没人抢你们的。”顾清清说着却也是从陶盆里拿了一个出来,再次一分为二。
另一半递给负责烧火的温无言,“你也尝尝。”
在顾清清的印象里,刚做出来的月饼是不好吃的,用老话说是因为没有回油的关系。
不过,等她吃上一口发烫的月饼后,咦,味道也还不错。
花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜子仁和葵花籽仁掺和在一起,散发着别有的香味。
“清清,你做的很好吃,很香。我从来没有吃过这么香的月饼。”边上的温无言先发表了自己的看法。
边上的大花二花跟着点头。
顾清清送他一个‘算你识货’的眼神。
温无言想了想问“你说,我们这个拿到镇上去卖,一个能卖几文?”
顾清清认真思考后说,“镇上锦记猪油白糖核桃仁都要二十文一个,咱们这个猪油、白糖一样不少,还是五仁馅的,一个卖三十文不过分吧?”
咳咳咳、咳!
温无言听闻在边上忍不住地咳嗽起来。
啧啧啧,看他的两个宝贝女儿,一见爹咳嗽,一个忙着去舀水,一个忙着过去关心。
“我、咳咳、我没事!”温无言摆手阻止在给自己顺气的二花。
一双眸子水光粼粼的看向顾清清,不可置信的问“清清,你说一个月饼卖三十文?咳咳!”
顾清清点点头,解释说道“我们用料足,材料加上用柴,加我们这么费劲,成本一个就要在十文左右了,如果不为赚钱,我们费劲做什么呢。”
“那会不会太贵,要是没人买怎么办?”
“应该不会吧,人家锦记一个二仁的酥皮都卖到三十文,我们的虽然不是酥皮,怎么也是五仁的。”顾清清信心满满的说。
等她说完,看着有些紧张的温无言,她突然使坏的说“温无言,要不明天你去卖月饼吧,等你说出价格后,他们觉得你报价太高,看在你瘸了一条腿份上,想来也不会打断你另外一条腿的。”
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