她给外面人半只,留半只等她和大花二花吃。
还做了两道凉菜,一道是凉拌猪心,一道是凉拌白萝卜丝。
顾清清指挥温无言把那只山上抓的母鸡给杀了,来家里这么几天也不抱窝了,也不生蛋,天天在竹筐里喊的跟勾魂一样。
当然,也不排除有大黑天天过去恐吓的成分。
还得天天喂,养着干嘛?
搅和得她鸡棚里的几只鸡见天竖着耳朵听脏话。
母鸡的个头不大,估摸差个二三两也才够两斤,被她和猪肚熬了汤,给外面人盛去一点,剩下的是给家里几个孩子还有沈辰安的。
等老杨头和赵东干活回来,看着小桌的丰盛的菜肴,脸色立刻变得不好看。
“无言,咱们都这般熟悉,你何必如此浪费?”
“就是,我们能喝上一口酒就满足,你何必让弟妹做得这般丰盛?还有这鸡......”赵东看着一桌的肉食,心里高兴的同时,也感觉太过盛丰。
院子里温无言却是笑着解说“你们仔细看看,这个这个这个这些猪下水,猪下水能值几文钱?木耳是山里摘的,白菜是家里种的。山葱是山上挖的,我们也就出个鸡蛋。还有这只鸡,是清清前两天山上捉的,本来就要杀的,只不过是赶在了今天。快入座吧,你们今天赶了一天的路,吃好了也可以早点休息。”
赵东深吸一口气,对着赵南赵西招手,“吃。今天吃了无言这顿好的,我们后面干活有多少力气都要使出来。”
外面陆陆续续的话顾清清在伙房听的清楚。
今天有外人在,她并不合适和他们坐在一起吃饭,她便带着大花二花还有三花在伙房吃,吃得同外面的一样,她炒的菜都留出来一点。
三花虽然不能吃,但可以看着她们吃啊。
她们还可以时不时逗逗三花。
接下来几天大家都很忙。
顾清清是忙着每天上镇卖肥肠,肥肠的生意并没有因为她每天去卖而变得市场饱和,反而是引来更多的人前来。
主要是好吃又便宜。
甚至还有那个经常照顾她生意的大汉突然拎了一只活鸭来,希望顾清清能用做肥肠的方式给卤出来。
顾清清看着鸭子,突然全身充满了笑意,她努力想去压制上扬的嘴角,压根做不到。
这叫什么?一通百通。
她能做红烧肥肠,自然可以稍微改下卤子去卤别的东西。
比如:鸭子!
比如:鸡!
比如:猪头肉、猪耳朵、猪脚,这几样买起来也便宜,她要是做绝对划算。
还可以卤蔬菜,豆腐、豆干、腐竹、藕片、花生,她在市场可是见着有卖藕的呢。
壮汉见顾清清笑的缩成了一团,有些不解的问“可是鸭子不能做?”
顾清清欣喜若狂信誓旦旦地说,“能,绝对能。大哥你放心,我绝对给你做好。”
汉子见她答应,也是笑着说“如此最好。费用你只管说,只要你做的好吃,日后少不了你的生意。另外可以卤得久些吗?我老娘牙口不太好。”
顾清清接过鸭子,打量一番后视线却是落到距离自己摊位不远的卖豆腐的老汉那边。
她这才说“鸭子我可以卤软些,我明天再做点其他软口的,你可以早点来等。”
“哦,又出来新的了?这次是什么?”大汉惊讶问。
顾清清却是故作神秘一笑,“大哥,等明天哦!”
等壮汉走后,顾清清再次把豆腐摊位上的五斤豆腐全包圆。
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