温无言听后只是点点头,显然这段时间没少被顾清清洗脑自己那些吃了好,那些吃了不好的言论。
“娘,你不能吃皮蛋,那你吃炒鸡蛋。”温馨说着用自己的筷子给顾清清夹了一块黄瓜里的鸡蛋。
“娘,还有我,你也吃。”温柔紧跟其后。
“行了,你们吃自己...来给我。”顾清清原本想让她们吃自己的,眼见黎信夹了一筷子茄子想给自己,正巧听了她的话,手就停在半空给也不是不给也不是。
顾清清见状自然而然的把碗伸过去,接过了来自黎信的投喂。
至于皮蛋大伙喜不喜爱?
她也没有去急着问大伙喜欢不喜欢,因为皮蛋和辣椒很像,第一口你不一定喜欢,但想尝试第二口,第三口,等把桌上吃完,你还在对那个味道带着探索和流连忘返,就说明那就是喜欢。
所以,等桌上的皮蛋和变蛋被一扫而空,大家伙都在咂吧着嘴回味时,她就知道了答案。
吃罢饭,顾清清带着几个孩子洗了一些桃子出来,跟这个去皮去核,温无言今天去你买钢和坛子对方答应明天送来,所以今天晚上想吃桃罐头顾清清直接在锅里加水加糖下桃子煮的。
煮好后盛出,告诉孩子问明天中午就可以吃了。
......
第二日,镇上,温记卤煮。
“叔,今天想吃点什么?”罗梅花对着熟客招呼着。
“嘿嘿,还是老样子,一勺子卤下水,两片素鸡两片豆干。”来人对铺子里有的东西很是熟络,说着就递上自己带来的海口大碗。
罗梅花接过碗,动作麻利地把老汉需要的东西给盛好,跟着说道“叔,我们铺子今天推出新的皮蛋和变蛋,味道很是独特,叔要不要带一个回去尝尝?”
罗梅花今早出来时,顾清清就把家里制作好的皮蛋和变蛋交给她,让她今天开始推销。
老汉听得直接迷糊,抬头纹像水一样的波浪线一般,“啥蛋?”
罗梅花脸上带着标准的笑意,抬手指了指窗户边上的两个碗,里面分别摆放了几个裹着泥巴的鸭蛋和鸡蛋,而且每一个碗里都有一个剥了一半壳的。
可以让大伙看见金黄色透亮的变蛋和带着雪花纹路的褐色皮蛋。
“叔,这个是皮蛋,用鸭蛋做的。这个黄色的是变蛋,用鸡蛋做的,我们铺子的新品。”
“嘿嘿,这颜色看着新奇,既然是鸭蛋和鸡蛋做的怎么不是白色?怎么它们两个颜色也不一样?”老汉瞪大眼睛盯着看,觉得很新奇。
“做法不同,呈现的颜色不同。您要不要带回去试试口感?这和水煮的味道很是不同。”
“这个咋卖?”
罗梅花指着台面上的鸡鸭蛋道“金黄色的是变蛋,五文钱三个。褐色的是皮蛋,两文一个。或者您来要是都想尝尝,我做主五文给您两个鸭蛋一个鸡蛋。回去后沾着酱油醋,要是爱吃辣再放一些辣椒碎,别有味道。”
镇上的消费能力还是有的,再说能隔三差五来铺子买卤味本身就是饕餮食客,对吃的很是猎奇。
此时听了罗梅花的解释没有不心动的道理。
“哈哈哈,那我可要尝尝了。先来个五文钱的,这两个搭着给我,我回去尝尝看哪个更顺口。”老汉说着指了指有鸡鸭蛋做成的不同什么蛋说着。
“好嘞,我这就给您拿。”罗梅花搭着话,后面王宝玉就从竹筐里拿了对应的皮蛋和变蛋出来。
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