秦大宝穿过山缝儿,又过了树林,刚从树林出来,一个黑影就扑了上来,他一把抱住,
好家伙,这几个月没见,小熊崽已经长到了快一米高了,浑身圆鼓鼓的,人家黑熊冬眠,天气一暖苏醒过来,身上的脂肪消耗殆尽,瘦得就剩一张皮,
它可倒好,生活在这洞天福地里,不需要冬眠,吃得五饱六撑的,光剩下长肉了,
秦大宝和小熊玩闹了一会儿,小松鼠在他俩身上蹦来蹦去,把小熊整烦了,一巴掌给它扇出老远,这货没脸没皮,又撅达撅达跑了过来。
秦大宝坐在草地上,小熊靠在他怀里,一人一熊在这静谧美丽的风景中,竟然很和谐,
一群野鹿从树林中奔了出来,有点儿趾高气扬,根本没把秦大宝和小熊放在眼里,秦大宝一看,这必须给点教训,
他举起枪,瞄准了几头高高大大的野鹿,"啪啪啪"一顿射击,声音太大了,吓得小熊一下子就跑到了大宝身后,把脑袋埋进了草丛里,
打死了三头野鹿,每头都能有三四百斤,剩下的野鹿吓得撒腿就跑,惊起了山林里无数的野鸡,
这温泉山谷里的野鸡又大又肥,可把大宝乐坏了,跑过去一顿打,打空了两个弹匣,留下了二十多只野鸡。
大宝把野鸡一一收入空间,又回来把野鹿收了进去,他不禁感叹真是洞天福地,这里就是他取之不尽,用之不竭的打猎圣地呀。
小熊趴在湖边,一捞就捞出来一条大鱼,它把鱼抛在大宝面前,嗷嗷叫了两声,这是真讲究啊,谁家来客人不请吃顿饭呐?小熊也不差事。
大宝拍拍它的脑袋:"等着,我给你做好吃的。"
他在空间里收拾好了三只野鸡,又从湖里捞出了三张大荷叶,就是因为看到了荷叶,他才想做个江浙名菜"叫花鸡"
这湖水里的荷叶又大又圆,大宝忍不住又收了几十张,种到了自己空间的湖里,这以后给明月和妹妹们做叫花鸡可有原材料了。
现在他的空间里可不缺作料,油盐酱醋不说,连烤肉季的腌料蘸料都有一大包,
这叫花鸡的做法其实就是跟周代“八珍”之一的炮豚学的,炮豚就是先用粘土把乳猪包裹起来,放在火里烤,然后再加工一下,这做岀来是色泽枣红明亮,芳香扑鼻,皮酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。
叫花鸡也是相同的作法,相传在很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟的一个村庄。
他偶然得来一只鸡,其实就是这货偷的,想宰了吃了,可他连个锅都没有,又没有调料。他躲着村里人,来到虞山脚下,将鸡宰了以后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把泥糊好的鸡放火中煨熟,等到这泥干了鸡也就熟了,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉,那是香气扑鼻,这种做法是叫花子发明的,所以叫叫花鸡。
大宝做起来肯定比叫花子做的精致,他这野鸡可是里外收拾好的,把酱油刷在鸡身上,又把腌料均匀的涂抹在鸡的肚子里,外面用荷叶包好,
至于黄泥,湖边多的是,把黄泥糊好,大宝到林子边砍了几根枯树枝,小熊也没闲着,一直跟着大宝,它也抱着一根枯枝,学着大宝的样子,扭扭晃晃地扔在湖边。
大宝把枯枝点着,把三个大泥团扔进火堆,这就等着熟了。
这时一阵大乱,一大群野山羊从树林里跑出来,惊恐地咩咩直叫,紧接着三匹狼也冲了岀来,
这三匹狼应该是饿了一冬天了,瘦骨嶙峋,皮毛都掉得一块一块的了,
小熊直立了起来,嗷嗷一顿狂吼,
大宝好笑得拍了拍它的脑袋:"你可消停点吧,还你的地盘?好像你能打得过人家似的。"
小熊不服气的直呲牙。
大宝立直了身子,端起了五六半,野狼正塌着腰,呲着大牙准备美餐的时候,
枪声如爆豆般响起,一只野狼正酝酿情绪呢,一枪就给打翻了,另两只转身就跑,结果也没跑了,全给钉那了,
秦大宝也没停手,照常清空了弹匣,他不光打了三只娘,又打死了七只山羊,他比狼狠呐。
把野山羊收了起来,这下连鹿肉带羊肉可有吃的了,不过这山里没碰到野牛,即使碰到了也不敢打,吃牛肉没法解释,
然后大宝就看到五头野驴来了湖边,我艹!心想事成,万事如意啊!这野驴在大宝的眼里瞬间变成了保定驴肉火烧和驴肉馅蒸饺,
大宝的哈喇子都淌下来,从空间里拽出一杆大八粒就打,结果又打了三头野驴,这野驴大呀,每头都得有五六百斤,这日子不就好起来了吗?
大宝赶紧把野驴收了起来,他擦了一下口水,暗骂自己没出息!但又一想,没出息就没出息吧,上辈子还没吃过野驴肉呢。
他往火堆里又扔了几根枯枝,火苗子蹭的就起来了,看样子还得烧个半小时才能好,趁这个功夫,大宝把手伸进湖里,收了一批不大不小的鱼,他准备回去把这些鱼放进后院鱼塘里,平时钓着玩呗,他这也是纯纯的闲的。
火堆燃烧的挺旺,小熊怕火,离得远远的自己玩,大宝索性带它去林子里溜达,小熊摇晃着屁股,它今天可高兴了,
大宝看到了两棵桃树,不过还没开花,他把桃树给收了,来到了上次发现灵芝的地方,那些百年以上的灵芝都被大宝收了,现在剩下的都是小一点的,
小熊撕了个灵芝,三口两口就吃了,合着这些都是它的食物啊。
小松鼠不知道从哪棵树上跳下来,跳到大宝的肩上,小爪子比比划划,吱吱的叫着,
大宝喜出望外:"真的假的?在哪?"
小松鼠蹦到树上,小脑袋一点一点的,
大宝跟着它跑过去,小熊腿短,拼命地跑,急得嗷嗷直叫。
转过几棵大树,就见到一颗树上挂着一个巨大的蜂巢,大宝一见大喜,这个蜂巢直径超过一米,竟然是土蜂蜜里槐花蜜,
这槐花蜜是北方地区非常常见的一种蜂蜜。它带有槐花的清香,口感清甜,并略带一丝苦味。
只见淡褐色的蜂巢,无数的蜜蜂爬进爬出,这么大的蜂巢一定有蜂王,
小熊看到了蜜蜂,一个急刹车,转身就跑,看来它肯定是吃过亏,
大宝一伸手,就把蜂巢收入了空间,然后小心翼翼的用意识绕进蜂房一看,金黄一片,全是蜂蜜,
大宝把蜂蜜割下来三分之二,放在了一个大酒坛子里,蜂房的最里面,趴着一只大拇指般大小的蜜蜂,这是蜂后,
它的下面就是蜂王浆,这些蜂王浆又收了一小坛。
这可真是意外之喜,大宝又把蜂巢从空间里挂回到了树上,蜜蜂们浑然不觉自己的劳动成果已经被偷家了,
大宝高兴地跑出了树林,小熊迎了上来,小黄豆眼不错眼珠的瞅着他,
这熊的智商相当于3-5岁孩子,所以对吃的渴望格外强烈,
大宝从空间里取出一块蜂蜜板,能有二斤多重,他丢给了小熊,小熊一下子接住,乐得舔一口,就冲着大宝哼哼唧唧的撒娇,
大宝一看,火堆都快灭了,他赶紧过去,从火堆里把三个大泥球扒拉出来,这野鸡不小,一个就有七八斤重,他一挥手就收起来两个,这得留着,左明月和妹妹们还没吃过呢,
砸开了一个泥球,里面的荷叶都烂了,大宝小心翼翼地拨开荷叶,露出了里面酱赤色的鸡肉,这香味一下就出来了,
小熊晃晃悠悠的走过来,伸出沾满蜜糖的爪子就要拿,
大宝赶紧打了它一下:"是不是傻?多烫啊?"这刚打开的泥团,温度超过了一百度,熊爪要是碰上去,能烫叫唤它。
大宝等稍微凉了一点,才把鸡肉分开,自己拿了两个鸡大腿,一个鸡翅膀,这就够他吃了,剩下的都给了小熊,
大宝咬了一口鸡腿,香,太香了,味道都浸进肉里了,尤其是野鸡肉一点都不柴,这叫花鸡可真是无上的美味。
小熊吃了第一口,接着就控制不了了,它趴在鸡肉上,连骨头带肉一顿大嚼,
不知道什么时候,小松鼠溜了过来,也捧着块肉,一点一点地咬,这时候大宝才想起来,松鼠是杂食动物,可以吃肉的。
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