笔趣阁 > 恐怖灵异 > 重生官场,省委书记让我娶他孙女 > 第310章 吃面要有声音

张峰志带着二人很快就来到了吴老二家。
还没等进门,那巧妙融合了牛羊鸡猪几种食材味道的浓汤,散发着让人垂涎三尺的香气,让在场的几个人肚子都咕噜噜发出了不合时宜的响声。
眼下只是四点多,远没到正常晚饭的时候,但顾明远只觉得自己肚子里的馋虫已经蠢蠢欲动了。
张峰志轻车熟路的进门,自顾自翻箱倒柜地找茶叶开水招呼顾明远等人,一边扯着嗓子喊道:
“老吴叔,婶子,来客人了!面好了吗?先来三碗,再切两斤熟牛肉。”
张峰志豪迈的架势,不知道的还以为回到了水泊梁山里面大碗吃酒肉,大秤分金银的土匪窝。
吴老二闻声走出来,只见他身上穿着围裙,头上带着厨师帽,浑身干净利索。
这个也是张峰志要求他们老两口做的。
口味要做好,卫生标准也要跟上。
不然等以后临安、京海甚至外省的游客来了,看到黑乎乎的厨房和不修边幅的厨师,再好的味道也没了兴致。
吴老二两只手白乎乎的沾满了面粉,显然刚才正在厨房里和面。
“张领导,今天咋这么早?中午没吃饱吧?我就让你再添一碗,你又不肯!这么大的小伙子,正是能吃的时候,两碗怎么够?”
张峰志被吴老二不经意间说破自己大肚皮的事情,有些不好意思。
以前他在省农业厅的时候,在前女友苏琉璃的监督下,很注意饮食搭配和身材管理,饭量很小,主打一个少吃多餐。
来到马家镇之后,恢复单身汉生活的他没有了这么多的讲究,饿了就吃,困了就睡。
碰到对胃口的,比如吴老二家这口劲道的合汁汤面,那是放开了肚皮可劲造!
说起来也奇怪,不知道是不是基层工作强度太大的原因,就这么胡吃海喝,张峰志竟然没有变得虚胖!
恰恰相反,整个人精瘦之中显得结实,给人一种孔武有力的昂然感觉。
张峰志也不好说是顾明远想吃面,只是含含糊糊地说着:
“老吴叔,你这么一说我还真的有些饿了,中午做的面还有吗?要不先整几碗出来呗。”
看到张峰志这么喜欢自己做的这一口面,吴老二自然满心欢喜,对着屋里的陈素芳说道:
“孩他妈,赶紧的给张领导下三碗面,卤好的牛肉切一大盘上去。”
屋里正摘着香菜的陈素芳连声答应着,随着厨房里一阵锅碗瓢盆叮叮当当的交响曲,不一会儿三碗热气腾腾的合汁汤面就端了上来。
面是白皙的面,汤是清澈的汤,中间几片卤得黑里发亮的牛腱子肉,最顶上撒着些许翠绿的香菜,颜色搭配得让人忍不住食指大动。
美味的汤面端了上来,刚才还嚷嚷着要吃面的顾明远却不着急了,笑眯眯地冲着陈素芳说道:
“老嫂子,我看外面写着你这农家乐的招牌菜是合汁汤面,你这做合汁汤的本事是从哪学的呀?我看着可太地道了!”
陈素芳是个外向的性子,看见客人发问,大大方方笑着说道:
“嗨,我们乡下人,哪会做这些汤面,都是小志教我们老两口的。
说是让我们有门手艺,以后游客来了有招牌菜撑门面,也不至于被别人家比了下去。”
说着她转向了张峰志,目光里满是感激。
“哦?敢情这合汁汤面是你小子教的?”
顾明远更是来了兴致,目光灼灼地看向了张峰志。
本来不太饿的张峰志闻着这香气扑鼻的卤肉汤面,早就有点按捺不住,此时见顾明远像个小学生似的问个没完,不禁笑着说道:
“瞎教的,瞎教的!
老顾头,别怪我没提醒你。
这面要是凉了,可就没有那个味道了!
赶紧趁热吃吧,吃完了你问什么我都告诉你。”
说着他也不客气,从桌上捞起一双筷子,衬衣扣子一解袖子一撸,直接把头埋到硕大的面碗里,稀里哗啦就干了起来。
他这个年纪新陈代谢正是最旺盛的时候,说句难听的,十点吃饭,十二点就饿了。
佳肴在前,哪里还顾得上老顾头不厌其烦的盘问。
刘玉成一看有点诧异。
这小子胆子可太肥了,竟然敢这么回答省委常委的问题!
顾明远听了也是一愣。
自从自己身居高位之后,已经很多年没有人这样跟他说话了。
但就是这种家常的交流方式,让他感觉到了一种久违的亲情和温馨的味道。
哈哈一笑,顾明远也不遑多让地加入了吃面大军。
刘玉成自然也是跟着抱起面碗糊噜噜嗦了起来。
张峰志吃得满头大汗,大呼过瘾。
拿起桌上的辣椒面往自己碗里倒了一大勺,然后又不由分说地往顾明远的碗里倒一勺,顺带剥好一瓣大蒜,递到对方面前。
“老顾头我跟你讲,这个吃肉啊,一定要就着蒜才过瘾!吃肉不吃蒜,香味少一半!”
张峰志胡乱用手背擦了一下自己油乎乎的嘴巴,接着含混不清地说道:
“另外吃面不能太斯文,你怕面条痛还是咋的?好吃的面,一定要吃出声音,像我这样。”
说着张峰志夹起一筷面条,滴溜溜吸着吞到嘴里,唏哩呼噜的声音听着粗鲁而过瘾。
本来还没转变角色的顾明远被他这么一说,顿时逗乐了,不禁为自己的矜持暗自好笑。
当年自己在基层跟群众“五同”修水利建水库的时候,不也像这小子一样每顿干三碗面条吗?
哪里来的这么多的规矩!
看来自己是官越大,越忘本了。
顾明远自嘲着往嘴里扔了一瓣蒜,狠狠咬了一口,辛辣的味道加上卤牛肉那浓郁的肉香,混合成了奇妙的口感。
囫囵吞下,又美美喝了一大口加了辣椒面的面汤,他感觉整个人从头发到脚底都冒着舒爽的感觉。
这一刻顾明远差点泪流满面。
就是这个味道。
不管过去多少岁月,尝过多少珍馐美味,这一碗合汁汤面的味道,他永远记得。
所谓的合汁汤,其实是某个地区的传统菜色。
顾明远清晰记得,那是一个暴雨如注的夜晚,他的儿子顾慎言冒着雨亲自买来食材,为他做了一碗合汁汤面。

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