“厨神?你的目标是不是定的也太高了一点?”
没有想到对方上来就把自己拔高到了一个不可能的高度,秦漫漫一时间有些哭笑不得。
“不到厨神也没有关系,反正就是能够让我做出来的菜吃起来没有什么问题,最好和你差不多!”
战夜爵一边说着,一边拉着秦漫漫的手转身就要下楼,嘴里还不停的嘟囔着:“而且不要太难,最好是能够速成,对我这种厨房小白友好一点……”
“你怎么要求那么多?”
没有想到他来学习居然还有这么多额外的条件,秦漫漫顿时更加想笑。直到被人拉进了厨房,这才无奈的解释道:“学做菜也是要看天分的,你要是想把一道菜做的好看又好吃,刀功和手法还有对做菜火候的掌握样样都不可少,你之前不是当过我比赛的评委吗,这些应该不用我教你吧?”
“我当然知道了!”
战夜爵一边说着,一边飞快地系上了围裙,看起来还真像是要认真学习的样子。
随即又开口说道:“可是我从来都没有做过饭,纸上谈兵和实际操作总是有差距的嘛,你快先随便教我一个什么,要不然一会儿二哥回来了,见我缠着你学做菜,又要让我出差了!”
争分夺秒的想要和秦漫漫学上两招,战夜爵一边说着,已经又绕到了冰箱旁边一把拉开了冰箱的门。
“二嫂,你快来看看这里有什么食材是能用上的!”
见他似乎真的很着急,又打算认真学的样子,秦漫漫这才走了过去,朝着冰箱里扫了一眼。
考虑到某个人细致的高要求,思考了两秒,秦漫漫这才试探地问道:“复杂的菜你学不了,我教你一道简单的,但是看起来又很好看的,这样可以吗?”
“可以啊!”战夜爵立刻点头:“我学的就是这种,最好上手快,做起来也没有那么难!”
“好吧。”点了点头,秦漫漫随意的从冰箱里拿出了两颗杏鲍菇。
“那就做最简单的吧,都是一些家常菜,这种菜谱你平常去网上随便搜索也能搜得到的。”
她一边说着,一边把手中的杏鲍菇塞进了战夜爵的手中。
“拿去那边洗一下,洗干净了之后切成三厘米左右的厚片。”
“好的。”
终于有机会学习做菜了,战夜爵立刻就毫不犹豫的点了点头,拿着手中的东西走了过去飞快地冲洗了一番,便按照秦漫漫说的切成了大小相同的厚片。
看着他的刀工还勉强能看,秦漫漫这才点了点头,继续开口道:“接下来在上面改个花刀,就是拿刀在上面横着竖着划几下,不要把整片都划坏,看起来像是网格状的就可以了。”
“好。”
秦漫漫说什么战夜爵做什么,他立刻就乖乖的点了点头,小心翼翼的在切好的杏鲍菇片上改起了刀。
没过多久,便把每一片都改成了网格状。
“嗯……接下来就很简单了,我教你来调一个酱汁,你把这些用量记好就可以了。”
她一边说着,一边伸手指了指面前的一排瓶瓶罐罐,按照顺序往下说道:“淀粉,陈醋,生抽,糖和盐,然后再去冰箱里拿两个红色的小辣椒。”
教导起这种简单的菜谱简直得心应手,秦漫漫一边说着,一边看着战夜爵在厨房里忙碌了起来。
没过多久,便把自己说的所有配料都准备齐了。
“调好了酱汁,下一步就是把切好的杏鲍菇和蒜末一起炒香,炒的差不多了之后,再把刚才调好的酱汁放进去煮,煮熟了之后撒上一点辣椒就好了。”
快速的开口说着,秦漫漫站在了一边,打算看战夜爵实际操作的情况怎么样。
“就这么简单?”
一边用手中的锅铲漫无目的地搅动着锅里的菜,战夜爵一边有些惊讶的开发问道。
“对啊,就这么简单啊,这就是你刚才说的学起来快,味道又好,而且又好看的菜了,其他的恐怕都有些难,你就先从这道菜练起吧,什么时候这道菜做的没有问题,再考虑下一道,而且小七还蛮爱吃这道菜的……”
秦漫漫不慌不忙的开口说着,还不忘指点道:“把火关小一点,这样下去一会儿,就熟了,只需要半熟就可以,然后把你刚才调好的酱汁倒进去。”
乖乖的点了点头,看着锅里的杏鲍菇似乎是有些微微的变色了,战夜爵这才拿过了放在一旁的小碗,把里面的酱汁倒了进去。
然后下一秒,厨房里便飘满了奇异的香味。
“这也太香了吧!这真的是我做出来的?”
没有想到这么香的一道菜居然是出自自己的手,战夜爵的神色顿时有些惊讶。
见他一脸不可置信的神色,秦漫漫不禁觉得有些好笑。
“当然是你做的了,有我在旁边指导,怎么也不能让你把厨房烧了对不对?”
丝毫不知道某个人差点就把柒小七家的厨房给烧了,秦漫漫笑着开口。战夜爵微微一顿,神色顿时就变得有些微妙。
十分钟之后,在秦漫漫的指示之下,他这才把煮好的菜放进了盘子里。
因为酱汁的缘故,原本白色的杏鲍菇泛着浅浅的褐色,上面绿色的葱花和红色的辣椒,均匀的撒在盘子里看起来煞是好看。
迫不及待地拿起了旁边的筷子,战夜爵想要尝一尝自己的手艺究竟怎么样。
然后只咬了一口,就立刻露出了有些惊艳的神色。
“这味道也太好了吧!原来做饭是这么简单的吗?”
没有想到自己做出来的菜竟然还不差,他的心情一时间有些雀跃。
“这只是入门,等什么时候不需要我的指导你也能把菜做成这样,这道菜才算是出师。”
秦漫漫有些好笑的摇了摇头,一边说着,一边也抓起了旁边的筷子,夹起一块杏鲍菇来尝了一下。
然后便满意的点了点头。
“味道确实不错,就是下一次火别开的那么大就好,所以你打算什么时候去做给小七吃?还是要再练一练?”
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