第四百八十二章 吉祥糕
还没等她深想,先前去通报的店小二已经跟在一位中年男子身后朝这边走了过来。
顾晚一见这位中年男子,就觉得对方不像是个掌柜,倒像是位读书人。
他一袭长衫,几缕美髯,脸上虽带着微笑可这笑不达眼底,只微微扯起嘴角表示着友善。
“顾娘子,鄙人姓楚,是味顶轩酒楼的总掌柜。”楚掌柜先自报家门,随后稍稍看了一眼桌上放着的筐子,“方才小林子说顾娘子是来卖家传秘制的糕点,鄙人不才,在大雍各处也曾尝过一些风味,不知顾娘子这糕有何玄妙?”
顾晚来到这儿还是第一次见到说话这么文邹邹的人,一时有些不太适应。不过听到对方问起糕点,她便大大方方将篮子的盖子打开,将一盘大糕端出来放在桌上。
今天酒楼的方掌柜家里有事儿不在,从县里来盘账的楚掌柜在后院算账,越算越闹心。偏巧小林子过来说前头有个村妇要卖家传点心,他实在不想再看账本,正好借这个机会到前头溜达溜达。
原本他对一个村妇所说的什么家传秘方没有任何兴趣,甚至心里还隐隐有些恶趣味。
可现在一看见碟子里整整齐齐摆着六块印着各色吉祥话的糕点,他语塞了。
不说别的,光是这满盘子的吉祥话瞧着就让人心生愉悦。
“楚掌柜若是不嫌弃,就尝尝我的手艺。”做了个请的手势,顾晚细心观察着对方的表情。
楚掌柜犹豫了一下,捻起一块印着福寿安康字样的大糕送进口中。
绵软、微甜,这是入口后的初感觉。随着豆沙馅的加入,滋味更加丰富起来,糯糯的口感让人欲罢不能。
“这位小哥也尝一块吧,多谢你帮我通传。”顾晚略放低了声音对小林子说,下巴朝盘子那边示意了一下。
“这……”小林子早就馋了,只不过他也不敢擅自去拿,只能眼巴巴的瞅着楚掌柜。
接收到眼神,楚掌柜无语,“想吃就吃。”
小林子高兴了,笑着说:“谢谢楚掌柜,谢谢顾娘子!”
忙不迭的拿起一块大口咬下,紧接着他眼睛就是一亮:“顾娘子,这糕好吃!”
听到夸赞,顾晚笑得眉眼弯弯。
楚掌柜看着这一幕,沉吟了一下对小林子说:“别光顾着吃,到后头把陈大厨请过来。”
小林子点头应是,转身就跑。
顾晚知道这定是要请酒楼里的糕点师傅过来尝尝,不过她也不慌,依旧微笑。
就算是糕点师傅尝出来这糕是怎么做的,那也没关系。一家不成就换另一家,家家不成就自个儿卖。
陈师傅来的很快,他的长相和打扮很符合大厨这个身份。
高大魁梧的身材,衣裤均是利落,说话也瓮声瓮气:“啥糕点让我尝啊?”
“陈师傅,是这位顾娘子带来的……”楚掌柜抬手指了一下桌上的盘子,然后询问的眼神看向顾晚。
“吉祥糕,这糕的名字就叫吉祥糕。”这名字其实是顾晚随口起的。
糕上印的都是吉祥话,叫吉祥糕通俗易懂。
“吉祥糕?写几句好听话儿就叫吉祥糕?”陈大厨嗤之以鼻。
他随手拿起一块儿放在嘴里品尝,咽下后问:“你们村子这么富呢?用粳米和糯米做糕点?”
“陈大厨好灵的舌头!”顾晚心悦诚服,不愧是大酒楼的糕点师傅,宜尝就知道原材料。
“雕虫小技,不算啥。”陈师傅随意的摆摆手,“这糕倒是不难做,就看掌柜的你咋想。”
这话说的简单又直白,直接把楚掌柜给整不会了。
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