这是帝都饭店负一层的一个小礼堂，看起来并不大，但是也算的上是宽敞了，此时礼堂内大学有上百号人的样子。
而整个礼堂的北边，是将近二十多张桌子，每张桌子四周都围拢着四人左右，这些人有老有少，男男女女，穿着都相对比较朴素，更有很多年轻人身上穿着唐装汉服，他们的面容看起来也很是清淡，完全没有如今大街上年轻人脸上的浮躁，此刻的他们，只是聚精会神的看着场中的两名年轻人。
而场中的两名年轻人，则是吕兰和罗宏。
而在他们的南边，就是三位老者，三位老者的位置相对高了一层，但就是简单的一个台阶上，摆放着三张古朴的桌子，每张桌子上也没有多余的物件，就是简单的一个茶杯，一盏茶壶，想来是用来朗口用的。
而站在三位老人身旁的，则是一个看起来很严肃的女人，和所有人不同，她的穿着也相对职业一些，虽然面无表情，但是长的也还是十分的漂亮，而此刻，她的手中正拿着一张白纸，看起来，像是赛事的主持人之类的。
“那么，就请二位各自开始吧。”女人走向了台前，挥一挥手说道，气质清冷。
吕兰和罗宏听到这句话之后，也没有再多说，拱手抱拳，各自走回了自己厨台前。
场中央，两个厨台，每个厨台旁边有着一个食材区，里面的食材不说全，但是两人需要的食材也都在，而且色泽光鲜，一看就是顶级的食材。
“大师兄，加油！”
罗宏站在厨台前，冲着看台区微微笑，坐在左边的一半人，几乎都是松鹤楼的人，而坐在右边的正在张望着吕兰的，不用说就是谭家菜的人。
“吕兄，久仰大名，今日有幸能跟吕兄对垒，是罗宏的荣幸。”
罗宏并没有直接开始烹饪，而是一边穿着松鹤楼的厨师服，一边冲着站在自己一旁的吕兰说道。
吕兰已经换好了谭家菜的厨师服，绣在胸口的谭字金黄耀眼，象征着谭家菜的光辉历史，听到罗宏的声音，吕兰也含着笑意转过了头：“罗兄客气了，松鹤楼的手艺我一直是敬仰的，今天能跟罗兄交手，想必定时受益匪浅。”
“谭家菜结合京菜和粤菜的精华，实在是华夏料理的瑰宝，更是流传至今唯一的官府菜，当年在下跟随师傅，曾经有幸在帝都饭店吃过柳师傅的谭家菜，直到今日，师傅和我提起谭家菜都是赞不绝口。”
听到罗宏的恭维，吕兰抱拳：“罗兄谬赞了，松鹤楼乃是苏帮菜的精华，苏帮菜本就是华夏料理中的佼佼者，其规模更不是谭家菜可比，我还是要多学习。”
罗宏冲着吕兰一笑，两人都感受到了彼此对自己自己的尊重。
当下，不再迟疑，都将目光放在了自己的厨台上。
.....
“师傅，这松鹤楼是什么来历啊？看起来这个叫罗宏很不简单啊，师兄有办法战胜他么？”
一个年纪看起来不足十五六岁的小男孩冲着柳中问道。
坐在看台上的柳中笑着看了看场中的两个年轻人，扭过头看向自己最小的弟子：“傻小子，难道你对你师兄还没有信心？”
小男孩赶忙摇头：“不是的师傅，只是弟子在谭家菜中待的少，并不清楚这松鹤楼的来历，所有有点不明所以。”
柳中点点头，看向了场中的罗宏，眼里也有了一抹赞赏的神采。
“松鹤楼是清乾隆二十二年由徐氏在苏城玄妙观创建，经营面点带卖饭菜。迄今已有二百五十多年的历史了，若是真说起来，松鹤楼的历史并不比我们谭家菜的历史短，更何况松鹤楼主营的苏菜，更是华夏八大菜系之一，底蕴深厚。”
“松鹤楼是目前苏城地区历史最为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆。松鹤楼的名厨在国内外烹饪大赛上屡获金奖，而松鹤楼也荣膺了商业部、内贸部授予的金鼎奖、华夏名小吃及国家特级菜馆等称号。”
小男孩点点头，眼里有了憧憬的色彩：“师傅，原来我们华夏料理不仅仅是每一种料理充满历史，就连餐馆都有这么长的历史啊。”
听到小男孩的话，柳中笑开了怀：“傻小子，我们华夏五千年的历史，岂是国外的可以比的，别说是百年历史的老店国外没有几家，单是我们华夏就不知道有多少家，更别说还有数百年的老店，那才是真正的华夏瑰宝，他们的料理已经不是大体的菜系可以概括的，已经精致到了他们独有的秘方，这些，都是咱们老祖宗留下来的财富啊。”
小男孩认真的点点头，将头转向了场中，那里，吕兰和罗宏已经开始烹饪，赛场上有着紧张的氛围，两边的人都各自关注着自家的师兄，生怕出了什么差错。
“师傅，我有目标了。”
小男孩摇晃着脑袋虎头虎脑的说道。
柳中一愣：“哦？什么目标？”
小男孩自豪的笑了：“以后，我也想要做自己的餐馆，谭家菜有师兄就够了，我也想自成一派！”
柳中愣住了，随即认真的看向了这个小男孩，脸上的神情十分欣慰，稍许，他将自己苍老的手放在小男孩的头上，不断的抚摸，嘴里喃喃道：“好啊，好啊，我们华夏料理，就需要你这样的小家伙啊。”
小男孩感受到师傅语气中的欣慰，嘴角露出了灿烂的笑容。
而正当这一老一少两人谈话的时候，吕兰和罗宏同时放下了手中的厨具，彼此对视一眼，相视一笑，按下了厨台上的铃铛。
叮铃铃。
佳肴制作完毕，只待老人品尝。
女主持人分别走到了两人的面前，看着两人厨台上的餐品，清冷的脸上第一次出现赞叹的神色。
“谭家菜和松鹤楼不愧是帝都名门，两位公子手艺不凡，我算是见识了。”
说罢，女人一笑，将两份餐品端到了三位老人的面前。
而三位老人在看到两人的菜之后，也露出了欣赏的神情，当下不再多说，拿起了筷子。
此刻，全场所有的谭家菜人和松鹤楼的人都屏气凝神额看着台上正准备品菜的三位老人，大气不敢出一声。
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