听到周松的话，胡佳琪一愣，随即睁大了水灵灵的眼睛看向了身旁的周松，他只是挂着歉意的笑看着烤串师傅。
胡佳琪低下了头，没有说什么，只是安静的看着被烤的通红的羊肉串。
滋滋滋的声音不断传出，那是油水不断蒸腾的美味象征。
人道中年的维族师傅通红的满是油光的脸看了看周松，又看了看胡佳琪，笑着点点头，小情侣吵架，自己能做的只有这么多了，想到这里，师傅放下了手中的串串。
看到维族师傅答应，周松冲着师傅笑了笑：“放心，保准不让您失望，不会砸了您的招牌的。”
冲着胡佳琪笑着点点头，周松走到了维族师傅的身旁：“师傅，你瞧好了。”
当手握住羊肉串的竹签的时候，周松有点小激动，这还是自己第一次烤羊肉串呢，虽然还多料理自己都接触过了，其中不乏佛跳墙剁椒鱼头这样的华夏名菜。
但是，握住烤串的感觉还是这么的独特。
这才是生活啊。
“智能，智能，需要你的时候到了。”
周松将烤串翻了个面，眼神仔细的看着羊肉色泽的变化，虽然对于烤羊肉串还不是很了解，但是以周松对于食材的了解以及掌握火候这些事情，那都是手到擒来。
迅速的翻动着羊肉串，将近百串的量还是挺大的，周松必须进行分批的照顾，这样的手法让一旁的师傅看的有点惊奇，这怎么还分成了三波了呢？没必要啊。
可是周松知道，只有这样，才能保证每一个羊肉串有充分的受热。而周松的手没有一刻闲下来的，他不断的转换这手势，上百串羊肉串在他的手里不停的转动。
围观的人群开始发出了惊叹声，因为很明显，羊肉串的感觉已经和刚才不同的，这种变化甚至用眼睛就能看出来，颜色更加的饱满，而诱人的红色没有受热不均的现象，没一串羊肉串看起来都那么的诱人。
周松将吹风扇调小了一点，刚才的炭火有点太旺，这样对于肉质完美的受热并不是很理想，以周松的实力，虽然没有烤过羊肉串，但是也知道烧烤最重要的环节就是烤。
在可以掌握的范围内，如何将烤的作用发挥到最后，决定了烤羊肉串最后的质量，而适当的调小火在保证羊肉串受热足够的情况下，给肉质的变化更充足的时间是很重要的。
而这个时候，阵阵的香味已经开始迷漫，这股味道比之前师傅烤的时候更加的浓郁，站在四周的人都露出了陶醉的神情，就连来来往往的人都开始在这里驻足，好奇的看着周松的表演。
胡佳琪看着被炭火照映的通红的周松，闻着这诱人的味道，心里突然有了一种奇异的感觉。
记得，上一次自己的偷偷跑出来，也是为了吃一点好吃的，家里面每天的饭菜虽然都很精致，但是自己还是想要吃一点不同的味道。
可就是这么简单的事情，都会遇到生死的时刻，想一想，佳琪的心中就又有了一抹悲伤。
可是现在，看着眼前男人认真的样子，他只是为了给自己烤份羊肉串，为什么，自己会有这么奇妙的感受呢？
心跳，竟然久违的加速了，甚至不是久违，出了愤怒，胡佳琪从来没有体会过心跳为其他情绪加速的感觉。
看着周围的人群，这是自己从未有过的体验。
逛夜市，吃小吃，陪着一个自己心爱的男人，每一个女孩都会有的简单的梦想。
如今，竟然真实的发生在了自己的身上，心爱的男人？
胡佳琪望向了兴致勃勃的周松，在自己望向他的一瞬间，就像心有灵犀一般，他也抬眼看了看自己。
“佳琪，不要急，马上好。”
周松笑着说道，然后他惊异的看到佳琪竟然乖巧的点点头，眼神中竟然流露出了期待的神情，这是她从来没有过的表现。
滋滋滋，滋滋滋，滋滋滋。
羊肉串越发的炙热，香味越发的浓厚。
“哔哔！哔哔！上作料！三克孜然！三克辣椒！两颗胡椒粉！请主人掌握好量。”
脑海中，智能的声音传来，周松赶忙将旁边准备的作料撒了上去，精确的感受着每一种作料从罐子中散落出来的数量，迅速的收回，孜然！洒下，收回！辣椒，洒下，收回！胡椒粉！洒下，收回！
将羊肉串翻个面，这样的步骤再度重复，当周松感受奥每一串羊肉串都已经有了作料在上面覆盖的时候，他知道，自己对于量的把握已经有了一定的水平了，准确的说，是已经可以掌握克度之间的差异了。
当作料上了之后，整个羊肉串的味道骤然上升了一个新的台阶，那种羊肉本身的香味伴随着作料的丰富，在每个人的鼻尖挑逗着。
周松看到，等待的所有人，他们都情不自禁的吞了吞口水，眼神中有着自己熟悉的渴望的神情。
“师傅，怎么样？没砸你招牌吧？”
周松笑着冲着一旁目瞪口呆的维族师傅说道，一边将这百十串羊肉串从碳炉上拿起。
“小兄弟，我看你这样子，不像是我们疆省人啊，怎么这烤羊肉串的手艺比我还要强啊，要说我老头子也烤了十几年的羊肉串了，还从来没有烤出过这种味道的羊肉串，闻着，就让人迫不及待啊。”
维族师傅的脸上有着不可思议，看着周松，怎么也想不明白一个看起来二十多岁的年轻人怎么能有这样的手艺？
周松笑了笑：“师傅，你这话说的我都不好意思了，您老人家手艺那是经过十年熏陶的，小弟我自愧不如，若是非要说我这羊肉串有什么出彩的地方的话...”
说着，周松将十串羊肉串从这一把中分离笑着走到了佳琪的面前。
昏黄的灯光下，四周都是夜市的喧嚣声，周松的眼眸中闪烁着歉意和真诚，将手中的羊肉串放在了胡佳琪的面前。
“真有什么出彩的地方的话，我想是因为爱吧。”
“母亲想给你的也许没有机会了，如果可以，我希望我能让你尝尝她喜欢的味道。”
周松看着胡佳琪，轻声说道。
这一刻，坚强的佳琪泪如泉涌。
......
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