刘妈很想跟着自己过来,她说也想体会下周松的喜悦,但是无奈路家需要有个人照顾路小姐,别的人她都不放心,周松理解,对于路雪瑶,刘妈做到了寸步不离的体贴,周松答应刘妈,等以后路雪瑶的病好了之后,自己再有新店开张,一定叫上刘妈和路雪瑶。
回到店里的时候刚好是下午一点,在车上的时候周松小憩了一下,精神状态没有问题,跟司机师傅告别之后,周松径直回到了自己的小店,此时刚刚是中午的营业结束,周松回去的时候大家刚好都在店里面准备吃午餐呢。
周松在外面就看到了众人脸上的笑意了,周松自信的想,自己的这波员工,工资绝对不是最高的,但是就伙食质量来说的话,周松觉得一定不比别人差。
看到周松进门,众人都是没有想到。
玲珑姐脸上有了笑意:“周哥你来的刚好,今天吴师傅下厨,尝尝吴师傅的手艺。”
自从上次吴千国夫妇来帮忙之后,钱三和周松说后面每天夫妇两人都会过来帮忙,说是新店铺在装修,在家里面闲不住,吴千语还每天出去爬爬山骑骑车呢,老两口忙了半辈子的人了,更是坐不下来,也就天天过来帮着忙了。
听到丁玲珑的话,吴千国脸上有点不好意思。
“老吴,怎么还脸红了呢?”秦师傅刚好端着菜上来,看到吴千国有点不好意思的脸拍了拍吴千国的肩膀,两人年纪相仿,之前店里面年轻人比较多,这一次吴千国夫妇来了之后秦水志也找了个伴。
“小周啊,不瞒你说,老吴的手艺是真好,你看你的这道佛跳墙,新宇可是学了不短呢,毕竟没有基础,但是老吴只用了两天可就学会了,老手艺就是老手艺。”
秦师傅脸上都是赞叹,将佛跳墙放好之后又回到厨房端下一道菜。
“周老板,老秦言过了,不要见笑啊。”
周松笑了下,找了个板凳坐了下来,吴千国本来就是老厨师了,而且自己经营一家餐馆也不少年来,要说基本功可能比自己都要好,甚至是全店里面基本功最好的,自己要不是有智能手把手教学,还真不一定有吴千国的手艺。
“吴师傅,我看秦师傅说的都是大实话,这佛跳墙的味道我闻着都正的很,你就不要自谦了。”
李娜听到周松的话之后也笑了出来,得到周松的赞赏她也很欣慰,自己丈夫的手艺她还是知道的,原来店面坚持了那么多年,靠的就是丈夫那一手够硬的手艺。
但是其实夫妇两人来到松鼠药膳之后整个理解还是变了的。
当尝到佛跳墙之后,两人简直不敢相信这道菜是周松做出来的,直到秦师傅钱三等人一再笑着确定,之后,两人又尝了剁椒鱼头,又尝了深井烧鹅,又尝了水煎包.....
两人知道,为什么周松之前来店铺里面会有那样的自信了。
吴千国和李娜再没有任何怨言,从尝到松鼠药膳的手艺之后,两人深深地感觉上天对他们不薄,家庭有了转机不说,也许生意还能更进一步,虽然店铺未来不是自己的了,但是想想周松答应他们的三成收入,以松鼠药膳的实力,这几天眼见为实,每天都是爆满的场景,单单是三成,怕是都够原来自己店铺一年的收入了。
更何况,两人都是老厨师了,面对新鲜并且美味的美食的时候,两人心里的那种渴望就像是艺术家发现了一副好画一样。欣喜啊!
所有的菜都上齐了之后,周松看了看大家:“你们啊,还是太拘束,我都说了多少遍,不要太把我当回事,你们这样,朕很拘束的。”
没有一个人动筷子,周松心里塞啊,这些人哪里都好,就是太把自己当回事,自己说白了不就是个餐馆小老板嘛,和员工同吃同住都不过分,更何况自己三天两头才来一次呢。
虽然这样说,但是大家依旧都不动筷子,周松无奈,率先拿起了筷子,随即众人也都不客气了。
真是受不了这些人了,表面上尊重自己,拿了筷子之后自己还没夹大家就都动手了,也就吴千国和李娜夫妇可能还对着自己有一点敬畏之心,其他人完全不在乎自己啊。
何必呢,还等自己动筷子干什么?
周松心里一阵无奈,看来之前都是自己多想了,这波人,很了解自己....
饭桌上热火朝天,现在也是夏天了,大家穿的也都很少,身上都有汗开始冒出。
周松随便的夹了几口之后,就看到桌上的菜也就只剩一半了,好吧,是大家太辛苦了,周松理解。
“咳咳,吴师傅,是不是店铺翻新的差不多了,我听三说今天可以开张?”
周松的话一出,众人终于放缓上了手上夹菜的速度,抬起头一边吃一边听着。
吴千国笑着点点头:“周老板,翻新本来就很快,而且改动也不是很大,很多餐具和设备我们都可以继续用,前两天我就是做了做之前师傅和员工的工作,大家都愿意继续留下来,现在店铺翻新也结束了,只要周老板一句话,随时可以开张。”
确实是这样,吴千国原本的店铺就一直字经营,要不是吴千语的事情突然出来,想来现在还在正常运营,这么快的弄好也很正常。
“周哥,昨天我发短信你主要还是做个准备,看看新店开张咱们要不要叫人,我记得上次曾老朱老来了不少人呢。”
钱三接着吴千国的话继续说道。
周松点点头,陷入了思考中。
“要不要搞一波大的?”
沉思了许久之后,周松突然眼中闪着光彩说道。
听到周松的话,钱三兴奋了起来,只要是周松这么说,就一定会有大场面,众人也是聚精会神的看着周松,想要知道周松的大场面究竟是什么意思。
“吴师傅,择日不如撞日,明天我们的新店就开张,准备的好么?”
周松转过头对着身旁的吴师傅说道,吴师傅点点头:“没有问题,不需要准备,随时可以开张。”
“好!”周松一拍桌子。
“今天晚上食客们来了之后就把消息放出去,明天我们的新店就开张,到时候请大家多多来捧场。”
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