“老板娘，咋个没有人嘛！”
周松走到洞口，冲着满脸笑呵呵的老板娘说道。
老板娘不好意思的笑了笑，脸上有几分担忧，生怕这三位客人会因为店里没有人而离开：“今儿个不晓得咋个回事嘛，啷个人都没有撒。”
老板娘体态有点偏胖，年纪看起来也有四十多岁了，虽然年纪不小，但是精气神也还算是不错，但是周松也看到了她鬓角开始浮现的白发。
周松回过头招呼了一下林墨诗和盛佳颖，两个女人也走进了洞穴中。
林墨诗一进来，老板娘眼神就震撼了一下，在山城这么多年了，山城各色各样的妹子也都见识了不少，什么样子的美女没有见过？但是这女子一进来，虽然看不清容颜，却已经让老板年看的醉了。
真没见过气质这么好的女子。
“老板娘，我们就三个人，你看着上行不？我们也不懂火锅咋个吃法咋个点法，你就看着给我们来吧？”周松笑着说道，然后走到了洞穴门口最靠近江的一桌坐了下来，看的盛佳颖又是一阵心忧，但是无奈林墨诗倒是爽快的跟着周松坐了下来，盛佳颖也只能在一旁坐下。
“小伙子和两位美女一看就是外地人，不晓得我们山城火锅的妙处，得嘞！今个我就把咱们江头洞火锅的压箱底都拿出来了！”
老板娘笑着说，围上了自己的围裙，那围裙上满是油渍，看的盛佳颖开始怀疑起了卫生来，但是周松却是看的满意。
这就是年头的痕迹。
只是不明白，看这老围裙就知道老板娘以前忙的功夫不少，怎么今个就只有自己三人呢？
老板娘走到了里面开始忙活，周松三人这时候才有时间开始打量这洞穴。
整个洞穴呈现一种穹顶的形式，两边倒是平面的石墙，这间洞穴一看就是久经火锅店熏陶到，穹顶上已经有了长年累月积累下来的油渍，而洞穴里面总共也就只剩下不到桌子，周松大致看了一下，整个洞穴的面积大约有一百平米，两边放的都是一些老物件和食材，墙上还挂着不少风干的河鲜。
在山城，吃河鲜是非常常见的，依靠着长江边的优势，山城人民数千年的饮食文化都离不开长江。
“这山城还真是有意思，火锅店都开到洞穴里面了。”
经历了最初的紧张之后，盛佳颖也开始放松了下来，好奇起了这洞穴火锅。
听到盛佳颖的话，周松笑了笑：“大姐你有所不知，在咱们山城，不止是火锅店开到洞穴里面，商场，停车场，超市，甚至是宾馆，乘凉的麻将馆，茶馆，都在咱们山城的洞穴落了根。”
听到周松的话，不止是盛佳颖，就是林墨诗都好奇的朝着周松望了过来，那意思很明显，期待着周松继续将下去。
“瞧你们两个，以后有时间多了解一点咱们华夏的历史好不？哪怕是了解一下咱们华夏的料理也可以啊，整天出去忙也不知道忙个什么。”
听到周松这么说，两女倒是有点不好意思了，不过林墨诗抬起头看了看周松：“山城我确实了解的不多，之前也一直没有机会接触山城，以前小的时候看书的时候倒是看过很多关于山城的故事，也知道山城是一座出英雄豪杰的城市。”
周松点点头，总算欣慰了一点，山城确实是一个出豪杰的地方，远的不说，就是渣滓洞里就不知道出了多少为国捐躯的英雄好汉，时至今日，小萝卜头的故事都还广为传说，更不用说江姐这样大义凛然的巾帼英雄了。
但是周松了解一座城市现在倒是更多的从美食开始，因为料理本身也承载着一座城市百年的风尘。
“你们看到的这个洞穴在山城也只能算是普通的洞穴，说出来你们可能不相信，山城洞穴的面积加在一起怕是有一百一十多万平米了。”
当周松说出这个数字的时候，两女都差点惊呼出声。
一百一十万平米，这是什么概念？足够多少人坐下了，想不到庞大的山城里面竟然还埋藏着占地这么广阔的洞穴面积。
“对于山城来说，洞穴是有着浓浓的感情的，抗琉球战争的时候，琉球的空军曾经多次轰炸山城，这个你们应该都听说过，山城大轰炸我们小的时候都学过。”
“1938年2月18日起至1943年8月23日，琉球对战时中华民国首都山城进行了长达5年半的战略轰炸。根据不完全的统计，在5年间琉球对山城进行轰炸218次，出动9000多架次的飞机，投弹11500枚以上。”
“山城大轰炸的死者达10000人以上，超过17600幢房屋被毁，市区大部份繁华地区被破坏。这是继德意志国在1937年4月西班牙内战中对格尔尼卡平民实施轰炸之后，历史上最先实行的战略轰炸。”
周松娓娓的将这段悲痛的历史道来，林墨诗和盛佳颖都从他的脸上看到了伤怀，回忆起那一段令人发指和悲伤的战时往事，林墨诗和盛佳颖突然内心沉重了起来。
此刻，他们对于山城的情感来了一次彻底的升华。
这是一座饱经风霜和战火洗礼的城市，想想看，当时金陵城沦陷，华夏面临国家崩溃的先兆，是山城站了出来，承担了历史的使命，用自己的身躯抵抗者侵略者惨无人性的轰炸。
山城，不仅美丽，更是伤痕累累。
周松整理了一下自己的情绪，淡淡的笑着：“小时候老爸经常会讲点故事给我听，我这个人没什么文化，所以就只能把这些都记在脑子里。”
林墨诗突然认真的看着周松，脸上有了不一样的味道，突然的，她开始好奇周松究竟是怎样一个人，他究竟有什么故事呢？
为什么这些话到了他的嘴里，自己听起来就这么的动情呢？
没有经历过风雨的男人是不可能给女人这种内心的触动的。
周松摆摆手：“所以，墨诗，大姐，你们可以看到这洞穴的墙壁上还有红油漆未消失殆尽的字体，当时，就是这一百一十万平米的地下洞穴保住了山城无数同胞的性命，在山城百姓的双手下，建造了历史上最大的防空工程，这些，都是靠着山城人民双手挖出来的，用血，挖出来的。”
“那未消退的红色油漆字迹，就是山城人民在最苦难的生死边缘发出的最后的口号。”
“血战到底。”
周松轻轻的说。
然后老板娘从里面端着热火的火锅走了出来，看向周松的神色也有了几分钦佩，如今，能懂山城历史的年轻人，并且还如此用心的，已经不多了。
“小伙子，涮火锅，不说伤心事，我们山城人儿，腰板直嘞很！”
老板娘骄傲的笑着说。
周松点点头：“对头！来！墨诗，大姐！涮火锅咯！”
而此刻，两位姑娘再吃这火锅，再看这洞穴，已经是另一番感受了。
美食，也和战火息息相关。
料理，真正承载着数千年华夏的酸甜苦辣。
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