“莲香楼的员工在筹备115年庆典时,意外发现了一本近100年前的入股合同书。当时整理莲香楼旧物时,在一个锈迹斑斑的铁皮保险箱,赫然看到粉红色硬皮封面的《羊城莲香楼合同》,后请来1948年就进入莲香楼工作的老员工鉴别,老人回忆道,莲香楼的前身是1899年在羊城老城西关一隅开业的一间专做糕点美食营生的糕酥馆,宣统贰年被羊城名茶楼王谭新义收购并重新集资开业,这本合同书便订立于此时。合同还清晰记载了1910年入股时每一位股东的名字及入股数量。记者点算发现,茶楼当时的股东多达122名,入股数在8股以下,其中多为2到3股,招股人共有9名。据关照介绍,当年这9个招股人都是茶楼老板,大家相互认识,而其他股东则是各招股人的乡里或朋友。股东每人持有合同1本,另外还有1张入股凭证,每年年末凭入股凭证分红,认证不认人。”
“合同附有九条章程,内容涵盖人事、财政、薪酬等各方面,比如“如在店内揽扰弊端由司事儿人立即开除永不复用。”“议店内数目银两必须两人分管不得一人总摄亦不得父子及同胞兄弟同当两职以防通同舞弊之虞……”一位对近代经济颇有研究的学者认为,合同条文清晰明确,毫不逊于今日的合同规定。”
“莲香楼当年开张投入多少资本?合同首页有句话可以解答:“兹我同人等倡设茶居生理共集股份四百一十七股每股科本银三十两正共计股本银一万二千四百二十两正在粤东省城太平门外第十甫西约开张莲香楼……”
“两白银相当于多少钱?乾隆年间,六七百两银子,就可以买一所豪宅大院。古币爱好者推算,一两白银等于200元人民币,粗略计算,莲香楼开业投资的12420两白银相当于近250万元人民币。”
“250万元开一间茶楼可谓“奢侈浪费”,这么多的钱开业时“挥霍”到哪里去了?据关照介绍,当年的股本金一大部分用在了莲香楼的店面装潢,购置店铺陈设用品上。关照老人回忆说,当年莲香楼里的桌子、椅子等都是用进口木材制成,上面的雕花都是手工精雕细琢而成,而窗口都是名贵的满洲窗。茶楼用木搭成,楼梯、走廊都镶上了铜,楼梯两旁还挂有很多珍贵的瓷画,因此早年的莲香楼可谓是“贵宾茶楼”,遍地是宝。”
“莲香楼曾于上世纪20年代在香港开设了三家分店,如今仍有一家在营业。解放时广州莲香楼进行公有制改造,不久也与香港三家莲香楼分店失去了联系。关照老人介绍说,尽管当时香港莲香楼已独立成一家了,但广州的股东还是继续可以得到分红,刚解放,香港莲香楼每年都会派人到广州的一德路的办事处派发分红,每位股东凭入股证明,每股每年可得到1000港元的分红,后来慢慢少了,到了80年代,每年每个股东就只能分得到200港元的“水果金”,而如今香港莲香楼还在开业,但分红已经不复存在。”
智能详细的将莲香楼的合同事件全面的描述的了一遍,智能的话音落下,周松也能想象莲香楼到底发生了什么事情了。
利益。
就算是百年的老店,就算是华夏的瑰宝,也会因为利益而产生分歧,而厢港的莲香楼毫无疑问就是这样的典例。
但是具体当时羊城的莲香楼为何会放弃厢港的莲香楼分店,现在也许只有当事人能够说清了,而当事人,就是许老。
只是,周松知道还是那个道理,一个巴掌拍不响,厢港莲香楼究竟是被羊城的总店放弃还是有其他的原因,也许就是另一个当事人才知道的了。
而另一个人,就是冯龙。
此刻,周松将目光看向了场中。
“许老头,我就问你,你还有什么脸来厢港?当初要不是你,厢港的莲香楼哪至于到今天的地步,不过还好,苍天有眼,我还能有机会见到你,说来也是巧了,你肯定想不到我竟然会出现吧。”
冯龙阴笑着说道,走到了李泽明的桌前,看着桌子上的菜摇了摇头:“全是垃圾。”
举座皆惊。
竟然有人敢说许老做的菜是垃圾?这个冯龙莫不是得了失心疯?许老菜的水平大家都是有目共睹的,单单是这已经充斥了整个宴厅的香味就已经证明了一切,此人有什么资格这么的狂妄。
李泽明的脸色有点难看了,他转头看向了另一桌的芈慕青,后者此刻正瞧着二郎腿闭着眼睛,似乎在休息一样。
李泽明无奈的摇摇头,不管怎样,现在芈慕青看起来都已经成为了雷黄两家的靠山,虽然芈家的实力李泽明也清楚,但是无论如何许老都是自己请来的人,若是任由一个旁人这样的羞辱,自己以后还怎么在厢港做人?更何况还有那么多的人不清楚芈慕青的身份,自己就这样任由他压着,常年的傲气让李泽明无法咽下这口气。
就算是芈家,李泽明会小心,但是不会怕。
“你是谁?”
李泽明站起来冷冷的说道。
冯龙看到李泽明终于站了起来,脸上有一分忌惮,但是随即转头看了看身后的芈慕青,心中又有了底气:“李少爷不认识在下也是正常的,那在下就跟李少爷介绍下自己,我是厢港莲香楼的老板,当然,也是掌勺的,冯龙。”
听到这个名字,李泽明了解了个大概,冯龙他不认识,但是厢港的莲香楼李泽明还是知道的。
“今天是我李泽明宴请厢港的朋友,若是你有什么问题的话,可以单独来找我私聊,许老今天是我请来的贵客,你若是再这样无理取闹的话,不要怪我李泽明做事无情。”
说着,李泽明走到了冯龙的面前。
一瞬间,华夏首富的气势咄咄逼人,冯龙一个站不稳,朝后退了两步,撞在了桌子上。
一只手伸了过来,抵在了冯龙的背上,冯龙回头,就看到芈慕青笑着站了起来看向了李泽明:“说的也是,今天是李少爷的场子,闹不得,只是我记得冯大哥好像和我说过,今天也想为李少的晚会捧场,想要露两手不是?”
听到芈慕青的话,在他身后的雷世荣和黄猛眼神一亮!
好手段啊!
挑了许老的场子,就等于是挑了李泽明的面子,关键还是这件事情的性质说白了就是料理界的一次比试而已,但是若是赢了,也可以杀了李泽明的风头,让他今晚一败涂地,若是输了,对于己方也是无伤大雅。
雷世荣点点头,对于这个芈慕青越发的有好感了。看来,自己没有站错队。
而和芈慕青这边的人不同,李泽明和孙狂放的脸色瞬间阴沉了下来,倒是宾客们还不明所以,挑场子?还是许老的场子?这不是自取其辱么?许老是什么手艺,这个冯龙有什么资格?
但是只有李泽明和孙狂放嗅到了其中的味道。
不怕明着来,就怕突然来,很明显芈慕青早就做好了准备,再想到芈慕青的家世,李泽明的心头有了一股不祥的预感。
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