1981年，在龙亭东湖清淤时，人们意外地挖出了明代周王府遗址。继续往下挖，在8米深处看到了北宋皇宫的遗址：庞大的灰砖房基，空旷的殿壁走廊，以及残垣断壁。经考证，这正是赵匡胤当皇帝时上朝的大庆殿。
“汴梁城摞城，龙亭宫摞宫，潘杨湖底深藏多座宫”。周王府的发掘，似乎印证了祖祖辈辈流传下来的传说。之后，“刨根问底”、顺藤摸瓜，结果，发现令世界震惊：在汴梁地下3到12米处，上下叠罗汉似的摞着6座城池―――3座国都、2座省城、1座中原重镇。自下而上，它们依次是魏大梁城、唐汴州城、北宋东京城、金汴京城、明汴梁城和清汴梁城。除大梁城位于今汴梁城略偏西北外，其余几座城池，其城墙、中轴线几乎都没有变化，从而形成汴梁独有的“城摞城”、“墙摞墙”、“路摞路”、“门摞门”、“马道摞马道”等奇观。
从龙亭公园午门一直往南是汴梁旧城的中轴线，现在是繁华的中山路，其地下8米处，正是北宋东京城南北中轴线上的通衢大道———御街。在中山路和御街之间，分别叠压着明代和清代的路面。这种“路摞路”的景观意味着：从古代都城到现代城市，汴梁的市中心从未变过，虽历经洪水、战乱、政权更迭，但始终以宋都御街为中轴线。
在世界城市文明史上，有诸多名城因种种原因而湮灭。比如被火山灰葬送的庞贝城，被遗弃于原始丛林中的吴哥城、蒂卡儿古城，因地震而沉陷水底的亚历山大城，被风沙淹没的楼兰古城。然而，同这些古城相比，汴梁则显得沧桑悲壮，不同凡响。
如果说庞贝是一叶被沉沙封存的扁舟，汴梁古城无疑就是一艘沉陷的航空母舰；如果说庞贝是一座“复活”了2000年前古罗马城市生活的历史博物馆，汴梁则是一部王朝更替史的“活化石”。
“汴梁城，城摞城；地上城一座，地下城几层。”作为八朝都会，像汴梁古城这样叠压的层次之多、规模之大，在我国五千年年文明史上绝无仅有，在世界考古史和都城史上也是独一无二的。自战国魏之后，历经唐、宋、明、清，六座地下城不仅立体地展现了汴梁自建城以来两千多年来的古代城市变迁史，更镌刻着汴梁曾有的辉煌、悲壮与失落。
这一切，只因为汴梁头顶“悬”着一条飘忽不定的黄河！
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风亦水在汴梁的赛事结束了，佳琪问了风亦水什么时候离开汴梁，其实她的意思就是想要去找周松。
但是风亦水只是给了模糊的答案，说等到周松那边差不多的时候再去找到。
时至今日，佳琪也知道周松绝不是当年她认识的餐馆小老板了，但是关于周松在做什么，佳琪一直都不知道，不过不管周松在做什么，佳琪都不介意，现在的她，只想安稳的等着风亦水说，可以了，我们去找周松吧。
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星城，湘省的首府。
一个青年游荡在大街上，他不时的朝着四周张望，眼睛中布满了好奇，一会进到这家店里面，一会进到那家店里面。
步行街上到处都是人潮，星城这些年发展的非常不错，因为娱乐文化的发展，湘省也成为了一个不小的娱乐中心。
而此刻青年终于走穿了这条步行街。
望着车流涌动，他站住了脚很久没有动弹。
青年眉毛纤细，有着健康的小麦色肌肤，鼻尖稍微有些平，这也让他原本有些尖锐的脸配上肤色显得更加的硬实。
他的个头不高，也就是一米七出头的样子，身材倒还算可以，不过他穿着长袖长裤邋邋遢遢的，看不出有什么出彩的地方。
属于普通人，最多就是这一脸小麦色的肌肤让人觉得很健康。
但是此刻在青年的周围，却一直若隐若现的来往着相同的人，他们不时的望向青年站着的位置，一脸的警惕。
“彭二！”青年一跺脚愤怒的说。
“少主！少主！有！”
一个男人突然从拥挤的人群中窜了出来，跑到了青年的身旁。
青年闭上眼睛噘着嘴，深深地吸了一口气，然后缓缓的转过头看向男人：“怎么着！今天我出来遛弯都要你们护着了是不是？！那我不溜了，现在我就回去可以不？！”
男人赶忙点头哈腰：“少主瞧您说的，您现在毕竟是少主了，老爷子的意思是现在很多人都盯着你，还是把您瞧好了比较好。”
夜惊湘不开心了，他很不开心，于是乎，他狠狠的跺了跺脚，嘴巴翘得更高了。
“那老头子现在已经不干了！我现在才是湘菜的少主！你们该听谁的话？！要是他要做太上皇，我现在就回去撂担子不敢了！”
听到夜惊湘这么说，男人的头冒出了细密的汗珠，他难为情的看了看夜惊湘鼓起勇气说道：“少主，您这不是为难我们么？少主您听我一声劝，现在料理界很不太平，最近的事情你也清楚，那可不是闹着玩的，若是那些势力真的想要对华夏料理动手，那少爷您作为八大菜系之一湘菜的少主，肯定是他们的眼中钉啊！少主您要多想想啊。”
听到男人的话，夜惊湘一阵的无奈：“算了，算了。”
夜惊湘此话一出，男人瞬间脸色好了很多，他回头挥了挥手，逐渐靠近的护卫们又渐渐的散入到人群中去。
“少主，我们就在周围，不耽误您的，你好好玩就是了，老爷子也说了，以后都不管您了，您是少主，想怎样怎样，老爷子宠着您这大家都知道，但是安全这一块，少主一定要让我们好好照应才是。”
说着，男人也笑嘻嘻的从夜惊湘的身旁散去，正当男人快要消失在人群中的时候，夜惊湘突然回头招了招手。
男人赶忙再度上前：“少主，啷个？”
夜惊湘看着马路对面，眼神中若有所思：“对了，去汴梁的事情都准备好了么？”
“好了好了！后天启程！”
夜惊湘点点头：“听说风亦水已经出手了？”
男子脸色严肃了起来低声说道：“没错，风亦水继任徽菜也有一段时间了，这一次他亲自参赛也在情理之中，毕竟这一次八大菜系都想要重新洗牌，别说是风亦水，其他六派的首席甚至继任的少主都会亲自出手，而且据说闽菜的福老门主都要亲自上阵了。”
夜惊湘点点头，嘴角露出了一抹难以言明的微笑。
“别说是我，就算是老爷子恐怕也很久没有见过这场面了，不过话说话来，这老头这个时候撂担子，该不会是怕到时候他比不过别家吧。”
男子脸上露出了开怀的笑：“那刚好少主可以让别家看看我们湘菜的实力了。”
听到男子的话，夜惊湘也笑了：“一定会很有趣的。”
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