很快就有人将投影仪送了进来，没有人明白周松想要做什么，但是周松自己却清清楚楚，就算是自己身旁的父亲，想必都不知道自己的为他重返周家做了多少准备吧。
也许想过，但是绝对想不到自己能做到这一步吧。
周松自信的想，他突然觉得自己做的很不错，至少没有给自己的父亲丢人。
他知道，就算是没有自己，依靠父亲绝对的力量和手腕，周家也迟早会回到他的手中，但是周松还是想出一份力量，一份自己的力量。
而投影仪显现出来的，就是自己的一份礼物。
白色的幕布上，连接了手机的投影仪将知逸风的身影投射了出来。
“这是？京菜的那个小子？”
“知逸风，他怎么会在这里？这是哪里？他在公开场合展示厨艺么？”
“据说这小子可从来不在公开场合露一手的，这是什么地方能请来知逸风？”
“真是有意思，这小家伙当年我去帝都的时候还是个小鬼头，现在倒是人模人样了。”
“京菜这些年发展算是不错了，咱们周家也在努力的做京菜的工作，只是这个知逸风似乎很是看重京菜的自主权，一直没有给我们周家答复。”
“不管怎么说，我倒是好奇这小子现在的厨艺到底到什么水平了，据说他可是京菜难得一见的人才，当年京菜老门主传位给他的时候可是一次性将所有的权利都交接了，看得出来对这小子很放心啊。”
“据说知逸风的实力已经不在八大菜系传人之下，这京菜说不定真能在他的手下闯出一番天地来。”
议事堂的气氛开始活跃起来，显然众人都没有想到周松要来投影仪带来的竟然是知逸风的厨艺展示。
但是此时众人更是好奇，知逸风为什么会出现在这里？
..........
猪里脊肉，大葱，甜面酱，香油，糖，番茄酱，姜，豆皮等。
猪里脊肉是上好的猪里脊，大葱是顶级的鲁省大葱，而甜面酱是知逸风自己做的，这一次亲自带了过来。
外面的记者议论纷纷，摄像机时刻对准了知逸风，而记者们已经在奋笔疾书开始描绘今天的场面，围观的人更是好奇的张望。
不少人看和知逸风面前的食材，大约已经知道了知逸风要做什么料理了。
“猪里脊肉，大葱，还有甜面酱和豆皮，要是我看的不错的话，知逸风这是要做京酱肉丝了。”
“应该是，只是这京酱肉丝虽然发源在帝都，但是事实上他却属于鲁菜系，不知道知逸风为何会选择这道菜，难道京菜就没有更好的选择了么？”
“我看不然，这知逸风绝对也是知道这京酱肉丝属于鲁菜，但是他依旧选了这道菜，应当是有他自己的理由，现在很多的经典菜肴其实菜系之分已经很模糊了，不断的融合让他们有了在另一个菜系立足的可能。”
“此话不错，只是不知道这知逸风的京酱肉丝能做出什么水平来，我倒是好奇的很，做美食节目这么多年了，头一次能看到大菜系的传人第一次在镜头前展示呢！”
“是啊！京菜可算是八大菜系之下第一菜系了，这知逸风绝对不能小觑，今天真是赚到了，能看到这么古老宗派的传承人亲自出手。”
...........
人们议论纷纷，但是丝毫没有影响到知逸风。
众人说的没错，他做的，就是京酱肉丝。
鲁菜系，但是未必不是京菜系，只要是出自他的手，知逸风从来不怀疑他能让任何一道菜展现出京菜的味道来。
这就是知逸风。
美欧菜系之分，真正的京菜大成，不论是任何菜系，经过他的手，就是京菜的味道。
顾莫言看着正在分配食材的知逸风，心中生出了几分赞叹。
若是有机会，他很想和知逸风较量。
而这菜，若是京酱肉丝就是再好不过了。
鲁菜京菜都有它，但是谁能真正的做出与众不同的京酱肉丝呢？
顾莫言心中有了期待，他想看看，这个在帝都和自己齐名的人，自己一直没有机会正面比试的人，究竟有什么能耐。
这是真正的华夏年青一代翘楚的展示。
“这是要做什么？有没有人普及一下？”
“我也看不懂呢，这是要做什么呢？是不是京菜？我就是帝都人啊，好惭愧啊，吃了这么多年的京菜，还真没有了解过呢。”
“麻烦主播往前挤一挤谢谢，我想看清我新老公的容颜。”
“对，麻烦主播把像素调高一点，不行的话希望下次能用一个好点手机谢谢。”
“我决定换一个直播间来看了，今天整个直播平台都是在直播这场展示，另一间更清晰，我走了。”
“我看应该是京酱肉丝，小的时候见过妈妈做过，好多年没有吃过了，以前到了京菜馆鲁菜馆的时候总会点来尝尝的，这些年吃的少了。”
“京酱肉丝？如雷贯耳啊！”
“楼上的楼上说的没错，这些年，吃的少了。”
“是啊，京酱肉丝，这可是华夏人人都能叫出名字的名菜啊，怎么这些年，就吃的少了...”
“时代再变，什么时候能够重新尝到豆皮裹着那香嫩肉丝的味道啊，唉，我想妈妈了。”
“楼上的还能想妈妈，我妈妈已经走了好多年了，为了工作，最后一面都没有看上，现在想想，我真不是个人。”
“兄弟们就不要多愁善感了，现在京酱肉丝就在眼前了，我们一起好好看吧。”
“是啊，这知逸风一看就是高手，单单是这气质和气场就不是之前的魏国强等人能比的，我要好好的看着，好好的学着，以后有机会，做给孩子吃。”
............
直播平台突然掀起了一股怀旧的浪潮。
而原因，就是京酱肉丝这道菜。
这道名满华夏但是现在已经很少有人愿意坐下来品尝的佳肴，也许在一些聚会的场合还能见到他，但是比起他的名声，如今的京酱肉丝，早已经日渐式微了。
而知逸风，就要刮起一股当年的风。
京菜盛世，华夏料理盛世的回忆，一份京酱肉丝，知逸风会作何演绎呢？
所有的人都在期待着。
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