于小胖:“完了完了,比不过,根本比不过。妈妈没有姑姑能赚钱,爸爸兜里没有钱。真惨。”
沈峥一下子乐了,“回家告诉你爸爸,他确实不太行。”
肉和鱼都炖进锅里了,但是总要多炖一会儿才好吃。
因为折腾的太久了,肉还没出锅,沈今夏揉着肚子,“爸爸,还有多久能吃饭啊?我好饿。”
沈峥掀开锅盖看看情况,汤添多了,也不知道还要多久能行。
眼看都中午十二点了,还有两锅汤呢。
他尝了味道,感觉还行,就是淡。
又尝了汤以后,沈峥又分别往两个锅里加了盐。“再等会儿,坚持坚持,汤烤差不多了,肉和鱼就出锅,到时候你们先吃。”
沈峥说着又去加柴火,郑兰花说了,火大点儿汤下的快。
又过了几分钟,沈峥觉得盐融化的差不多均匀了,他又舀了一点点汤尝了一口,觉得还是淡,又往里撒了一点儿盐。
就这么几次三番地撒盐,他终于觉得汤的味道非常不错了。
郑兰花从外面抱了柴火回来,“你做一顿饭可好,不仅费人还费柴火,谁让你加那么多水的?幸亏锅就这么大,不然都让你加到锅外面去。”
沈峥对自己今天的菜很是期待,“妈,我跟你讲,我今天这菜味道绝了,我觉得我在这方面还是非常有天赋的。我现在身体好了,还能休假一段时间,我天天给你们做饭。”
郑兰花闻着肉和鱼的味道也觉得香。
她还挺得意,别看自己做饭不行,她儿子聪明啊,虽然刚开始很乱,只要最后味道好就行。
总之,娘俩儿对锅里的红烧肉和鱼还是非常有信心的。
到了下午一点钟,沈峥锅里的红烧肉和鱼终于出锅了。
出锅的时候,味道香的不行。
孩子们都饿的跑去吃饼干了,闻到香味儿全都跑出来。
大家赶紧跑去洗手,沈海枫和于飞旭去拿碗筷。
沈峥和郑兰花将红烧肉还有鱼放到桌子上的时候,碗筷已经都摆好了。
沈峥直接说道,“我还有两个菜,那两个快,你们先吃。”
几个孩子搓着手,闻着香味儿,虽然饿,但是都没先吃。
沈今夏说道,“爸爸,我们等你和奶奶一起。我们刚刚吃饼干了。”
沈峥也没去管,反正菜上桌了,想吃就吃,家里也没什么规矩。
郑兰花刷锅,沈峥开始炒土豆丝。
沈峥锅里的土豆丝翻炒了几下,就开始粘锅了。
“妈,这怎么粘锅了呢?”
郑兰花琢磨着,“啊呀,是不是土豆丝我刚刚水放少了,淀粉太多?”
沈峥愣了一下,“怪不得你把土豆丝泡水里。”
郑兰花理论非常全面,“这你就不懂了。土豆丝不防水,一会儿就变红或者变黑了。”
沈峥顺手舀了一碗水,直接倒进锅里,顺口问道,“那为什么?”
郑兰花说道,“反正土豆丝上面的淀粉那么放着就变红或者变黑。你怎么那么多为什么?”
郑兰花说完一回头,“哎呀,你这个败家玩意儿,你怎么土豆丝里添那么多水,你那是炒菜么?你那是炖菜。”
沈峥说道,“炊事班的班长告诉我粘锅就溜点儿水进去。”
“你那是点儿吗?你知不知道一点儿水是多少?”郑兰花气冲冲地,“真不知道你当初军校怎么考上的。”
沈峥一笑,“因为随你,聪明。”
沈峥开始放调料,尝了半天还是觉得淡,又放盐,直到满意为止。
他还另外找了勺子舀了一点儿汤给郑兰花,“妈,你尝尝,味道还行。”
(https://www.bqduo.cc/biquge/122_122596/c43284369.html)
1秒记住笔趣阁网:www.bqduo.cc。手机版阅读网址:m.bqduo.cc