笔趣阁 > 恐怖灵异 > 七零:获得金手指后,宝妈杀疯了 > 第41章

家里没有称,放多少水,放多少小苏打,全都靠手感。

张秀花拿了家里的碗和勺子作剂量工具,“这个发面一定要发酵24小时,天冷时间就得延长。你太心急了。”

有才低下头。

继东已经拿着笔过来,让有才将步骤记下来,“免得下次忘了。”

有才看了他一眼,到底还是接过了。

揉好面团后,盖上盖子放置到一边。

想着孩子们可能饿了,张秀花就先教他做吊饼,这个速度快,不用等发酵。

有才在旁边看得仔细,时不时还会拿笔记录,询问她注意事项。

记好后,他让张秀花站到边上,他来操作,顺便让她指点。

等桌上铺满擀好的面皮,张秀花让宝珠去烧火。继东接过有才的活,有才到灶房负责翻面。

张秀花见三人干活搭配得井井有条,满意地点点头。

很快第一个饼出锅,有才掰了一点,放进嘴里嚼了两下,“熟了。”

又掰了一点给张秀花,她点点头,“确实熟了。”

有才这才有了笑模样。

宝林立刻让他也掰一点给他,其他孩子听到声音,也跑过来要饼。很快第一张被瓜分干净。

晚上他们一家吃了吊饼,再配上菜园子里的菜叶子。张秀花还是头一次看到青菜叶子也可以包。她一直以为只有生菜才能包。

吊饼包着青菜,再放炒好的土豆丝,再搭配咸菜,又咸又香又脆。

孩子们吃得香喷喷,就连珠珠都用小手抓土豆丝直往嘴里塞。

夜晚,等孩子们都睡了,张秀花将洗好切好的红薯端进自己的房间,然后进空间,拿着工具将它打碎。

这空间有个很特殊的地方。她要是把破壁机拿出来,转眼她再进去,空间就能再多出一个破壁机。

当然如果往里面拿东西,这东西并不会长。比如她把地里种的萝卜拿进空间,再拿出来吃,它不会再变出来。它只会变空间原本就有的东西。

打成渣滓后,她还得用水洗两遍,尽量把粉洗出来,然后放到一旁等着沉淀。

这边晚上温度只有十来度,没有上冻,但也不算热,刚刚好的程度。

翌日一早起来,张秀花就开始将桶里的水倒掉,再倒水,再次搅拌,再让它继续沉淀。

她忙活的时候,孩子就站在边上观看,“这是弄什么?”

“红薯粉。可以做好吃的。”张秀花今天不上工,所以要跟孩子们一起进山捡树枝。

继东依旧要待在家看珠珠、写作业。

有才兴奋得跳起来,“张姨,我带你去摘山里红,再往里走,有好多好多。”

山里红跟山楂有点类似,个头稍微大一点。口味也是酸酸甜甜。许多冰糖葫芦用的都是山里红。

张秀花笑着点头,“好。要是摘的多,我给你们做冰糖葫芦。”

宝林眼睛亮得惊人,围着有才打转,“一定要多摘点山里红。”

瑶瑶没吃过,就问她,“好吃吗?”

“当然好吃啦。又酸又甜。比肉还好吃。”

得知比肉还好吃,瑶瑶立刻眼巴巴盯着自家哥哥。

有才顿觉压力山大,“我尽量吧。”

他怕山里红被村里的孩子抢光了。

张秀花背着背篓,其他孩子有的在她前面,有的在她后面,最前面的是有才负责领路。

“我们捡柴禾,是不是在外围捡就行?”张秀花可不想走太远。

有才摇头,“外面的柴禾都被村里人捡光了,我们往里去。”

他抬头看了看高耸的树木,“还可以砍树上的枝条,但是这树好高,我不敢爬。”

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