笔趣阁 > 恐怖灵异 > 七零:获得金手指后,宝妈杀疯了 > 第598章

经理正坐在一张餐桌前,似乎和厨师在核对数目。

张秀花拎着茶叶蛋过来,人还没走近,就见他们抬头。

“茶叶蛋?好香啊。”

张秀花掀开盖子,经理和厨师各拿了一个,剥开后,咬了一口,鸡蛋很入味。

厨师看了张秀花一眼,“你挺舍得下料啊?用的全是好材料。”

这时候农民都苦,许多人家炒菜甚至只放盐。她这又是茶叶,又是香料,还有有冰糖,花费可不低。

厨师冲经理点头,“口味不错。要是我来做,也差不多这样。”

经理也吃了一颗,他对味道没意见,他觉得每次都让张秀花带鸡蛋,有点不靠谱。起码一来一回都有啊。他问,“我记得你男人是李建国。”

“对!我们家有电话,如果有需要,可以让他提前送到站点,他知道火车停靠时间。”张秀花笑眯眯道。

经理露出欣慰之色,跟聪明人说话就是省事,他稍微一提点,她就知道他在担心什么。

经理颔首,“既然你们村有养鸡场,不怕断顿,那就可以提供。”

火车最怕的就是断顿,引起乘客不满。现在她能够长期提供,倒是可以试一试。

他看向厨师,“那就把茶叶蛋加进去吧。不用票就能买。”

厨师颔首,“好!回头我跟各个销售员说一声。让他们可以推销茶叶蛋。”

经理看向张秀花,“咱们入口的东西都得谨慎。要是换成别人,我肯定不放心。你们是自己人,提供的鸡蛋一定要新鲜,不能有放坏的拿来卖,要不然咱们都得受处分。”

张秀花明白他的意思,“放心,我们一定会用最新鲜的鸡蛋。”

经理还提点她,“我已经向上汇报了。上头的意思也是想解决乘客用餐难的问题。但是盈亏要我们自负。所以你要把本钱算好,我来定价钱。”

因为是给整个列车创收,所以茶叶蛋的账另记。所有食材由张秀花采购,一应花销全部记下来,回头再从收的钱中扣除成本。

自打去年物价飙涨,现在市面上的鸡蛋一斤卖一块五至一块七(平均每个鸡蛋两毛一至两毛二)。他们养鸡场往外批发是一分钱一个。再加上各种香料和人工,张秀花把进货价定为三毛,差不多可以赚一毛。经理把定价定为五毛,火车这边可以净赚两毛钱。

这个价钱比起火车其他食物价格算是比较低的。而且鸡蛋的个头也大,再加上不要票,张秀花在车厢里走一圈,就全部卖完了。

当然这还是因为国外的人不认这个。如果是往回走,华国乘客多,肯定会更好卖。

组长见她卖完,就让她给自家男人打电话,等回来的时候,茶叶蛋可以加量。

张秀花问多少?

组长回答经理的话,“暂时五百个吧。咱们这一路长着呢。卖不完的茶叶蛋可以放到土冰箱储存。”

他们每列火车差不多可以运载两千多人。但因为是国际列车,少有坐满的时候,差不多只有一千人。车上没有太多食物,他们随身带的吃食到这边差不多放坏了。要是有个价格亲民的食品,估计他们也乐意花钱购买。

张秀花答应了。她到经理的办公室借电话一用,打给李建国,让他准备茶叶蛋,怕他不会做,她还特别交代做法。

就是火车太吵,打电话时,她得用喊的,等她全部讲完,嗓子都喊哑了。

回去后给自己泡了一杯胖大海,润喉咙。

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