笔趣阁 > 恐怖灵异 > 物资空间:穿越古代我带着萌宝逃荒 > 第一百六十七章:染坊筹备中

  长安街的巧宜居门前人头攒动,大家围在门外好奇往里面张望,当人们看到铺子里的公告后不免可惜。
他们可是听说这里的菜式新鲜又大份,最重要是价格实惠,他们一听到这个消息便一大早就赶来这里想要订购几份。
可当他们来到时,看到的只有巧宜居里店铺停业的消息。
人群失落的离开,在离开之际意外看到隔壁的巧妙居在推出特价菜,每天三个菜式。
行人再次燃起了希望蜂拥往巧妙居走去。
许小小站在二楼看着大堂里人声鼎沸的客人,心里颇为满意。
她为了留住想要实惠的客户,除了推出特价菜之外,还提供的外卖服务还有打包服务,为同城的食客提供送菜上门。
只需要提前一天预订,第二天在客人约好的时间内把做好的菜式送到客人家中。
目前最受欢迎的还属于打包服务,许小小让不愿意在酒馆等待的人把热腾腾的菜式打包回去。
因打包回去的木盒子可以二次利用,不少客人为了精美的木盒都纷纷抢着打包回去家中。
“大掌柜,这周是打算推出樱花系列饭盒吗?”李大娘端着新鲜出炉的樱花饭盒递到许小小面前。
许小小接过饭盒,查看着饭盒里的摆盘,樱花饭盒是她准备退出的可作为收藏系列的新增项目。
每个饭盒有不同颜色的樱花,每天提供几十份,打包放在展示台售卖,用精美的丝绸布包裹好,随即让客人抽取。
只要收集到七种颜色的饭盒就可以免费到酒馆里享用一次晚餐。
“可以,就按照这个摆盘。
李大娘笑意盈盈的把饭盒收回,于是欢喜的走下楼下。
主厨吴听到两人的对话从角落的包房里出来,他来到许小小身旁。
“在不同酒楼做过主厨,我还是第一次见过一间酒馆还能玩出不同花样的掌柜。”
“如实俱进嘛,现在世道难,不让百姓出来消费,整座城只会陷入一个死胡同,谁也没得赚没得吃。”许小小望着楼下争抢着樱花饭盒的客人,忽然想起主厨吴的工作安排,“你是留在我这里还是去黄掌柜那边?”
“我还是过去老黄哪里吧。”主厨吴早就想好的去处,他为人懒散比较喜欢自由,而许小小这里管理严格,上班下班都有硬性要求,不适合他。
他和老黄是多年的好友,了解他的秉性,去老黄哪里会比较自在。
许小小也知道以主厨吴的个性不会呆在她这里,当她第一次在黄掌柜的引荐下便看出他是个比较洒脱热爱自由的人。
.........
时光飞逝,几日后,长安街流传着收集饭盒的爱好,大家为了能吃上免费的晚餐。
开始拖家带口购买饭盒,一日三餐全都是吃巧妙居的饭菜,不过好在樱花饭盒价格不贵,就算是乡村农家都能购买,一盒饭盒也才三铜钱。
许小小担心她的改革会影响对面烟记酒馆的生意,于是给黄掌柜出了个注意,让他也做收集系列。
不过烟记酒馆做的是卡片收集,烟记退出小吃系列,购买小吃在卡片上盖红章,待卡片上的红章满了之后就可以在烟记上换购任意一样心意的东西。
东西都是百姓日常需要的,有水果,有蔬菜,有鸡蛋,最让人心动的还有猪肉。
当然换购猪肉的卡片比一般的卡片要求还要高。
卡片收集活动一经推出,果然受到了百姓的喜爱,小吃的价格很实惠,味道鲜美,百姓闲来无聊都会过来烟记酒馆购买。
黄掌柜看着宾客如云的酒馆,别提多高兴,他激动的看向许小小,“要说做生意,还属你最厉害,果然听了你建议,这个生意比以前好太多了。”
“你别看这些小东西,到月底你一算账,就会发现这些小东西最赚钱。”许小小骄傲的扬起下巴笑道。
她核算过成本了,这些东西都是从恒温大棚采摘运过来,成本不高。
这时,刘掌柜带着刘元出现在烟记酒馆,他们是听巧妙居的伙计说许小小在烟记酒馆。
“刘掌柜?”许小小对于刘掌柜的出现颇感意外,他不是一向不喜欢在外就餐吗?
刘掌柜板着脸环顾人头攒动的店里,看来果然跟林栋说的一样,自从许小小给烟记酒馆出主意之后,这里的生意人气高涨。
他虽说不做餐饮行业,但是还是会关注其他行业的发展,这次许小小经营的酒馆真是不错。
居然能不费吹灰之力就把经验老道的老王打倒。
“嗯,老黄,你这个生意真不错。”刘掌柜边说边坐下。
刘元惊叹黄掌柜酒馆的人气,不过他不明白,既然人气如此高涨  为何不直接卖价格贵一点的食物。
他来到熟食展示区,看着琳琅满目的食物,在拿起食物旁的木牌,一份酱油煎蛋居然才要一铜钱,炒杨梅也就两铜钱。
“黄掌柜,你这个价格有利润空间吗?”
黄掌柜笑而不语,来到刘元的身边,“到时候月底你与我算一算比就知道了。”
“好,那我们说定了。”刘元高兴的连连点头。
刘掌柜头一次见到自己儿子发自内心开心的笑容,看来听许小小的话没错,年轻人是应该多出来见见世面。
忽然,他想起许小小之前提起的染坊,恰好京城的染坊关门了,染坊里的核心人员都来到了辛安城,不如就让元儿与许小小一同管理。
也好让元儿熟悉熟悉生意上的事情。
“小小,你之前说要开染坊,还开吗?”刘掌柜说道。
许小小闻言连忙点头,“当然开,那些技术人员过来了吗?”
“是的,已经有一批回来了,不如这样,我刚好有一块地方,整理一下就可以开厂,到时候我把人员安排与你会面。”
“好好,可以的,最好要快。”
“你为何要开染坊?”
许小小笑着把心中的计划说了出来,刘掌柜听后没有直接否决掉她的想法,而是开始深思这件事情能否可以执行。
“你的想法没错,可是很多百姓都是穿去年的衣服,如此一来那你的店里的生意也就城中稍微富裕的人们购买,可能达不到你预期的大卖。”
“我的目标不是大卖,而是让百姓都能穿上衣服,今年的冬天会比以往还要冷,如果城中百姓因此丢了性命,那辛安城也会变成死城。”
许小小的话点醒了众人。
刘掌柜和黄掌柜等人开始先陷入沉思,确实如此有人的地方才有城,一味的追求利益,人都没有了就算赚再多的钱也是孤身一人。
更何况按照目前的形势来看,辛安城是最安全的城市,突厥突破了一座又一座的城镇,也不知多久会杀到京城。
现在唯一还能过上正常生活的最有这里,所以他们是应该考虑考虑保护好这座城里的百姓了。
“小小,我支持你,就算不赚钱,我也会与你一起做。”刘元最先想到就是如果真如许小小所说,那他们刘府里的人必定也会受到危险。
他们刘家一共有二百多人,如果每个达官贵人都替换更厚的冬装的话,那还是能达到如愿的效果。
到时候价格实惠下来,百姓也能购买了。
富人们一直赚着百姓们口袋里的钱,也是时候为百姓做点事情了。
刘掌柜没想到自己的儿子会如此的开化,他颇感欣慰,既然如此,“那你们就放手大胆的做,有我做你们的后盾。”
黄掌柜见状也想尽一份力,“我也是你们的后盾。”

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