这点辛苦，于他而言，什么也不算。他只想努力，给自己和家人更好的生活。
用大火整整熬了三个小时，方子健才再次揭开锅。
猪蹄和鸭货都已经炖得香软酥烂，拿筷子戳开，可以看到里面得肉也浸透了漂亮的卤色。
沈茵进来尝了尝，最后加了勺盐调了下味道，然后帮着一起称量打包。
她买了十七八斤的原料，炖完之后还剩十二斤，打算卖出去十斤，留下两斤自己吃。
家里的铝制饭盒不够用，方子健又找了一个坛子出来，把香喷喷的卤货装进去封好，又揣了几个早上剩的烙饼，换了沈茵昨天给买的衬衫裤子，就要出门。
沈茵喊住他：“现在就走？不在家吃午饭？”
“嗯，现在进城，下午到，还能卖几个小时。”
这倒也是。
沈茵没再拦着，只是交代道：“行吧，那你记得，每斤的底价是一块八，捎一斤肉票，低于这个价宁愿不卖，你第一次去也不要有压力，剩下的咱拿回来自己吃也没问题。”
“好。”
沈茵想了想，又正色道："还有一件事，你要自己考虑清楚。"
方子健黑漆漆的眼睛定定地看着沈茵。
沈茵循循善诱：“上次我跟你说了胡金宝这条线，你怎么看？”
“胡金宝是个专业掮客，有一定诚信，也算守规矩。”方子健脸上透出一股不符合年纪的沉静，“不过这建立在双方平等的基础上，他看我年纪小，可能就会耍花样，糊弄我。”
“没错。”沈茵点头，“倒不是说他人坏，只是无奸不商，无商不奸，包括我自己……咳，话扯远了，你想好怎么跟他打交道了吗？”
方子健一脸平静：“晓之以理，以德服人。”
沈茵：……
她本来也差不多是这个意思，但这话从方子健嘴里说出来，怎么感觉怪怪的？
一定是她看过原剧情，看方子健的时候自带大佬滤镜！
不行，先入为主可不好。老师我们家子健可不会做灰色生意，他可是要考大学滴！
沈茵又叮嘱了方子健两句，又给了他两块钱，来回坐车和应急用。
临走前，方子健突然想问了一句，谢灵灵的事怎么样了。
沈茵说昨天跟谢容峥打过招呼，大概率他下周请假回来摆平。
方子健没吭声，抱着陶罐、拎着书包出门了。
原本他是舍不得坐大巴的，但想了想走进城太慢了，还是坐了。
等到了沈茵说的那条黑市街，已经是下午三点，很多人都收摊回去吃饭睡午觉了，路上人烟稀少，不过空出来的摊位也多了，方子健大可以摆在最显眼的巷头。
不过方子健却是测了一下风向，径直走向巷尾，然后开始摆放东西。
“小弟弟，你是第一次来吧？哥哥好心提醒你一下，巷尾是水泥厂的员工宿舍，周末可没什么人出来哦，你要是卖东西，还是得去巷头，那边靠近书店，人多些呢。”
一个满脸胡茬，叼着狗尾草的青年神神秘秘跟了上来。
方子健只看了一眼，就认出这就是沈茵提到过的胡金宝。
他点了点头，不卑不亢地说了一句谢谢提醒，然后就蹲在地上，用木头支起一个简易的火堆和烤火架子，把陶罐挂了上去，揭开密封。
胡金宝凑上去看了看。
方子健坐了两三个小时车，卤味已经凉了，失去了刚出锅时候的香气，汤汁凝在一起，看起来油腻腻的，卖相实在让人不敢恭维。
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