不管怎样，苏锦意将来出阁总是要嫁妆的，早给晚给都一样。
再者说了，那铺子一直小打小闹的也不挣银子，还要为它耗心力，实是有些不值当。
武安侯和魏氏甩掉了一个不痛不痒的包袱，但对于苏锦意来说，却是天大的好消息。
万事开头难，有了个好的开头，别的不说，至少吉利。
有一就有再，有再就有三，苏锦意的病当时便好了一半。
不过这时，之前的掌柜自知道铺子要交到一个小姑娘手上，便交了辞呈。
一个原本就不挣银子的点心铺子，又交到还没及笄的小姑娘手上，能有什么前途。
“李管事可以回京了。”苏锦意小声道。
这事儿是古嬷嬷去跟品嬷嬷说，品嬷嬷再报给魏氏的。
魏氏倒也没说什么，毕竟古嬷嬷的理由很充足，铺子总要掌柜的，她们这些妇人又不认识别的，便想起了李掌柜，他正好是太太留下来的人，还有比这更合适的吗。
魏氏不在意，武安侯也不在意，毕竟他们对点心铺子都不在意，更何况一个掌柜的。
而且把李掌柜的放到点心铺子正好，免得他插手别的铺子。
苏锦意这一次重感冒之后有些缠绵。
其实也还好，不过是咳嗽还有些没好全。
这在现代可能也还好，戴个口罩便能上学去了。
但在这里就得在家里养着，那些千金贵女们可不能被染上了。
因此，苏锦意年前基本上是不可能去英媛女学了。
也好，趁着这个时间，把铺子的事儿捋一下。
先是取名字，苏锦意让毓秀院每个人都想一个店名，回头大家投票，选出的名字叫“禧香阁”，是花朝取的。
这可把花朝乐坏了，但传到瑞和堂，却像是玩笑一般。
“小丫头初初开铺子，心里高兴，让她玩去吧。”魏氏笑了。
后一句魏氏没说出来：之后知道不挣银子，她就知道开铺子不是那么好玩的一件事了。
苏锦意让花朝传话给李掌柜的，除了招牌，店里面也要重新修缮一番，然后还画了一张图给李掌柜的。
“这是大姑娘的意思？”李掌柜有些惊讶。
之前的点心铺子都是所有的点心排成一排，买点心的站在外面秤就行了，可苏锦意的图里，是摆在店铺中间，如要秤点心，便要先进屋。
而且店铺的另一侧，还摆上了两个桌子，四把椅子，似是供人休息。
“如此摆设，屋里不是乱糟糟的么。”店里的一个小二凑过来，撇了撇嘴。
只是李掌柜的眼睛一瞪，他便立即溜到一旁擦桌子去了。
花朝也没搭理那小二，只是问李掌柜的：“您觉得如何？”
李掌柜的点了点头：“颇为新奇，只是有些客人不愿意上前一步，但如果能把人迎进店里面来，卖的货应该会多一些。”
能进来，是真正想买的，只要懂得卖货，就能够多卖些。
这话花朝带给了苏锦意，苏锦意对李掌柜的都只能表示佩服。
人的安全感决定了，虽然只是一个台阶，但许多人如果不是特别需要，的确是不大想往前一步。
可这种安全感并不是那么坚固的，如果有相应的利益驱动，也不是不可以。
因此，苏锦意将自己写好的一个册子交给了花朝。
这小册子里有开业的营销方案，以及给李掌柜、点心师傅和小二的奖惩制度，和一张戚风蛋糕的方子。
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