林悠悠却不急,反而是笑笑道“哦?她们的客人多吗?生意怎么样?”
“我也仔细观察了,人虽然没有咱们店里的人多,但也不少,生意不错的样子。”
“那就不必担心。”
“小东家?”李掌柜不解,这还不担心“现在客人已经分走这么多,以后还了得,一定会影响咱们的生意的。”
林悠悠放下奶茶,人懒懒的靠在椅子上,声音慵懒的道“你吃过他们的菜吗?”
“没有。”
“咱们的菜品,也不是那么好复制的,在现店之前我就想到会有人眼热,想要分一杯羹,并不意外。
咱们也做不了所有人的生意,别人和咱们开一样的店是迟早的事情。
所以,咱们店的配方才是最主要的,别的不说,光是麻酱(芝麻酱),耗油他们就不知道是什么东西,更加不要说完全看不出锅底里都放了什么的锅底了。
这些虽然店里任何人都见过,但是知道如何做的,配方都在我的手上,他们是复刻不了的。”
听到林悠悠这样的解释,李掌柜提起来的心才稍稍落下,这样就好,这样店里受到的影响不会很大。
林悠悠轻笑“他们想以价格取胜,也只有引来了些普通人,那些吃过咱们店里火锅和菜品的人,只要尝一下他们的东西,就能吃出来其中的差异。
所以,很快会有一大部分的客人再次回到咱们店里,有了对比,咱们店的忠实客人会更多,这是其一。
其二就是服务和更新,他们的菜品都是照咱们店里做的,咱们店里不能上新品吗?他们学的过来吗?”
听到林悠悠说有新的菜品,李掌柜双眼一亮“小东家,还有什么新的菜品吗?”
"炎炎夏日,烧烤必须烤起来啊,否则,夏天就会失去味道。看来啤酒也得想办法研究出来了。”林悠悠自言自语道。
李掌柜的却是双眼一亮,双眼瞪 的大大的好奇的问道“小东家,烧烤就是烤肉吗?我吃过,做的好的话也算好吃,啤酒又是什么?”
闻言林悠悠一笑“是也不是,等我烤出来你们就知道了,肯定比你们做的好吃。
至于啤酒,呵呵……不好说,不好说。”
“好了,你回去吧。过两天我就去店里做烧烤,你们等着就是,至于店里的生意,不会差的,放心。”林悠悠笑道。
“是,谢谢小东家,我这就放心了,告辞。”李掌柜的笑呵呵的离开了。
林悠悠想了想,哎,大夏天的更得出去,但是也不能不出去,毕竟,做烧烤,烧烤架和竹签子,还有炭火必须提前准备起来吧。
但是在这之前,她得先把烧烤架先画出来,再找铁匠定制。
等一切忙完搞定,铁匠送来架子的时候已经是两天后了,刚好是中午,林悠悠想了一下,就去找许氏了。
这一在上午,帖子从林府发出,却向不现的地方。
帖子上的内容也很简单,邀请所有人今天晚上,来林府聚餐。
这下子,林府大小厨房,还有几个大丫环都开始忙碌起来。
准备食材的,准备地点的,准备用具的,所有的一切都需要提前准备好。
连许氏都忙的脚不沾地,时间匆匆,一会儿的时间就到了晚上。
许府所有人出动,连那些表哥表姐表弟也全都来了,当然还有小豆豆,而跟着小豆豆一起来的贺逸凌是添头。
安王两个做为林悠悠的表姐和表姐夫,也在受邀行列。
大舅母何氏看到自己的女儿那个高兴啊,拉着许晴心到一旁两人说起了悄悄话。
这下子,林悠悠回到京城认识的人全到了。
林悠悠特别开心,一共三个烤架正式点火,她大声的道“好了,今天晚上的聊天烧烤活动正式开始。”
这句话,让所有人都笑了,脸上露出轻松愉悦的表情,这小丫头啊,还真是调皮。
但是知道她手厨艺的众人依旧充满了期待。
因为是第一次,林悠悠并没有让众人自己烤自己吃,而是让一品火锅的李掌柜送来很多店里的招牌吃食,让他们先吃着,自己开始烤。
毕竟,今天来的孩子多,他们都是身份尊贵的人,一个弄不好,开心的聚会有可能变成灾难,不是所有的自己动手都能让人体验到开心和乐趣。
而烧烤因为只有自己家人吃,所有的东西又是提前准备好的,所以也烤的特别快。
一 会儿的功夫,桌子上上了一份烤土豆片、烤韭菜、烤玉米、烤茄子等素材。
青梨做为林悠悠的大丫环,当仁不让的做着上菜顺便介绍菜名的任务。
大舅母何氏震惊“这,菜也可以烤着吃?不是只能烤肉吗?”
这便是古人的潜意识,因为之前的人只烤肉类的,比如鸡、鸭、鸟、鱼之类的。
所以现在看到林悠悠突然把菜烤了,真的适应不了。
这样想法的并不是何氏一人,而是所有人都是如此想的,只是他们没有说出来。
青梨闻言笑着把林悠悠的话转述给大家“小姐说,万物皆可烧烤,谁也没有规定 能烤菜,烤菜很好吃的,你们先尝尝,不喜欢也没有关系,后边马上上肉的。”
听到青梨这么说,所有人都笑了,也没有了刚开始对菜的抵触,做为宠女儿奴,林朝文第一个拿起一串烤韭菜就是一口。
然后,双眼大亮,猛的点头,默默注意着他表情的众人见此都在心里暗暗松了口气,拿起自己看起来不错的菜咬上一口。
瞬间,所有人的眼睛都亮了,小豆豆更是开心的道“好吃,太好吃了,我还从来没有想过,青菜也能这么好吃。”
“是啊,玉米来吃味道竟然这么好。”许氏开心的道。
“是啊是啊,好吃。”其他人都赶紧附和,不是他们墙头草,而是真的好吃。
“肉来了。”青梨大声道,一边上肉一边道“这是五花肉串,羊肉串,你们先吃着。”
肉串一上来,所有人都没有了之前的顾虑,直接上手拿起串就是一口。
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