“娘,你呢,就跟着婶子们在第二个房间里,要是有啥不明白的,你就来问我,哥,你跟着这三个婶子在第一个房间里,还有爹,有啥需要搬的,打水啥的活儿,婶子们要是实在是干不来你们就帮把手。”李明夏就说道。
虽然说这些妇人都是做活儿做习惯了的,但是毕竟也是女人,很多时候气力不够也是寻常事儿,李明夏并不会那么苛刻,觉得自己既然出钱了,对方就一定要当牛做马才行。
李三郎和李正品也都没意见,乡里乡亲的,谁也不会那么死心眼子就是了。
“这是咋说的,还能让东家帮着干活儿是咋的,实在是有啥整不动的我回家喊我们家那个一声都行,三哥,你这腿脚养好了多不容易,咋还能劳动你?”
“就是就是,大家都是一个村子住着,夏姐儿啊,你不用操心这些,别的不会,出点力还能不会?”
东家敞亮为她们考虑,这些朴实的妇人立刻就给出了最热情的回馈,接下来的事情完全都不需要李明夏操心。
“明鱼,你跟我来。”李明夏带着李明鱼去了最后一间小屋,她们要在这里进行最后的一道工序,也就是加入配比的糖和调味品,别的都是无所谓的,只要这一道工序掌握在自己手里,那么自己家里做出来的干果蜜饯的味道别人就绝对复刻不出来。
“明鱼,我刚才教你的你都记好了吗?”李明夏看着有些不自在的李明鱼以为她还有哪里不是很明白,正想要再说一遍的时候,就见面前的人有些不安的说道:“明夏姐,你不怕我说出去吗?”
李明夏一愣,随即笑道:“我要是怕你说出去的话我为什么还要告诉你怎么做?”
李明鱼低着头不说话,她并不是一个很擅长言辞的人,甚至很多时候和李二郎一样,心里虽然明白,但是却没办法表达出来。
就像是此刻,就是如此。
但是李明夏已经看出来她想要说什么了。
“明鱼,我很相信你,只要你答应我不会说出去,就一定不会说出去的 ,对不对?”李明夏看着李明鱼的眼睛,轻声问道。
李明鱼毫不犹豫的点了点头,“明夏姐,我绝对不会说出去,就算是我娘,我爹,我也不会说。”
“那如果她们问起你呢?”
李二郎是不会问的,但是时间久了,金氏和郑老太太会不会问谁也保证不了。
“我就说,我不知道,明夏姐只让我干一些粗活,别的事儿我都不知道。”李明鱼想了想,就说道。
李明夏满意的点了点头,她一直都知道李明鱼是个心里有数聪明的,她没有看错人。
“你愿意相信我,我也愿意相信你,别的就不用说了。”李明鱼看着李明夏,重重的点了点头。
李明夏做的干果和镇上,府城上的干果最大的区别就是她做出来的干果是有味道的。
核桃仁,松子仁,瓜子仁,板栗,花生,目前只有这五种干果,这是因为这里环山,别的东西没有,地里种的花生瓜子还是很多的,山上的板栗,核桃,松子也都很常见,镇上也从来都不会缺少这些东西卖,所以不需要担心货源。
核桃仁做成了蜂蜜甜香味,瓜子仁和花生则是做成了五香味,板栗和松子仁则是进行了最普通也最常见的糖炒。
但是糖炒归糖炒,李明夏的糖炒和别人的糖炒自然也是有区别的,甜味充足但是绝对不会腻口,完全和镇上的那些粗糖制作出来的东西有区别。
“明夏姐,这么多白砂糖咱们会不会赔钱啊?”李明鱼有些震惊的看着那一包包的白砂糖,有些不确定的问道。
“不会,放心吧,我都计算好了。”李明夏自信的说道。
一开始的时候李明夏的确是买了不少的白砂糖,但是也不过就是为了掩人耳目,这里的白砂糖价格十分的昂贵,就是因为提取的工艺不成熟,只有少部分的工坊可以制作,导致了这些东西价格居高不下,但是恰好李明夏知道如何制作精细的白砂糖,还有空间这处绝对不会被人发现的地方可以进行这一项操作,早在有这个想法以后李明夏就已经进行过了实验,她制作出来的白砂糖比起来镇上府城上卖的那些都要精细甚至甜度都会更高,所用的本钱几乎不到镇上价格的十分之一,这样一来,这一项成本就大大的减少了。
“好,明夏姐,这一包都倒进去是不是?”
“对。”
李明鱼看着李明夏忙碌的身影,把她的每一个动作都牢牢的记在了心里,生怕一会自己哪一步出了错。
很快的,第一批栗子做了出来,李明夏趁着还热剥了一个尝了尝,软糯香甜,还是记忆里的味道,但是也不知道是不是自己太久没有做,技术上有一些生疏了,所以对比着上辈子还是有一些差距,不过比起来镇上那些不知道好吃了多少倍。
“尝尝看。”李明夏拿了一个剥好的板栗仁塞进了李明鱼的嘴里,“有一点点烫,小心些咬。”
李明鱼吃着这甜蜜蜜的板栗仁,心里冒出了一个又一个幸福的泡泡。
这是她第一次吃到过炒熟的板栗,原来这么好吃吗?
“以前看大伯他们吃过,应该是在镇上买的,感觉没有明夏姐你做的好吃。”李明鱼笑着说道。
李明夏听她这样说也笑了,其实她知道李明鱼并没有吃过镇上的板栗,也并不知道镇上的板栗是什么味道,但是她就是觉得自己做出来的东西比镇上的要好吃,小孩的心思就是这样,心里喜欢谁就觉得谁就是最好的。
不过……
“这你可说对了,你明夏姐做的绝对比镇上的好吃!”李明夏对自己还是很有自信的,且不说她是尝过镇上那些东西的味道的,就是没尝过,她上辈子仔细研究出来的配方难道还会差了不成?所以李明鱼这话也没有错。
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