何雨柱一脸焦急拿着信跑到易中海家门口,站在门口大喊。
“二大爷,在家吗,我找你有点急事。”
“柱子,我在家呢,门没锁,你直接进来吧”
何雨柱听见易中海的声音后,推门进去,进门何雨柱看见易中海从里屋披着衣服出来。
“咋滴了,柱子,你这着急忙慌的出啥事了。”
“二大爷,我爹跟一个寡妇跑了,不要我们兄妹了,你说我和我妹该咋办啊?您看这是他留给我的信。”
何雨柱一脸着急的说道,顺便把手里的信递给易中海。
易中海接过信,大致看了一下,沉吟了一会开口道。
“你啥时间看到信的。”
“今天不是我在饭店休息的日子吗,我回来之后,就带着我妹妹出去放风筝,这是上次我回来休息答应好我妹妹的。这不是快中午了,刚好雨水也玩得累的睡着了。我就抱着雨水回来准备吃饭,刚到家看见屋门锁着,我以为我爹出去上街买菜了,结果等我把雨水放到里屋的床上,刚准备到堂屋喝口水,就看见桌子这封信,我看完就着急忙慌的来找您来了。”
“我说一大早你爹背个包裹出门,我当时还纳闷大清干啥去的,没想到竟然是跟寡妇跑了。看你这爹应该谋划很久了,应该是铁了心跟寡妇走了。看信上你爹只说他去保定了,这也不知道在保定哪,就是去找没地址也找不到人啊,保定那么大,现在只能看你爹在哪边安定下来后,会不会来信告诉你他在哪住,关键是你爹这一走,你妹妹咋办?谁照顾她呀,她那么小,你平时又不在家。”
“是啊,看来我不能在去丰泽园当学徒了,得找个离家近的能照顾我妹妹的工作,对了二大爷,我们在你们轧钢厂当大厨,这他走了食堂肯定少了一个人,你说我能不能去你们轧钢厂食堂上班。”
“食堂这块我也不熟悉,以前你爹在食堂的时候,我就认识你爹一个人。至于你能不能去轧钢厂食堂上班,这个你去轧钢厂找负责管事的人。明天我去轧钢厂上班的时候,要不你跟我一起去轧钢厂,找管事的人打听一下。”
“那就麻烦您了,我先回去了,雨水还在床上睡着呢,我得给她准备午饭了。我下午得去我师父家给他说一下。”
待何雨柱离开后,在一旁一直听着没说话的二大妈对自己男人说道。
“何大清是哪个筋出了问题,放着好好的日子不过,自己的亲生儿女不管,跟一个寡妇跑了,帮别人养孩子,真是想不通啊。”
“还哪根筋出了问题,我看他何大清就是精虫上脑、色令智昏罢了。你也赶紧做中午饭吧,何大清走的事,吃过饭我还得找后院的刘海中商量一下咋办,毕竟我们三个是街道办事处任命的管事大爷,这一大爷何大清偷偷跑了,也不知道王主任知道不。”
易中海坐在椅子上盘算着自己接下来该怎么做,毕竟院子里一个管事大爷跑路这么大事,得向街道办及时报告。万一何大清跑的时候,没有向街道办打招呼,那自己再不及时报告,那事后街道办知道了那不得怪自己失职啊。
何雨柱从易中海家里离开后,回到自己家里,何雨柱先进里屋看,雨水还在床上睡着。就来到耳房的厨房准备做午饭,何雨柱先看了一下厨房还有什么食材,何雨柱看橱柜里还有几个鸡蛋和半袋子土豆。
其实何雨柱对何大清跑路并没有太多伤感,反而内心还感觉到一丝轻松,毕竟后世而来的他,对何大清没有太深的感情。穿越而来的这几年又因为跟吴宝田学鲁菜,并没有和何大清在一起生活,所以何大清的突然离开,何雨柱并没有什么不适应。唯一需要担心就是自己的何雨水,毕竟她是何大清拉扯大的,何大清的突然离开肯定会对何雨水造成一定的打击,何雨柱思考该怎么告诉她,好让自己妹妹更容易接受。
何雨柱想了一下准备做捞面条,用鸡蛋和土豆做臊子。何雨柱掀开面缸,找到面袋子用手掂量一下,感觉也就剩5斤的样子。何雨柱拎着面袋子,闪身进了福地洞天。何雨柱走到无极殿的角落面缸旁,掀起上面的木板,拿起面瓢就往面袋子里装自己之前磨好的面粉。
何雨柱看面袋子快装满了,就拎着面袋子,走到后面的山洞里,捡了几十个鸡蛋,取了一只挂在山洞阴干的烧鸡。然后直接回到家里的厨房。何雨柱把面袋子放回面缸里面,从袋子里舀了三大瓢面倒到面盆里面,从盐罐里捏了一点盐撒在面里,接着从水缸里面又舀了一瓢水,分次一点点倒到面盆里,等到面活到面光、手光、盆光的三光状态,何雨柱将面盆用盖子盖起来醒一会。
趁着醒面的功夫,何雨柱把大铁锅刷了一下后,往锅里倒了半锅水。用火柴把炉膛的柴火点着,等火势稳定。何雨柱拿起土豆开始削皮,等土豆削完皮,接着把葱姜蒜收拾好,何雨柱看了炉膛里的火,又往炉膛里扔了两根柴火。
何雨柱把土豆洗干净,用刀将土豆切成丁放在一旁备用,土豆切完后又将葱姜蒜切好装盘备用。何雨柱把用切完的菜墩洗干净放在一旁立起来,然后把擀面杖找出来,又把擀面条用的大案板找到放在桌子上。何雨柱先在案板上撒上一层面,接着把醒好的面从面盆里拿出来放在案板上,何雨柱拿起擀面杖就擀了起来。
何雨柱把面片擀到适当的厚度,接着把面片叠起来,用刀切成5mm宽的面条。何雨柱切完面条后,看锅里的水还没有滚,就把炒锅刷干净放在另一口灶上,然后从隔壁的灶的炉膛里拿几个燃烧的木材。何雨柱看炉膛的里的火起来后,站起来从橱柜里面拿出十个鸡蛋,打到碗里,又抓了一点葱花放进去,然后用筷子搅了起来。
等何雨柱把鸡蛋搅散,炒锅刚好烧热了,何雨柱往锅里放了一块猪油,等猪油融化之后将鸡蛋倒进锅里,何雨柱把鸡蛋煎好盛出来。何雨柱又往锅里放了一块猪油,等油热倒入葱姜蒜,等葱姜蒜爆香,倒入切好的土豆丁。
何雨柱刚翻了一会土豆丁,旁边的锅里的水滚了,何雨柱把锅盖掀起来,把面条下了进去。何雨柱一边炒菜一边看着煮面条的锅,等土豆炒的差不多了,何雨柱往炒锅里加了一瓢水,用锅盖子把锅盖起来,然后大火猛烧。
这边锅里的面条煮熟之后,何雨柱把面条捞出来,放到盛着凉水的盆子里。看着盆子里白花花的面条,何雨柱感觉缺少点青菜,何雨柱看了一下厨房里也没有,就直接进福地洞天,飞奔到来小湖旁的菜园里,何雨柱割了一把韭菜,然后又立马赶紧离开福地洞天回到厨房里面。
何雨柱把把韭菜洗洗干净后,切好下到煮面条的锅里,何雨柱把放到旁边灶里的木材重新填了回来。等锅里水重新滚了起来,韭菜就熟了,何雨柱立马把韭菜捞起来放到盆子里。
等土豆煮的差不多了,何雨柱往锅里加入盐,接着何雨柱加了一勺料油,小味挠的一下就上来了,接着何雨柱把碗里的鸡蛋倒了进去,翻炒两下后,何雨柱蹲下去把炉膛里的柴退出来,插进去下面的灰里把火熄灭。
何雨柱起身端起盛着面条的盆子来到堂屋,先把盆子放到餐桌上,然后来到里屋床边准备叫何雨水吃饭。何雨柱把睡的正香的何雨水叫醒,何雨水睁开眼的迷迷糊糊看着眼前的大哥。
“大哥,怎么了?”
“该吃中午饭了,别睡了,赶紧起来去洗洗脸,洗完脸准备吃饭。”
何雨柱看何雨水下床穿好鞋,就来到厨房把锅里的鸡蛋土豆哨子盛到盆子里,接着用手把风干鸡撕开,装到盘子里。何雨柱把装哨子盆子和装风干鸡的盘子放在托盘上,又把两个人吃的碗刷了一下,也放到托盘上。然后何雨柱端着托盘来到堂屋,这个时候何雨水已经洗完脸,坐到餐桌前等着开饭。
何雨柱把托盘放到桌子上,把菜从托盘上取下来摆到餐桌上。何雨柱拿起何雨水的小碗,先给何雨水捞了一小碗面条,接着往碗里舀了一勺鸡蛋土豆哨子浇到面条上,然后把碗递给何雨水让自己拌一下。
接着何雨柱拿起自己的大海碗,捞了一大碗面条,又舀了几勺哨子浇到面条上,搅拌了几下。何雨柱坐到凳子上,夹了一个鸡腿放到何雨水的碗里。
何雨水用手抓起碗里的鸡腿咬了一口。
“大哥,这是啥鸡啊,我怎么没吃过。”
“这是大哥做的风干鸡,好吃不?”
“好次,很香。”
何雨水嘴里嚼着鸡肉,口齿不清的回答道。
“好吃以后大哥经常给雨水做。”
何雨柱一口气吃了两大碗面条,又把风干鸡消灭掉。看着盆子被吃的干干净净的面条和哨子,何雨柱心满意足躺在椅子上的摸着自己的肚子,何雨水看自己大哥的样子跟着有模有样的学着。
等吃完中午饭,何雨水依然没有意识到何大清没有在家。何雨柱把饭桌收拾好,把碗盆端到厨房刷干净后,何雨柱把厨房门关好,又把外面的小院上的大门锁上。
何雨柱来到堂屋,何雨柱坐到椅子上思索了很久,何雨柱决定还是要告诉何雨水何大清离开的事,毕竟到晚上何大清不回来,加上院子里的人早晚都都会知道,到时候肯定是瞒不住的,还不如早点告诉她,好让她早点接受。
“雨水过来,大哥要给你说件事。”
何雨水走到何雨柱身边,何雨柱把何雨水抱到怀里。
“雨水,以后大哥照顾你,你跟着大哥一起生活好不好?”
“好呀,好呀,大哥你以后不跟着你师父学做菜了吗?以后你要回家住了吗?”
何雨水听了之后一脸开心的说道。
“嗯,大哥学会了,以后不用在跟着师父学了,以后大哥就回咱家住了。可以每天陪着雨水,也就有更多时间带雨水玩了。”
“真的吗,爹之前不是说学做菜需要很多年才能学会,你是不是不听话,你师父不要你了,对了爹呢,今天吃饭爹咋没回来啊?”
何雨柱看这个时候才意识到何大清没回家吃饭的雨水,只能接着细声对雨水说。
“不是大哥的师父不要我了,而是大哥真的学会了,大哥这么厉害,自然用不那么久的时间,咱爹有事去外地了,等过段时间就回来了,咱爹去外地这段时间,雨水先跟着大哥好不好?”
“好,那晚上我要跟大哥睡,大哥晚上给我讲故事。爹啥时间去的外地,爹去多久呀?什么时间回来啊?”
“好,以后大哥每天晚上都给雨水讲故事。就是咱俩去外面放风筝的时候,爹去外地了,去多久我也不知道,爹没说,估计办完事就回来看雨水了。”
“一会大哥要去师父家里办点事,雨水跟着大哥去大哥师父家好不好?”
“好。”
“雨水真乖。”
说完何雨柱带着何雨水出了房门,把门锁好。何雨柱牵着何雨水小手往师父吴宝田家里走去。走到路上看见有卖糖葫芦的,看着一脸期待的望着糖葫芦的何雨水,何雨柱牵着何雨水的手来到卖糖葫芦的摊子前。
“师傅,糖葫芦咋卖啊?”
“小的1000块、大的2000块。”
何雨柱盘算了一下,师父家里有师娘、师姐、师弟、师妹、嫂子、师兄的儿子吴家瑞。
“师傅,你给我来6串大的,一串小的,这是给你的钱,你先给我妹妹来一串大的,剩下的6串包一下。”
何雨柱从口袋里掏出块钱递给卖葫芦的大叔。卖糖葫芦的大叔先从糖葫芦的钎子上取下一个大的递给何雨水,然后在接过钱,数一下没问题后,从糖葫芦钎子上又取下5大1小挨个装进纸袋里,然后递给何雨柱。
何雨柱接过糖葫芦后,看着已经吃了一颗糖葫芦到嘴里的何雨水。
“雨水,别吃太快,慢慢吃,不然一会到我师父家,别人吃的时候,你得看着。”
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