最后来到后厨,在孔会德的建议下,白岁准备好好体验一下自家酒楼的餐饮水平,考核一下他们的业务能力。对于厨艺优秀的大师傅,自然要给予额外的奖励。
众大厨、小厨一听还有奖励,顿时摩拳擦掌,都使出了看家的本领,想要在新东家面前露一手。
而趁着大厨们在里面烹饪的空当,白岁随便找了张方桌坐下,拿着孔会德交给她的账本看了起来。
这些账本记录着近些年英歌记酒楼的账目情况,虽然以本月为时间节点,过往的收益仍旧归属周家,但通过对以往经营账目的梳理,仍是能从其中窥探到酒楼的运营状况。
白岁看得很慢很细,至于孔会德这个掌柜,在交了账本之后就被她打发去忙活酒楼的事去了。
半个时辰后,白岁将所有账目过了一遍。
总的来说,酒楼在孔会德的管理下,运营得有条不紊。
别看他胖胖的,倒是有几把刷子。
“小姐,各位大师傅的菜色都准备好了。”孔会德不知何时走了过来,俯下身小声地道。
“嗯。”白岁点了点头,绛唇轻张:“上菜吧。”
“好的。”孔会德应了声,随即拍拍手,一众传菜小厮便端着餐盘鱼贯而来。
“农家炒熊掌、木须血猪肉、奶汤蒲菜、松鼠龙鱼……”
“大煮干丝、蟹粉狮子头、白袍虾仁、软兜长鱼……”
“片皮挂炉鸭、玉竹心子、参杞虎头……”
“雪花片汤、花雕灵蟒……”
随着传菜小厮阴阳顿挫的报菜名,一道道色泽鲜美,让人食欲大作的菜色,一一端至白岁面前。
一共三十六道菜,俱是各位大厨、小厨的拿手好菜。
“小姐,菜齐了,您尝尝。”
白岁睁着明亮的眸子,视线从面前的菜色上一一扫过,点点头,便起身拿起筷子,轻轻擦拭了下,如美食家一般,一道菜一道菜的品尝过去。
她先夹起一块金灿灿的爆炒大尾兔肉,那油光发亮的色泽,表面还有油沫在爆动,教人一看就食欲大开。轻轻放进嘴里,顿时辣味、鲜味,还有大尾兔特有的淡淡奶香在口腔中爆开。
嗯,好吃!(*?▽?*)?
白岁睁开眼睛,很是惊讶这道菜的味道。
大师傅就是大师傅,比她自己烧的要好吃太多了。如果满分十分的话,这道菜已经能打个九分到十分了!
“这道菜,很不错。”白岁面色不变,语气清冷,但话语间却透着浓浓的满意。
“东家满意就好。”
做这道菜的大师傅见白岁满意,顿时绽出笑容来,嘴角咧得都快开到头顶了。忙又为白岁介绍了另一道由他做的菜。
白岁很给面子,轻轻点头后又尝了他的第二道菜,同样不吝夸奖之语。
接下来,其他各位大厨、小厨争相介绍自己的作品。
白岁虽然每道菜都只吃几口,味道不算亮眼的甚至只吃一口,但如此多的菜吃下来,也是有些饱胀之感了。
最终这次考核让她很满意,也明白了英歌记酒楼之所以能在坊市内立足,可不仅仅因为背靠周家的缘故。
其自身的品位、档次、菜色的味美等等硬实力,才是关键。
于是大手一挥,给每位厨师都奖励了一块灵石。
她清楚,一家酒楼的灵魂,除了用餐时的服务,便在于这些后厨大师傅。
网罗住他们,酒楼才能长久生存。
这次结果,无论是她本人,还是孔会德,还是后厨的各位大师傅,都是皆大欢喜。
……
天色不早,外面的街道已让夕阳余晖染成了一片黄澄橙的颜色。
视察完酒楼后,白岁又召集众人说了些勉励的话,将前世公司领导的画饼之术展现得淋漓尽致,当然她画的饼并不硬,是真实可吃的。人与人之间,还是要多些真诚,这世间才会越来越美好。
之后便告别孔会德,离开了酒楼。
在白岁走后,酒楼众人那颗悬着的心终于散去。大师傅们相互一视,都从彼此的眼中看到了笑意,之后点了点头,一个个擦着毛巾,一脸稳重地走进后厨。而酒楼的那些帮工和小厮,则在大师傅们走后,彻底得到了解放,他们三五成群聚到一起,彼此与几个要好的朋友围成一圈,热火朝天地议论了起来。
“咱们这位新东家真是人美心善啊,不仅长得年轻漂亮,关键是为我们考虑!”一个跑堂小厮因为薪资由原来的两块灵石提升到了三块。白岁在他心目中的形象顿时抬升到了“恩主”的地步。
这次上涨的不仅是薪资,还有他们对未来的盼头啊。
“是啊,能遇到这样一位东家,真是前世修来的福。”
其他小厮纷纷点头。
一块灵石,对于他们这些凡人而言,已经十分多了。
换算成纹钱的话,足足是一千多文。
别看纹钱在修炼界虽然稀松平常,但因为表面附着灵气的缘故,如果带到凡人世界,那是比一两白银还要值钱的。
等他们攒够了钱,再回到凡人世界,做个富家翁,岂不美哉?
“啊,我要赶紧回家去,把这个好消息告诉我家娘子……”
“对对,这次回去我要给我家女儿买她喜欢的枣糕……”
“对了方骐大哥,你是修士,这次一口气涨了两块灵石,这下日子可算舒坦了吧。”大家一下子将话题引向了方骐那。
虽然只是区区炼气二层的修士,但毕竟是修士,方骐这次涨薪两块灵石,算上原来的四块,便是一个月六块灵石!心中那是别提多么得意了。
他笑笑:“舒坦倒是还谈不上,不过有了这两块灵石,日子肯定会好过一些。”
“哈哈,谁说不是呢。”
方骐便听着他们继续讨论,心绪却已经沉到了自己的想法中。
他现在是炼气二层,这是一个很尴尬的境界,说是修士,又比凡人强不了太多。
原先的薪资堪堪吃光用光,如今涨了一些,终于有额外的资源用于修炼了。方骐的想法很简单,提升修为绝对是第一要务,等他努力提升至炼气三层,他面临的境况将会完全不同。到时酒楼肯定不会再让他继续跑堂,大概会调自己出去采买,又或者保护一下酒楼自家的商队什么的。那些活干起来既体面又不累,还能空出时间来修炼。
更重要的是还能再涨些薪酬,一下子就进入良性循环了。
方骐越想越激动,恨不得立刻回去告诉师兄师姐这个好消息。
当天下班,他就兴冲冲地回到了小院,然后找到孟兵和陶柔,将自己涨薪以及今天发生的事告诉了他们。
陶柔听完后很高兴,对他进行了鼓励,然后鞭笞他以后把更多精力放到修炼上。并告诉了他另一个好消息,原来师兄孟兵突破至炼气四层后,在坊市中寻了一份工作,是护送一支商队前去凡人世界采买物资,说是采买,但商队同时还会将修炼界的一些东西转手卖给凡人世界的达官显贵,这一来一去利润颇丰。
此次护送大概要去一个月时间,时间虽长,但报酬也很诱人,足足达到了五十块灵石。
一听师兄的月薪达到五十块灵石,方骐顿时觉得自己那区区六块灵石一点都不香了。
果然,修为才是最重要的。
以前师兄一个月只能赚十块灵石,境界提升一级后,竟一下子多赚了五倍。
这当然是大好事!他们三个飘零数年,总算有点要奋起的样子了。
“对了骐师弟,你们那个新东家姓白,不知相貌如何?”孟兵想到那日出手相救的女子也姓白,加之陶柔之前就跟他说起过英歌记酒楼新东家的事,他心中就好奇,两人不会真是同一人吧。
“唔,那肯定是非常漂亮的。”方骐说起白岁便滔滔不绝,将白岁今日的穿着、容貌打扮,还有言行都详细诉说了一遍。
孟兵听后眉头逐渐舒展开。从师弟的描述中,他大概确定这英歌记酒楼的新东家,应该就是那日对自己出手相救的女子。
“改天有机会一定亲自登门表示感谢。”他心里暗暗地想。
倒是边上一直听着方骐吹嘘的陶柔,此时微微蹙着眉,一副迷惑不解的样子。
“小柔,你想什么呢,一副发愣的样子?”孟兵奇怪地问。
陶柔道:“哦,没什么……师兄,就是……骐师弟说他工作的酒楼新东家姓白,全名叫白岁。对于这个名字,总感觉在哪听说过。”
“有吗?”孟兵一脸迷惑地皱眉。修炼者记忆力超群,只要不是特别繁琐或者复杂的事情,往往都记得比较清楚,更何况是人名了。可在他的印象中,确实没有听说过白岁这个名字。
“咦,听师姐这么一说,好像确实有点熟悉啊。”方骐也微微诧异,忽然他一拍手掌,“哦对了,当年和咱们一起来到师门的,是不是有个小女孩也叫白岁来着?”
“啊?”陶柔惊讶了下,随即开始回忆,记忆深处隐约也有这个印象,“你是说那个年纪小小的,看起来瘦小瘦小的那个?”
“对!”
“好像……是有这么个人,她也叫白岁?”
当年陶柔和方骐一起在大商国随着灾民逃荒,途中经历各种艰辛,险些丧命,最后碰到一帮土匪时,被路过的师门仙长救下。
几万人中最终有五人被判定具有修炼的天赋。
陶柔依稀记得,白岁的年龄是五人中最小的,坐在飞舟上时,她总是站在飞舟边缘,手扶着栏杆一副好奇地看着下面。
那个小女孩眼睛很大,乌黑乌黑的,很是灵动,和小脏脸形成鲜明对比。
后来到了师门,其他四人都相应拜了师长,唯独她年龄太小,好像被一个姓姜的师叔带走了,之后就没怎么再见过她。
“英歌记酒楼的新东家,不会就是那个白岁吧?”陶柔笑了笑,异想天开地道。
“怎么可能!”方骐想都没想直接摇头,“我们酒楼新东家很漂亮的,虽然看着年轻,但气质特别好,肯定不是当年的白岁。那个丫头……就算还活着,今年也才十四岁吧。”
“而且修为也对不上来。”
“说的也是。”陶柔也觉得自己想多了。
孟兵没有说话。
他比陶柔他们年长几岁,是当时掌门的亲传弟子,因为与陶柔他们并非同一批弟子,所以并不知道其中居然还有这一出。
甚至当年还在师门的时候,他都没见过师弟师妹口中的那个白岁。
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