几个婶子也是高兴的,她们来林家帮忙,每次都有肉吃。
谁家能这样吃肉,但是她们也心疼林娇娇,毕竟以后就没有父母了。
周二婶端起那盆蛇,问林娇娇:“娇娇,这蛇你打算怎么处理。”
“先腊起来,我不敢吃,到时候拿去供销社换点东西。”
几个婶子也点点头,她们也没有什么意见,毕竟这是人家的东西。
等下还有肉吃,她们也都不是惦记人家肉的人。
萍婶子从外面进来,就看见周二婶端着的那满满一盆白花花的蛇肉。
顿时眼睛一亮。
她赶紧问道:“林丫头,这么多蛇,你从哪里弄来的。”
林娇娇不好意思道:“我昨天抓的,但是我不敢吃,打算腊起来呢。”
萍婶子一拍大腿,开心道:“那能不能还给我,你村长叔和你四爷爷就喜欢这一口,他老人家都在我们面前念叨一年了,但是我们手脚不行,一直没抓到。”
林娇娇想都没想就同意了,卖给谁不是买,她也知道萍婶子是个明白人,自然也不会让她吃亏了。
“萍婶子,四爷爷喜欢就给他尝尝,说什么见外的话。”
“我也想起来了,你四爷爷前一段时间还说你建军哥手脚不行,那么大个山,连条蛇都找不到呢?”
林娇娇偷笑,丝毫没有想到,昨天那个严厉的老人家,在晚辈面前是这样的性格,像个老顽童。
想着昨天四爷爷也是向着她的,便道:“四爷爷喜欢什么口味的,我做一道给四爷爷尝尝。”
萍婶子和周二婶向来对四爷爷孝顺,两人异口同声道:“辣口的。”
两人相互看了一眼,又各自忙去了。
这回轮到林娇娇惊讶了,这里是北方,吃蛇的人应该很少。
不像她上辈子生活的南方,蛇类特别多,吃蛇的人也有一些,但是很多蛇类列入保护动物以后就少了,她也知道更南方一点的国外,吃蛇的人更多。
别人的饮食她也不想管,更何况四爷爷都八十多岁的高龄了,质疑他的饮食习惯,她觉得她没资格。
当即就从盆里捞起一条蛇,放在案板上剁成块。
萍婶子本来就是来帮忙的,当即就蹲在旁边烧火。
林娇娇先将蛇肉放进锅里焯水, 捞出来后,又重新起锅,放了很多油。
几个婶子在旁边看着眼睛疼、心肝脾肺都疼,这么多油,简直太败家了。
都够他们用几个月的了。
林娇娇笑道:“油多点才好吃,一定要让四爷爷尝过我的手艺就忘不掉。”
萍婶子咋舌,那么多油,就算炒青菜都好吃。
但是毕竟是别人家的事情,几个婶子都不说什么。
倒是周二婶直接拽上她的胳膊,生气道:“家里的日子还过不过了,又有你这样过日子的吗?”
“二婶,四爷爷帮我那么多,吃顿肉怎么了,一定好吃,你放心。”
周二婶气呼呼的,端着一盆菜就去院子里,打算眼不见为净。
林娇娇这才将蛇肉倒进去,过油高温最好,炸的有点焦黄,才捞起来。
然后又起锅,放了一点油,还有葱姜蒜八角辣椒爆香,本来这道菜应该还有很多配料的,但是这里实在是没有找到,她只能有什么用什么。
又去林父的房间里,拿了些酒,去腥增香,放水,开始炖。
她的每个步骤几个婶子都看着,到后面萍婶子连连点头,她觉得林娇娇做的应该比她做的好吃。
心里想着四叔应该是喜欢的。
四爷爷的孩子都在战场上牺牲了,现在家里就剩江鸣这个小孙子和他娘,这就是为什么江鸣敢去硬拽他出门的原因。
他们也知道江鸣平时在大队里不靠谱,就剩一个独苗苗了,平时也会纵容一点。
八爷爷倒是还有儿子和孙子,但也是不大听话的,昨天八爷爷也是他两个孙子架出来了。
昨天晚上回去,江鸣和他两个兄弟就被一顿胖揍。
嚎了一晚上。
厨房里忙活着,又来了几个来帮忙的叔伯,林娇娇直接招呼他们在堂屋坐着喝茶。
直到蛇肉起锅,那香味引得在场的人都望过来。
林娇娇也不吝啬,蛇也比较肥,她剁的也小块,便道:“大家要吃的话可以尝尝。”
两个叔伯和几个婶子都用手捏了一块,萍婶子和周二婶倒是没有动静。
几个婶子纷纷举起大拇指:“林丫头这手艺真不错。”
“是呀,我吃过最好吃的了。”
“林丫头以后也教教我吧。”
林娇娇就笑笑不说话,她的做法,费了这么多油,他们应该也下不去手。
便没有多说什么。
林娇娇把剩下的蛇肉都装在一起,交给了萍婶子。
萍婶子也高兴。
开开心心的拿着剩下的蛇肉,和煮好的蛇肉就出门了。
现在天气冷,冷了就不好吃了。
早点让老爷子尝尝,念叨了这么久,现在终于能吃上了。
萍婶子脚步飞快,很快就到了四爷爷家门口。
只见院子里,江鸣哎哟哎哟的嚎叫,四爷爷拎着一根棍子,气呼呼的站在他旁边,而他娘就坐在旁边勾毛线,眼皮都没抬一下。
萍婶子也习以为常了,笑呵呵道:“四叔,你看我给你带什么来了。”
四爷爷动了动鼻子,脸上的神情也舒展开了:“什么东西?”
萍婶子先揭开那一盆没煮的肉,四爷爷眼睛都亮了,直接招呼道:“如丫头,快炖上。”
江鸣他娘无奈的放下手中的毛线,她爹还是跟之前一样,一开心就喜欢叫她小名。
江鸣的母亲叫江如,是四爷爷捡回来养着的孩子,只是没想到跟他儿子看对了眼,儿子不在以后也没有另嫁,他们一家三口就一直生活。
萍婶子笑道:“四叔,您别急啊,您看这是什么。”
说着又掏出一个大碗,里面的肉香瞬间就飘散出来。
四爷爷闻了闻味,伸手就想拿过来看看。
但是萍婶子的动作更快,迅速后退一步,笑道:“四叔,您猜猜这是谁做的。”
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