周婶满怀期待地走进供销社,但眼前所见却与她心中所想完全一致——好肉已经被抢购一空,只剩下一些令人望而生怯的猪大肠。
甚至连猪蹄子都被抢光了,不过猪蹄炖黄豆能下奶,猪蹄就从没剩下来了过,周婶也不觉得奇怪了!
周婶脸上露出深深的失望之情,尤其是看到那一堆无人问津的猪大肠,她不禁皱起了眉头:“这可怎么办?竟然连一块肉都不剩了!”
就在这时,一旁的许玲玲灵机一动,提议道:
“周婶,其实猪大肠如果做得好,味道也是相当美味的哦!周婶您相不相信我呀?要是您信得过我,咱们就买下这些猪大肠,
然后再到街上去找找看有没有卖鱼和鸭子的。这样一来,荤菜就有着落啦!最后再搭配几道炒青菜,一顿丰盛的饭菜就大功告成了。”
此时正值 1965 年,尚未爆发文化大革命,虽然实行着计划经济,但仍有许多人会拿着自家的物品前往公社换取所需之物。
所以,在这个时候,这种行为并不会受到太大的限制,都是睁一只眼闭一只眼就过去了,也不能真让人饿肚子不是。
周婶子一听到许玲玲的话,仿佛一下子找到了主心骨一般:
“嗯嗯,我信你!信你!那你手艺一般人可比不上,你说好吃那就一定错不了!既然如此,那我们就选猪大肠吧,其他的菜咱们再到那边瞧瞧还有啥可买的!”
“好嘞,就这么决定了!”许玲玲连连点头,表示赞同。她心里琢磨着,今天人多,而且还有三个壮劳力,食量肯定不小,于是便毫不犹豫地把剩下的所有猪大肠都给包圆儿了。
毕竟这猪大肠也挺抢手的,如果不是她们来得凑巧,恐怕连一根肠子都不剩咯。
成功买下猪大肠后,周婶开心地挽起许玲玲的胳膊,朝着平时买菜的地方慢悠悠地走去。一路上周婶还不停地夸赞许玲玲聪明能干,让她心里美滋滋的。
一边走一边还在夸许玲玲:“哎呀!幸好你跟着过来了要不然我都不知道买什么才好了!”周婶说话时带着一丝庆幸。
而且这次为了好算,买菜的钱说好了平分,要真说还是许玲玲占便宜了呢!毕竟她这边真算起来也是有五个人了,而周婶他们才三个人。
但是周婶觉得是许玲玲做饭,平分又没事,而且也费不了多少钱,再说她还要感谢人家愿意做饭呢!
许玲玲说不过周婶也只能答应了!
来到集市果然看见了不少来换东西的,说是换东西也就是换钱,许玲玲也明白,就在一处空地里摆的,许玲玲平常来公社就没来过这个地方,要不是周婶带着许玲玲还不一定能找得到。
鸭子没有买到,倒是买到了大鹅,许玲玲立马就想到了北方最有名的一道菜铁锅炖大鹅,看见鱼也买了两条打算做糖醋鱼。
至于素菜许玲玲倒是想到了之前做的麻辣香锅,再加一道卤肥肠加起来也是四道菜了,够吃了!
至于素菜院子里周婶可种了不少所以许玲玲就没买,买了菜两人就急匆匆的回去了,看了时间已经是二点多了,回去刚好就是三点。
做完饭也就差不多到五六点了吧!
许玲玲一回去柴火早就已经搬进去了,还垒在厨房的旁边,应该是怕被雨淋湿了还专门拿雨布挡着。
刚刚搬完,周建国跟周建党还说要回去了,结果刚好碰上了许玲玲,许玲玲一说让他们留下来吃饭立马就答应了。
原来两人是怕老太太自作主张叫他们留下了呢!现在许玲玲一说,他们一想到又可以尝三弟妹的手艺了,连犹豫都没有犹豫。
老太太还直呼不相信她了,她是那种自作主张的人嘛!
许玲玲一回来就进了厨房做饭,老太太跟周婶在一旁帮忙。四个男人也没有闲着,该帮忙的就帮忙!
许玲玲想着周婶跟卫叔儿子回来了应该是快要走了,许玲玲就让周建国跟周建党帮忙弄了个鸡窝。
在此之前,之所以一直没有实施这个计划,其实就是担心会遭到周婶她们的嫌弃和反对,但许玲玲却早已习惯了这种每天都能拿到新鲜鸡蛋的生活方式,毕竟这样可比直接购买鸡蛋要实惠得多呢!
既然如今他们即将离开这里,那这座院子究竟该如何处理,自然就完全由许玲玲说了算了。
当老太太听闻要建造一个鸡窝时,心中也是十分欢喜。毕竟每次购买鸡蛋所花费的钱财都会让她感到心疼不已,而自己养鸡、亲自捡拾鸡蛋则要好得多呀!
听到消息后的卫保国,立刻主动前去帮忙;卫叔也紧随其后,帮忙传递各种所需物品。
此时此刻,厨房里正飘出阵阵诱人的香气——铁锅炖大鹅、糖醋鱼、卤肥肠以及麻辣香锅……一道道美味佳肴接连出锅。
坐在院子中的已经完成任务的四人全都被这股浓郁的菜香引得垂涎欲滴。尤其是卫保国,他从未闻到过如此之香的菜品味道,内心不由得对晚餐充满了热切的期盼。
周婶站在厨房门口,深深吸了一口气,满脸陶醉地夸赞道:“哎呀呀,这味道可真是太香啦!”
锅里炖着一只肥大的鹅肉,香气四溢;旁边还有一大盘金黄酥脆的锅贴,令人垂涎欲滴。
不过许玲玲担心这些食物可能不够大家吃,于是她又额外蒸了一锅热气腾腾的馍馍。心想:就算吃不完,也可以留到明天继续享用嘛。
到了开饭的时候,卫叔兴致勃勃地拿出了一瓶好酒。然而,周建国和周建党兄弟俩并不喜欢喝酒,而且他们还要赶着牛车回去,所以就没喝。
于是乎,只有卫叔和他的儿子一起举杯畅饮起来。
这顿饭让每个人都心满意足,特别是小姑娘,吃得津津有味。自从许玲玲开始上班后,家里的饭菜大多由老太太负责,但小姑娘始终认为,妈妈做的饭才是最美味的!
一顿丰盛的晚餐过后,两家人围坐在一起,谈笑风生,享受着这份难得的团聚时光。此时此刻,幸福的氛围弥漫在空气之中,仿佛将整个屋子都包裹其中。
卫保国更是被感染了,自己不知道多久没有回来了。
吃了饭周建国两兄弟没有多留毕竟还要回去还牛车,两兄弟走了以后卫保国又跟父母说了一会话就去招待所住了。
毕竟现在家里没有多余的房子了,而且还有许玲玲这个寡妇在,人言可畏不能让人误会了。
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