“哈哈哈哈……”钟叔为找到了个厨艺高手开怀大笑,后厨其他人就更加不知所云了。
“钟叔,你在说什么学习?咱们这里是饭店又不是学校。”瘦大厨不知所措地问钟叔。
“几位师傅,是我想来和你们学习厨艺,才求钟叔带我进来的。”林月大大方方地解释。
“小丫头,你家里有人是做厨子的?”胖大厨还不甘心地问了句。
林月笑了笑,装作思考了一番。
“师傅,我家专门做厨子的人确实没有,我就是自己喜欢研究做菜,自己看书学还有和家里长辈耳濡目染的。”
“肯定你家里有人做过厨子,你不晓得而已!”胖大厨像是海岸边垂死挣扎的鱼一样。
林月也不生气,还很好脾气地冲着胖大厨认真点头。“师傅你说得对,等我回家我就问问我家里人,要是真有人做过厨子我一定来告诉你。”
见小丫头那副单纯的模样,胖大厨觉得自己好像在欺负人一样,顿时心里有些心虚不自在。
“小丫头你过来,你说说为什么要让他们多等两分钟再出锅?”钟叔已经走到桌子边,亲自品尝了两道用时不一样炒出来的鱼香肉丝。
林月听话走近桌边,认真给他们讲解炒菜的小窍门。周围本来在洗菜切菜的后厨工作人员都凑近来看热闹。
“两位师傅,我也就是个业余的,比不得你们是专业的饭店大厨,有好多年的厨艺经验了,就是有回我自己在家炒鱼香肉丝的时候,发现多等了会儿,之前淋在菜上面的芡汁水就完全融进了菜里面,这样子炒出来的鱼香肉丝的那个鱼香味就会味道更加浓郁!”
其他人听完,都是衣服恍然大悟的既视感。
瘦大厨第一个抬起手给林月的讲话鼓掌:“受教了!我李大柱今天也算是被一个小丫头上了一课!”
胖大厨也跟在后面,脸上不情不愿地给林月鼓掌。
顿时后厨所有人都给林月鼓掌。
“真是人不可貌相啊!没想到这小丫头年纪轻轻,对厨艺这么精通,竟然比偶咱们饭店的两个主厨都厉害!”
林月心中窃喜,不过面上不敢表露出来,仍然衣服很是谦虚恭敬的模样对待几位大厨。
“哪里哪里,你们都夸大其词了,我就是闲来无事自己喜欢琢磨做菜,要论专业做菜的还是得国营饭店两位大厨莫属!”林月说到最后,还抬起双手给胖大厨和瘦大厨各自竖起大拇指。
钟叔笑得只见牙不见眼睛了,明显是心里对自己看中的人很满意。
要不是他眼光好,这个做菜的好苗子就要和错过了。
想到此处,钟叔突然对林月语重心长地说道:“小丫头,我看你做菜很有天赋,想收你当徒弟,你意下如何?”
话音一落,后厨其他人嘴巴张得都可以吞下一个鸡蛋了。
“钟叔,您都退休多少年不收徒了,咋又突然想起来收个徒弟了,您看要是您真想收徒,就收了我吧?”后厨里洗菜的一个小伙子急急忙忙地抢名额。
“钟叔,您收我吧,我干活可麻利了!”
霎时,后厨里一大堆“学生”都想当钟叔的徒弟。
“钟叔,你原来也是国营饭店的大厨?”林月语气有些惊讶地问道。
钟叔笑呵呵地回道:“我是羊城国营饭店第一批进来做厨子的,后面随着我年纪大了,后面也更多新苗子进来,我就退休干一些简单的活了。”
知道了缘由,林月重新把邋遢的大叔当大厨的方向去看待。
确实,人不可貌相。
“钟叔,是我有眼不识泰山。”
林月多说了两句奉承的话,就被钟叔连忙打住。
“好了,小丫头你急不要拿我打趣了,再怎么辉煌,那也是以前的我了,不是现在这个老的牙齿都快掉光的钟叔,哈哈。”
“对了小丫头,我想收你为徒,你是怎么想的?”钟叔见林月迟迟没有答应,心里倒是有点没底了。
他本以为自己亮出来原来的国营饭店大厨身份,对方会立刻同意当他徒弟,哪晓得林月面上反而一副并不是很惊喜的模样。
难不成这年头国营饭店大厨的名声也不出名了?
钟叔陷入内心自我怀疑中了。
“钟叔,我还要继续读书的,以后怕是没有时间来跟你学习厨艺了。”林月不能直接明说,只能委婉找理由拒绝钟叔他老人家。
毕竟人家带她进国营饭店后厨来参观学习,她总不能直接说自己厨艺够好了不用学了来打人家脸吧?
钟叔一听,脸上也有些难以置信。没想到自己的国营饭店大厨名声,竟然是被这个理由打败了。
话说到这儿,他也不好再多说什么。
后厨其他人还有不少人替林月感到可惜。
“小丫头,看你年岁不小了吧,你读书都没法参加高考,还不如和钟叔学一门手艺,后半辈子都能养活自己了!”
“就是这话在理,小丫头你是不晓得现在高考都取消了,读书哪里还有出路啊!你要是不想跟钟叔学厨艺,不如把这个名额让给我吧!我想学得很呢!”
“我我我,漂亮妹子,你别听他的,他连切个菜都切不好,我脑子聪明学东西学得快,你要是不想学把名额让给哥哥我!”
一时间,后厨里的人又开始争执了起来。
林月见自己也把国营饭店后厨的设施规模,还有布局人员分配高清出来,就和钟叔等人提出告辞了。
“小丫头,以后有机会还来国营饭店吃饭,下次你钟叔我亲自给你烧菜吃!”钟叔突然打开后厨门,朝着已经快走远的林月的背影喊道。
“好嘞!我一定再回来吃钟叔您亲自烧的菜!”林月笑着招了招手,就往外面客人吃饭区域走去。
正好就看到已经喝的满脸通红的大表哥和二表哥,兄弟二人各自扶着再左顾右看,八成就是在找自己的身影。
“大表哥,二表哥!我在这儿!”眼看着兄弟二人就要跑到国营饭店外面去找人了,林月赶紧高声把人叫住。
秦霄的声音也紧随其后。
“月儿!你去哪儿了?”
秦霄突然从饭店包间里面窜了出来,脸上也有些发红不知道是不是喝酒喝出来的,还是为了找她到处急着跑热出来的。
林月见三人都一脸急坏了的模样,有些不好意思地解释道:“我刚才去完洗手间路过了饭店后厨,见里面人做菜很有意思,我就求一个大叔带我进去参观了。”
这话不说还好,说完后秦霄还有赵成赵虎两兄弟更是听得心惊肉跳。
“月月啊,你可把二表哥给急死了!你要是丢了,我回家会被我老爹给揍死的!”二表哥赵虎醉醺醺地抱怨道。
林月有些心虚:“嘿嘿,二表哥大表哥你们不用担心了,我这不是好好的嘛,再说我一个大活人哪里会说丢就丢了。”
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