“刚刚听你旁边那个店小二说,这酒楼目前市场价最低是两千两。”
“这样,我给你两千五百两,另外你们原本的店员只要是品行好的,愿意留下都可以留下,您若也想留下,也可以留下做个掌柜。”
“往后只不过是,这家酒楼的东家从您变成了我而已,我会按月给你们开工钱。”
酒楼老板完全没想到还会有这好事,当场惊讶得合不拢嘴。
还是旁边店小二抱着酒楼老板欢呼叫了起来,才让他回了神。
“老板,这个好,这个好,我留下来!”
庄锦看了眼店小二笑笑,又看向酒楼老板:“怎么样?”
“好!我这就去取房契!”
酒楼老板眼眶有些湿润。
这家酒楼是祖辈传下来的,说实话,他虽不善经营,但要离开还真有点舍不得。
这下好了,对方不但愿意出高价买下酒楼,还能让他留下来。
让他感动得都不知道说什么好了,只一个劲地道着谢。
庄锦让陈兴旺回去把凌亦寒喊来,协助去了官府,用极快的速度办完了手续。
然后几人又回了酒楼,庄锦自己亲自量了尺寸,记下来,打算回去画个设计图,重新装修一番。
临走时,她吩咐原酒楼老板,也就是现在她的新掌柜李伯。
“李伯,往后您还是这家酒楼的掌柜,之后我会派几人过来协助您打理店铺。”
“这几日暂时先不营业,你们可以趁此机会休息一下,等重新装修后,大家都要参加统一的培训后,咱们再重新营业。”
“好,一切都听东家的!”
李伯是个慈眉善目,性子温和的老人,很快转变了角色,非常适应,对庄锦的吩咐也是言听计从,不该问的从不多问一句。
这点让庄锦很满意。
她向着青草使了个眼色,青草会意,从马车上拿来两个匣子递到李伯手中。
“这一个匣子里面是银子,另一个匣子里是一些治疗伤病的药材。”
“麻烦李伯帮我送去给那几个被大皇子打伤的厨师手中,告诉他们安心养病,等病好了后,若是还想回来酒楼工作,我这里欢迎他们。”
“太,太谢谢东家了!”李伯激动得热泪盈眶:“东家是个好人啊!”
庄锦只是不置可否地笑笑,她从不认为自己是好人,也不认为自己就是个坏人。
对待敌人,她从不手软,死在她手里的敌人无数!
而对待自己人,她又极力维护。
好?
或坏?
怎么去评介?
一直以来,她只是做着自己认为对的事罢了!
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几人驾了马车回了府里,这时候已经是申时,也就是现在的三点钟左右,这时候薛阁老还闷在书房奋笔疾书。
庄锦也没有去打扰,喊了小天和庄爷,回了房间,三人径直进了空间。
开烧烤店自然少不了灵魂调料------孜然。
但是,漠北国的市面上并没有卖孜然的,平日里他们吃烧烤所用的孜然都是出自庄锦的空间。
这些孜然秧苗,还是庄锦无意中在空间的一处山脚下发现的。
此次她进来,就是想要把孜然的秧苗挪到空间菜园子里去,再扩大下种植!
一般的孜然种子从播种到成熟需要80天左右。
但是在她的空间内,几天就可以成熟。
庄锦带着小天和庄爷,三人进了空间后,拎着锄头和铁锹,就开始忙乎。
从翻土刨坑,再到移植,然后再开垦了些空地,播种,浇水------
等三人忙完,已经是天色擦黑。
这期间,白虎带着它的五只小崽子帮着刨坑。
五只小虎崽子这段时间长大了不少,浑身的毛发水光溜滑的,看着就让人喜爱。
不过,在田里折腾这一会儿,浑身的漂亮毛发已经让泥土染得不成了样子。
看着天色不早,也基本忙得差不多了,庄锦喊停:“好了,都干完了,大家去洗洗,一会儿出去我去做个你们都没吃过的四宫格涮锅子,大家尝尝。”
她之前在空间别墅里搜到两个四宫格烧炭的铜锅,正好可以今天拿出来大家试试餐,如果反应好,她可以照着样子多打造些这个锅,放到酒楼去。
今日盘下来的酒楼面积大,庄锦想做一家烧烤和火锅相结合的店。
她还很喜欢北方的那种酸菜荤锅,有清真牛羊肉的,有猪肉丸子排骨海鲜的。
但是酸菜需要腌制,所以她暂时先不做考虑,只等后期把这些当作新菜品再在店里推出。
话音一落,白虎瞬间露出幽怨的眼神。
庄锦见状,安抚道:“这火锅你们吃不了,等明日奖励你们一个烤羊腿怎么样?”
白虎的眼神依旧幽怨得很,一只腿?还不够虎塞虎牙的呢!
白虎傲娇地转过虎头,生气了!
庄锦扶额:“好吧,一整只烤全羊总行了吧!”
闻言,白虎和五只小虎崽子这才兴奋地摇了摇尾巴,往空间的河边奔去,去洗澡。
三人抱着四宫格火锅出了空间后,又直接去了厨房,青草和粉衣也来帮忙,看到四宫格火锅很是稀奇。
粉衣端详着火锅,忍不住好奇地问出声:“老大,这是什么?长得奇奇怪怪的。”
庄锦手里一边熬制着锅底酱料,一边轻笑道:“这叫四宫格炭火锅,底下那个盆子是装炭的,上面四个格子可以装不同的汤底,用来涮肉和青菜之类的。”
“我打算将这个在酒楼里推出,一会儿做好了大家都尝尝。”
“除了四宫格,还有九宫格,那个能放的汤底就更多样化了,不过,暂时四宫格店里就够用了。”
“老大还真是厉害呢,懂得这么多,看来我们大家又都有口福了呢!”想到一会儿又有美食吃,粉衣美滋滋的。
一切准备就绪,庄锦让人在院子里支了两张大桌子。
人多,庄锦把两个锅子都用上了。
一共做了四种汤底,一个麻辣口味的,一个番茄口味的,一个大骨汤口味,一个菌菇口味。
桌上摆满了各种肉类和涮锅子的蔬菜,让人看了就有食欲。
陈兴旺去隔壁院子喊来凌亦寒和秦风,没想到傅泽宇也来了太子府,一听有好吃的,也赖着脸皮跟了过来。
薛阁老是闻着香味出来的,压根就没用人喊。
身后跟着不知什么时候来府里的薛灿。
他一见到两大桌子的吃食,立马飞奔了过来,寻了个空位坐下,还自顾自地倒了杯酒放在手边,然后眼巴巴地看着庄锦:“阿锦,这东西怎么吃?”
凌亦寒是跟着庄锦吃过一种汤底的那种涮锅子,此刻听薛灿问,便不怀好意地道:“生吃!”
“生?生吃?”薛灿看着还带着血丝的几盘肉,险些被吓到,就觉得凌亦寒这小子不安好心。
“凌亦寒,咱说你我虽然是情敌,但是做情敌也要有做情敌的素质吧?不带这么坑人的!”
凌亦寒撇撇嘴,邪恶一笑:“都是情敌了,还讲究什么素质?!没给你下把毒药就不错了!”
薛灿险些被口水呛到,瞪着眼睛!
“阿锦,你瞧这家伙,思想太阴险了,你趁早和他退了亲,嫁我好了!”
薛阁老斜睨了眼自家单相思的孙子,叹了口老气。
心里琢磨着,一会儿若是他把自己的决定说出来。
不知道自己这个孙子会不会受打击!
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