简姝月是来谈合作的,自然早就做好了对方犹豫不决的心理准备。
毕竟这是第一次有这样的经历,张主任比较保险不敢冒险也很正常。
但这并不妨碍简姝月早早做好攻略,在张主任还犹豫着没开口的时候,简姝月就把自己事先准备的说辞一股脑地说出来。
“张主任,我知道您心里担心,但我有信心能把这款油腐乳卖出名气来。首先我奶奶做豆腐的手艺是家传的,一门手艺养活了几代人,足以证明这豆腐的品质。”
“其次我们的油腐乳风味和口感都是独一味二的,保准找不到第二家,这也算是咱们的专利了,只要买过的人一定会再回购。”
“再者,我们用油浸泡,里面的油甚至还能用来炒菜或者打蘸水,一举多得,再加上得用玻璃瓶包装,用来送礼也是十分不错的选择。吃完之后玻璃瓶能自己储存东西或者回收卖钱,怎么都不会亏的。”
“最后,我们可以从这些方面进行宣传和带货,只要有人购买,就不用担心滞销问题。”
简单地说就是进行一些营销手段,这个她熟啊,只要张主任能答应合作,她自然会帮着营销。
张主任被她说得心动不已,这一瓶腐乳,又能下饭又能炒菜解馋的,整得他都馋了。
“那你说说,你们村打算怎么跟厂子合作?一旦开始生产,我们厂子会开出新的车间和工作人员,没有用到你们村里人的必要。”
张主任并没有立刻答应,而是仔细咨询,把存在的疑惑搞清楚。
简姝月一听,知道张主任这是心动了,笑得格外热情,道:“油腐乳自然是厂子里做,我们村里买不起玻璃罐,密封手段也不如厂里,所以我们决定给厂子提供豆腐。村里会再开一个工坊专门制作豆腐,不同程度的豆腐,做出来的油腐乳都是不一样的,到时候我会给张主任您几张配方,只要按照上面的方法来,肯定能跟我带来的这些一模一样!”
“说再多都不如亲自尝尝的好,张主任,您尝尝看呢!”
她把带来的几瓶油腐乳都拧开,用带来的竹签分别挑一块出来放在荷叶上,让张主任品尝。
张主任早就馋了,这油腐乳味道浓郁,他没推辞,一样的尝了一口,瞬间爱上了这些味道。
有香辣的,麻辣的,蒜香的,每一种口味都很好吃。
怎么说呢,就是很有家的味道!
张主任的眼睛顿时就亮了,这可是要用玻璃罐装着的,有外出需要且吃不惯外地菜的人,走之前带上一瓶,都不敢想那一路得有多幸福!
“合作可以,但你要保证只跟我们食品厂合作,不能私下把配方给别人。”
这东西工艺性不强,有配方人人都能做,尤其是村里的妇人们,那手艺可不是开玩笑的。
简姝月点点头:“当然,食品厂是大厂,制作出来需要跟哪家厂子或者饭店合作都是你们的事,我们只是给提供豆腐而已,不过我得先说清楚,豆腐还是要跟供销社合作的,毕竟炖豆腐炒豆腐什么的也算一道菜不是?”
张主任点点头,只是豆腐那倒是无所谓,他刚刚仔细看过了,品质确实很好,尤其是那毛豆腐,那味道可不是一般的熏人,但就是这股味儿才正宗,这玩意儿下了锅那简直是绝了!
想归想,张主任还是很谨慎地道:“那我也有一个要求。”
简姝月十分谦虚:“您说。”
“这主意是你出的,我希望前期你能帮我们把销量的问题提上去。”
这就是让简姝月负责营销了,简姝月没犹豫,点头应下了,做得好村里也受益,更是让自己的实力被更多的人看见,这对她来说是好事。
张主任见她回答得这么干脆,应该是心里有数的,还是抱着试试的态度点了头。
“明天早上过来签合同吧,一会儿我还得跟上面汇报一下,总得有个准备。”
简姝月点点头,说道:“好的,我正好要去供销社谈豆腐的合作,正好把油腐乳也带去给赵主任尝尝,他肯定会感兴趣的!”
都已经说明了签约的时间,一般是不会有什么问题的。
简姝月倒是没多想,站起身就准备告别,脸上带着笑容,一点不情愿的意思都没有。
偏偏是这样,张主任却有些着急了,他总觉得简姝月实在暗示自己什么。
要是被供销社的老赵截胡,先跟他签了约,他岂不吃亏了?
“诶,你等一下!”
张主任站起身来,一脸纠结地说道:“反正都是要签约的,你在村里那么远,来回一趟也不容易,不行现在就签了吧!”
“好的,张主任!”
简姝月立刻转身回来坐下,一脸笑眯眯地看着他。
张主任觉得有哪里不对劲,这又说不上来,只能当场让人去拟合同送来,确认无误后,双方都签了字。
合同一式两份,简姝月收起自己的那一份,然后把带来的几瓶油腐乳全都放在张主任办公桌上,十分殷勤地说道:“这几瓶口味都不一样,张主任您跟上级汇报的时候,也可以给领导们尝一尝,相信他们一定会支持我们的!”
她暗戳戳地给张主任送礼,至于张主任到底是要拿给领导们吃,还是拿回家吃,就不关她的事了。
张主任刚刚尝了一点,确实有些意犹未尽,带回去给老婆孩子尝尝也不错。
觉得简姝月很懂这些人情世故,满意地点了点头。
这会已经是月底,约好从下个月给食品厂送豆腐,简姝月美滋滋地离开了食品厂,直接去了供销社找赵主任。
供销社原本就有卖豆腐的摊子,按理来说是不需要跟他们合作的,但架不住简姝月带来这些豆腐着实是好,这祖传的手艺就是不一样,赵主任还是愿意跟丰台村里定一些。
于是,简姝月都没费什么口舌,就拿下了供销社的第二个合作。
把豆腐全都送给了赵主任,随后一个人去国营饭店吃了饭,吃饱后给表姑他们打包了一份,这才往医院去。
还没进门,就能听见里面传来吵架的声音,其中一个声音有些熟悉,是昨天陪床的那个年轻妈妈。
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