白天的日头依旧很足,泥路经过晾晒已经不沾鞋底了,不过想要行车至少还得再晒一天。
系统天气预报接下来一周,白天气温基本在二十九度上下浮动。
村西头混凝土浇筑好的一大片场地,柳铁柱哥俩带着柳泽平,柳泽海他们搭一些架子,场地周围他们还挂上了一圈的太阳能照明灯。
柳铁柱也不知道这些是用来干什么的,柳泽林只是神秘的告诉他这是看电影用的!
柳铁柱也不追根问底的,他家三儿让做的肯定有用意,早知道晚知道早晚知道,不用问!
柳泽林下午也过来搭,他们搭的讲究,架子采用的三角稳定结构,还是用的钢管搭接的,牢靠的很!
基本上弄的差不多,柳泽林先行回家去准备今天的烧烤,他打算今天腌制的五只兔子全都烤了吃!
烧烤架上,五只兔子摆放上去满满当当的。
烧烤烟味大,所以柳泽林搬到外面进行烤制!
做烧烤,木炭的火和很有讲究,首先要将木炭烧透,滴油后不会冒出明火才是最佳的!
腌制的兔肉烤上那么一会,再刷油两面翻烤
“娘,你就这样一会一会的翻面刷油,不要让兔肉烤焦”
“好,娘知道了”
五只兔子烤着,他又准备其他食材,冰柜里的五花肉拿出来解下冻。
吃烧烤哪里少得了羊肉串,网上生鲜超市他又买了十多斤羊肉切了穿在铁钎子上,料酒葱姜腌制去除些膻味。
韭菜,金针菇,平菇,青菜……也买了不少,全都铁钎子穿好放在一旁备用!
此时,太阳逐渐西沉,天边泛起了美丽的晚霞,柳铁柱伴着夕阳而归。
烤架上的兔肉烤的金黄酥脆,香气四溢,吸引院里玩闹的小家伙们都没玩闹的心思了。
“离远些啊,小心手不要碰到了!”
柳泽林见三小只离烧烤架太近,忙叫他们往后退一退。
“知道了”
“几道啦!”
三小只听话的只往后退了两小步,馋馋的盯着还在翻面的烤兔子咽口水
见着他们可爱的小模样,柳泽林哪里敢怠慢,赶紧烤了几串五花肉给三小只解馋!
“谢谢锅锅”
“谢谢二叔”
“来,小心烫,呼呼再吃”
“嗯呐”,三小只像模像样的对着手里的肉串吹了吹气,然后小心的咬上一大口
“哇,好七”
香气随着风越飘越远,“什么东西这么香,小林子又在鼓捣什么吃食了!”
东边集装箱处,萧弘炎和太后聊天等着隔壁柳家二房开饭,聊的正欢突然被一阵香气打断。
撒上芝麻孜然辣椒面,隔壁地主家的傻儿子都馋哭了!
萧弘炎随机带着太后,李牧几人寻了过来
这时候烤架那边已经有不少人聚着了,太后甚至看见人群里面有个挺着大肚子的女人,看那肚子规模得有八个多月了!
周冬梅在床上躺好好的,不想一股香气顺着的窗缝直往她鼻尖里钻,她实在没忍住烧烤孜然的鲜香气,挺着肚子就下地跑来了,连她婆婆叫她也不管!
好在就几步路远,柳泽林见她一个大肚婆馋吃的,立马烤串安排上,辣椒面他是一点没敢放!
接过烤串,周冬梅这才欢喜的回家
“你这嘴馋的,摔了可咋办哦,你要吃说一声呐,娘拿给你不就行了”
“呵呵”,柳泽林看了会大伯母对着周冬梅叨叨的教育,手里却没有停下
上工的汉子们下工了,走之前柳泽林每人给烤了十串烧烤尝尝,四十多人份可把他忙了够呛!
这可算是员工福利了吧!
好不容易送走汉子们,他甩了甩酸胀的手,抬头就看见萧弘炎等人嗅着空气中的味道
“真香啊!”萧弘炎光闻着味道就让他十指大开
“这肉食切成小块串在钎子上吃倒是独特”
太后只看过一大整块肉放在火架子上翻转烤的,这样有些精致的切块烤的她还没吃过!
“有口福了”李牧很想不客气的拿了几串先吃上,不过太后在旁边他只得再等等。
“来来来,都别站着了,快去院子里坐下,兔肉马上就好”柳泽林热情地招呼道。
众人纷纷落座,没过两分钟,柳泽林端着一大盆兔肉上桌,上桌之前他用刀切成很多块!
“烤兔先吃着,后面菜等会就上”
太后夹起一筷子,咬了一口,香辛料又香又足,兔肉烤的外焦里嫩,很有嚼头,她不禁赞叹道:“嗯,这味道真是不错!”
她的话得到众人的附和,因为他们已经大口嚼着了,刚烤好的肉也不嫌烫,吹了两口就用牙咬!
“对了,泽林啊,你这是从哪儿学来的这门手艺?”萧弘炎问道。
“我自己琢磨的,平时喜欢研究些吃的。”柳泽林笑着回答道。
“真是厉害啊!”李牧夸赞道,“这要是开个烧烤店,肯定生意火爆。”
“哈哈,好吃你就多吃的,我多烤点!”柳泽林笑道。
说话间,天色渐渐暗了下来,柳泽林打开了场地周围的太阳能照明灯,院子里顿时变得明亮起来。
大家一边吃着烧烤,一边聊着天,三小只吃的嘴角流油,幸好吃之前曾倩澜给他们围上了饭兜!
“烤面包,烤面筋,烤韭菜来喽”
“呀!蔬菜也能烤啊”
“当然,待会给你们上个烤茄子,保证你喜欢吃!”
荤素交替着上,没一会桌子上又多了两盘烤五花肉,一大把羊肉串
五花肉烤的滋滋冒油,吃着一点也不腻。
“炎儿,你尝尝这个羊肉串,甚是美味”
“母亲,我不太爱吃羊肉你又不是不知道”
“你试试看,没有膻味的”,太后见萧弘炎不吃,捏着一串放到他面前
“吃吃看”
“是啊,少爷真的很好吃,一点都不膻”
想容站在太后后侧,往前够着两只手都抓上烤串,那模样,太后看着直摇头,这丫头,要是跟着别的主子早被发配打死了去!
众人吃的快活,外面的柳泽林猛拍了一下大腿,这光上烤串了,酒水饮料都忘了拿!
手里的土豆片给刷油翻面后,他进屋刚要去拿,就见到柳泽安抱着饮料瓶出来了!
不过吃烧烤还是配合着啤酒才爽,他都好久没喝过啤酒了,这回高低得来上几瓶。
他去商城买了几箱啤酒,“大黄,李牧,你们咋喝起个饮料了,来,喝这个”
“这是什么?”
“啤酒,麦芽发酵的一种酒,度数低,不容易喝醉!”
“酒?给我来点”,柳铁柱高兴了,家里的白酒被孩他娘藏起来了,他刚刚找了一圈,连个酒瓶盖都没找着!
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