“大棚下一批菜大概还需要20天左右能成熟,我明天再多走几个村子,尽量把这些天的菜量备齐。”
吴大勇估算一下还缺少的菜量,继续开口。
叶琳琳皱眉沉思片刻,开口询问苏辰淮。
“你接下来想怎么做?”
叶琳琳觉得苏辰淮肯定也考虑到这些潜在的麻烦,才会让吴大勇尽可能的多订一些菜,不知道他接下来有什么打算。
苏辰淮闻言,说出自己的想法。
“这种情况以后还会发生,根本原因还是一个蔬菜大棚不够用,我们可能需要提前和村里沟通大棚的事情。”
苏辰淮说得没错,这次苏记可以快速订到足够的菜,是因为对手店铺没有发现苏记菜量短缺,还没来得及搞手段。
但是如果以后经常出现这种情况,那苏记极有可能会面临收购不到菜的局面。所以必须从根本解决这个问题。
当初苏辰淮没有预想过饭店会这么火爆,以为一个大棚就算不能完全供应,应该也差不太多。
可是现在看来,一个大棚的产量远远不够。
“那咱们明天回去试试,今天下午有个应聘的男生我觉得还可以,我让他明天过来,也省得我不在,建军一个人忙不开。”
听到叶琳琳的话,苏辰淮表示赞同。
最近苏记一直在招聘厨师。
今天来面试的男生也是退伍兵,叶琳琳和张建军试了一下对方的手艺,算是最近比较不错的。
而且交谈下来,感觉他是属于那种比较务实的人,叶琳琳和张建军都挺满意,就让他明天开始上岗。
第二天上午,叶琳琳把工作都和新来的杜磊交代好,就和苏辰淮一同骑车回到大峪村。
回到叶家时,叶全贵三人刚准备吃午饭。
见两人回来,刘喜红急忙叫他们洗手吃饭,又走到厨房拿出两套碗筷。
吃饭间,叶琳琳把两人回来的原因说出来。
叶全贵闻言摇了摇头,语气凝重。
“不行,咱们现在大棚刚刚种植没多久,今年到底能不能越冬还没结果,现在的情况恐怕不足以让村长完全支持我们。”
叶琳琳和苏辰淮也有些苦恼,这个问题回来的路上两人就讨论过,但是都没有想到完美的解决方案,最后只能决定先和村里申请试试。
一直低头吃饭的刘景华突然放下碗筷开口。
“我那有园子,之前我为了种草药特意把房子前后都改成园子,后来隔壁老宋大爷去世,他把房子过给我,那个房子的菜园和院子也不小。”
刘景华口中的老宋大爷是个孤寡老人,身体有残疾,一生未娶。
刘景华夫妻看他可怜,平时对他多有照顾,生病都是刘景华给他免费治疗。
后来老人年龄大中风瘫在炕上,刘景华夫妻为了方便照顾他,更是直接把他接到自家。
在老人油尽灯枯的时候,他把唯一的房子留给刘景华夫妻。
闻言,叶琳琳眼睛一亮。
他们之前一直把目光放在田地上,没想到可以租用其他村民的菜园。
“三姥爷,那我们不白用,给你租金。”
有了刘景华的这些菜园,供应苏记肯定完全够用。
见事情解决,叶琳琳的语气都变得轻快起来。
刘景华也没有推脱,他知道就算自己拒绝,叶琳琳他们肯定也会想方设法把钱给自己。
地方确定好后,建大棚要用的人工也需要考虑。
在大峪村农闲时,每家每户有事情,大家都是互相帮忙,只需要供饭就可以。
但这次时间紧,而且大棚多,需要多找一些村民帮工,叶琳琳的想法是给来帮工的人按天算工钱。
但要是提前告诉大家要给钱,肯定会有很多村民要来帮工,那多出的人不用谁也不好,毕竟都是乡里乡亲住着。
叶琳琳想了想,开口道。
“爸妈,你们还是去找人帮工,先不说给钱,等干完活,咱们再按天给。”
话音刚落又想到什么,继续出声。
“上次李春花来找麻烦,那些帮忙的人家,咱们先去找,愿意来帮忙的他们优先。”
叶父叶母闻言也点点头,叶琳琳这么安排很好,这样一来,不来帮工挣不到钱就怪不到叶家。
吃过午饭,叶全贵和刘喜红就挨家挨户去找帮工,一下午整个村子就都走遍了,有十几个人答应来帮工。
第二天刚吃过早饭,帮工的十几人就来到叶家,叶全贵先是带着大家看过自家的大棚,然后一起往刘景华家走去。
叶琳琳和苏辰淮则是骑车回到乡里,先是去买了一些肉和菜,准备给帮工的村民做饭用。
买完菜两人回苏记,把问题解决情况告诉给吴大勇几人。
叶琳琳特意来到后厨,看新来的杜磊正在备菜,把张建军叫出后厨,简单询问一下杜磊的情况,得知对方干得不错,叶琳琳才放下心来。
两人骑车回到叶家时,叶家屋子里坐着一大群妇女带着孩子,都是来帮工的家人,是来帮忙做饭,顺便在这吃饭的。
叶琳琳也没觉得有什么不好,大峪村一直都是这样,并不是只有叶家需要提供饭菜,只不过叶琳琳还会多发一份工钱。
见叶琳琳拎着一大块肉,屋里的人眼睛都亮了,这农闲的时候,没什么活干,大家都不舍得吃肉。
见状,叶琳琳笑笑,开口和大家打着招呼。
“辛苦各位婶子一会帮我做饭,这肉和菜是我刚从乡里买回来的,这几天大家吃完我再买。”
去别人家帮工就算有肉,也就是一道菜几片,借个味道而已,没想到叶琳琳专门买这么大一块肉给大家吃。
其实屋里这么多人是用不上的,几个手艺不错的跟着叶琳琳走进厨房,其余几人就在屋里坐着聊天。
厨房里,几人和叶琳琳确定好要做的饭菜,就开始各自忙碌起来。
王芸也在其中,她的手艺是全村公认的不错,她和叶琳琳负责掌勺。
两人一边剥蒜一边闲聊。
叶琳琳挺喜欢王芸的,她性格大方,不拖泥带水,而且逻辑清晰,叶琳琳觉得她要是生活在后世,一定是一个职业女性。
忙活到中午,几人终于做好三大桌子菜。
见饭菜做好,立刻有人跑到刘景华家叫回干活的一群人。
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