“刘掌柜果然敞亮!”
赵元顿时哈哈一笑:“和明白人做生意就是痛快,如此再等七日又何妨!”
江寒等人无不倒吸一口凉气!
这才明白自家少爷泰然自若,原来是在这里等着刘掌柜了。
不动声色间,就又多了一千两巨额进账,简直让人叹为观止。
“来人,拿纸笔来!”
刘贵也暗暗松了口气,立即招呼人拟定初步合作协议。
一个连原料是何物都不清楚的全新吃食,其价值可以想象。
就算单靠这处天香楼的零售,相信要不了多久也能够回本。
所以刘贵果断出手!
一来拿下凉调和热炒的独家料汁儿配方。
就算赵元想找下家合作,也失去了核心优势。
二来稳住赵元争取时间。
就算最后说服不了东家,他永宁天香楼也可以售卖正宗的凉皮吃食。
赵元自然看出了刘掌柜的心思,但他并不在意。
因为从一开始他就只是想将料汁儿配方卖给对方,自己经营食材市场。
何况他现在,是真的缺钱啊!
有了这一千两,他就可以大展拳脚,加速推进发家致富的诸多计划。
“对了,不知刘掌柜可否见过……!”
收了一千两银票签字画押后,赵元便将料汁儿方子的各种小料制备方法罗列了出来。
但是说到调制凉皮的辅料绿豆芽时,赵元忽然想起了黄瓜。
毕竟豆芽更适合冬天热炒,而黄瓜才是夏季凉调的正宗。
“我大乾并无此物,如所料不差,公子说的黄瓜应该出自西凉。”
刘贵沉思道:“昔年刘某曾和东家游历景国,有幸见过来自西凉的这种青瓜。对,那里人们称之为青瓜,味道爽脆甘甜……。”
“太好了,刘掌柜可能弄来?最好能弄来种子,还有……!”
赵元心下一动,又询问了西瓜胡萝卜玉米芝麻红薯和土豆等大乾没有的果蔬食材。
炎热夏季,连个西瓜都吃不到,对于赵元这种既知的穿越者来说,简直是种折磨。
红薯和土豆更不用说了,要是能够找到,天下百姓便将不再缺粮,好处无法言喻。
总之一句话:大乾有的食材他要有,大乾没有的他也要有!
天香楼实力雄厚,加上行业的特殊性。
和南来北往的许多行商都有合作,寻找起来事半功倍。
要是能够找到这些并引入大乾,既能满足自己的口腹之欲,为他期待的火锅丰富食材,又能为普通百姓的日常吃食添砖加瓦,何乐而不为?
“多谢赵元兄弟告知,刘某一定尽力托人找寻!”
刘掌柜直接将赵元说的果蔬食材,以文字形式描述了出来,有的还配上了简易插图。
毕竟事关全新吃食的配菜口感,甚至能让赵元说出来的也一定非同小可。
要是找到这些食材再配制出新的菜品方子,相信赵元也不会亏了天香楼。
当然,看到刘掌柜如此上心,赵元索性又将草果桂皮千里香和罗汉果之类的香料味道性状和作用,也一并倾囊相告,让其托人寻找。
这一下子又将刘掌柜感动了个双眼通红!
虽然这些东西闻所未闻,但刘掌柜深知这些香料在餐食调味里的作用。
也就是说,赵元无形之中又赠送了他一笔无价的知识财富!
不过沉吟间,刘掌柜突然欲言又止道:“赵元兄弟,刘某心中一直有个顾虑……!”
“但说无妨!”赵元抿了口茶水道。
刘掌柜点了点头,正色道:“夏日炎热,水产之类的活物倒还好说,辅以清凉山泉流动放养,保存起来倒也不是问题。但那凉皮食材,若是大量供货必然需要冰块儿来保鲜。”
“嗯?那又如何?”
赵元奇怪地瞟了眼刘掌柜。
但随着手里茶碗放下的刹那,赵元突然一怔,猛地看向刘掌柜。
“没错!一斤冰块就是一两银子,就这还是有价无市。用来保鲜凉皮的冰块儿,要比食材本身昂贵二十倍……!”说到这里,刘掌柜深深吸了口气。
事实上,这也是天香楼背后的东家一直没有答复合作的真正原因。
永宁的天香楼还好,能够第一时间将食材放入清凉冰水中储存,消耗还在承受范围之内。
但其他六个天香楼就不行了,只能做冬天的生意!
毕竟夏天运输路上要使用大量冰块来保鲜食材,成本消耗将是一笔天文数字。
之前和赵元的合作中,只谈论了食材供应,并没有涉及到保存成本由谁来承担。
“一,一斤冰块儿一两银子?”
赵元顿时明白了刘掌柜的顾虑,但也被这个消息彻底震惊了!
史书上的确有夏冰堪比黄金的记载。
他还以为那只是古人的夸张形容罢了,却没想到会是真的?
一斤冰块一两银子,相当于可以购买两担大米白面了。
在食不果腹的普通百姓眼中,不是金子又是什么?
几乎一瞬间,赵元笑了,开怀舒畅地大笑!
刘掌柜愣了!
江寒欣儿等人,也全是一脸茫然。
谁都不明白赵元表情惊诧之后,为何突然发笑?
然而赵元却是越想越激动,因为他又看到了一条赚钱的黄金大道。
而且还是只赚富人钱的大买卖!
毕竟普通人可不会为了夏日凉爽,去花钱购买不能当饭吃的冰块儿。
在古人眼中,夏天的冰块儿需求,除了冬天提前窖藏之外,是个无解的难题。
但对赵元来说,这根本不算什么。
下一刻,在众人不解的目光中。
他止住笑声道:“用来保鲜凉皮食材的冰块儿刘掌柜无需担心,我赵家一力承担!”
“什么?”
刘贵霍然站起,浑身都在隐隐颤抖。
他还以为自己听错了,腆着胖脸抵近确认道:“赵,赵元兄弟!此,此言当真?”
“自然当真!”
赵元自信点头道:“且以此为契机,本少爷还可与天香楼提供冰块儿的无限量供货合作。嗯,供货价就定在一百文一斤,且市场售价也要一破到底,不得超过一百五十文!”
“一,一百……!”
刘掌柜瞪着圆鼓鼓的双眼,仿似再次听到了天方夜谭。
然而赵元却不给他质疑的时间,点头道:“若是同意,现在就可签下合作协议!”
“签,必须签。来人……!”
刘贵彻底震惊了,连呼吸都急促起来。
虽然不知道赵元有什么办法。
但这结果对他来说,简直就是天降馅饼的意外之喜。
一两银子一斤且有价无市的冰块儿,赵元竟然声称能够无限量供应?
如果真能做到,就算贱卖到一百五十文一斤,天香楼也一样稳赚不赔。
甚至还能颠覆整个冰块儿市场的需求供应,将是一笔源源不断的现银收益。
当然,就算赵元弄不来冰块儿,天香楼也没有什么损失。
而且还能仗着冰块合作协议,轻松逼迫赵元放弃凉皮的市场售卖权限。
是以拟好了协议,刘掌柜当即拍着胸脯道:“只要不缺冰块儿保存食材,刘某保证三日内定将凉皮合作给公子一个完美交代!”
“哦?”
赵元微微讶异,但旋即就想通了其中关节。
忍不住又是一阵大笑,直接起身道:“那就静待刘掌柜喜讯了,告辞!”
签下冰块儿的供货合作,不仅刘掌柜像是喝了蜜一样,就连赵元也是热血沸腾。
因为冰块儿的制备比凉皮更加容易简单,堪称无本万利的买卖。
再辅以超乎想象的低价,就能迅速收割富人的财富,简直大快人心!
“赵元兄弟如此急着离开,可是要去方府询问酒水酿制之事?”
看到赵元拱手作别,刘掌柜连忙相送道:“最近有许多灾民游荡来了永宁,加上朝廷即将开征边税,县尊大人正忙得焦头烂额。若是为了酒水,赵兄弟在言辞上且不可操之过急!”
“多谢相告!”赵元点了点头。
他不仅要找县尊大人探探酒水酿制的可能,还想趁着机会解除和方彤的婚约。
现在外面出现了退婚的流言。
正好借着顾及方彤名节的理由放弃婚约,也算有了个合理说辞。
刘掌柜的及时提醒,也好让他提前斟酌一番言辞,免得触了别人霉头。
然而让赵元没想到的是。
他刚一踏出天香楼,就触了个登徒子的霉头!
因为这一刻,一辆装点精致的马车,正缓缓在天香楼正门前停了下来。
那马车上!
不紧不慢走下了个发丝高挽白纱遮面的女子,身后还跟着个粉裙丫鬟。
似乎是被不远处河湾人群的喧哗声惊动。
白纱女子登时止步,蹙眉问道:“那里何事?”
“小姐,像是有人做了诗词,引起了争论!”丫鬟连忙回道。
“诗词?”白纱女子诧异地回头朝着河湾处看了一眼。
旋即便又轻移莲步,朝着天香楼走去道:“下月就是文会盛事,赶来的书生学子越来越多,有人做了诗词也不奇怪。待品尝完这里的新菜吃食,你去打听抄来一份……!”
白纱女子正说着,一道身影冷不丁从酒楼快步走了出来。
那人似乎也正和身后的人扭头招呼着什么,并没有注意前面的状况。
“少,少爷……!”
不过紧随其后跨出门槛的丫鬟,却是一下子察觉到了什么,连忙开口提醒。
甚至就连一路将众人送到门口的刘掌柜,也猛地抬手张大了嘴巴。
然而一切已经来不及,赵元回头间便和一个清纯动人的少女结结实实撞了个满怀!
(https://www.bqduo.cc/biquge/105_105921/c46793287.html)
1秒记住笔趣阁网:www.bqduo.cc。手机版阅读网址:m.bqduo.cc