就在这时,刘大厨开口了,“陈浩,你别灰心。水扯面确实需要技巧,但只要多练习,一定能做好。”
我看着刘大厨,心里有些感动,“刘大厨,您能再教教我们吗?”
刘大厨笑了笑,“当然可以。不过,光靠我教还不够,你们得自己多练。”
接下来的几天,我们每天都在厨房里练习揉面。陈浩的手法逐渐变得熟练,面团也变得越来越有弹性。
“陈浩,你这面揉得越来越好了。”我看着陈浩手中的面团,心里有些欣慰。
陈浩笑了笑,“是啊,多亏了刘大厨的指导。”
然而,就在我们以为一切顺利的时候,店里又出现了新的问题。
“老板,你们这面怎么回事?味道不对啊!”一个顾客皱着眉头说道。
我赶紧走过去,“不好意思,您觉得哪里不对?”
顾客指了指碗里的面,“这面太硬了,咬不动。”
我心里一惊,赶紧尝了一口,果然,面太硬了。
“陈浩,这面怎么回事?”我回到厨房,问道。
陈浩也尝了一口,脸色变得有些难看,“我也不知道,明明揉得很好啊。”
刘大厨在一旁观察了一会儿,突然开口道:“陈浩,你是不是忘了加盐?”
陈浩愣了一下,“啊?我忘了。”
刘大厨摇了摇头,“水扯面讲究的是筋道,盐是关键。你忘了加盐,面自然就硬了。”
陈浩恍然大悟,“原来是这样。”
我看着陈浩,心里有些无奈,“陈浩,你得细心点,不然顾客会不满意的。”
陈浩点了点头,“我知道了,下次一定注意。”
接下来的几天,我们继续改进水扯面的配方。陈浩每次揉面都格外小心,生怕再出什么差错。
阳光透过店面的透明屋顶,洒在了整洁的桌面上。
我站在收银台后面,紧张地望着门口,第一批品尝水扯面的顾客就要到了。我深吸了一口气,试图平复自己的心情。
“老板,你们这面怎么这么好吃?”一个顾客惊喜地说道。
我微微一笑,心里悄悄松了一口气。这些天来,我们一直在改进水扯面的配方,力求做出让顾客满意的味道。看来,我们的努力没有白费。
“你们是不是加了什么特别的调料?”另一个顾客好奇地问道。
我看着他们,微笑着说:“这是一种秘密调料,是我们的陈浩大厨独创的。”
陈浩在厨房里听到了我的话,露出了一丝自豪的笑容。
这些天来,他一直都很努力,为了做出更好的水扯面,他甚至每天都亲自揉面,力求找出最好的口感.……
接下来的几天,我们继续改进水扯面的配方。
这一次,我们决定尝试引入一种新的原料,以增加面的口感和营养价值。
我愣住了,心里顿时紧张起来。这些天来,我们一直在努力改进水扯面的配方,力求做出让顾客满意的味道。
我点了点头,决定重新调整新原料的比例。为了确保不再出现类似的问题,我决定亲自监督陈浩制作面团的过程。
经过几次尝试,我们终于找到了合适的新原料比例。面的口感和营养价值都得到了提升,顾客们也纷纷对我们的水扯面赞不绝口。
“老板,你们的面越来越好吃了,是不是又有新的创新?”一个常来的顾客好奇地问道。
我微笑着说:“谢谢您的认可,我们会继续努力的,我们还会继续探索更多更好的配方,为大家提供更好的美食体验。”
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