我们谢过刘叔,急忙赶回面馆。陈浩立刻开始用刘叔的酒泡制泡椒。
经过几次尝试,泡椒的味道终于有了明显的改善。
“老婆,就是这个味道!”陈浩兴奋地说。
我尝了一口,点点头:“是啊,我们终于找到了。”
然而,就在我们准备推出新面的时候,突然接到了一个电话。
是刘叔打来的,他的声音有些焦急:“陈浩,小李,你们快来,我的酒坊出事了!”
我们赶到酒坊时,发现院子里一片狼藉,几桶酒被打翻在地,空气中弥漫着浓烈的酒香。刘叔站在院子里,脸色苍白。
“刘叔,怎么回事?”陈浩急忙问道。
刘叔叹了口气:“有人闯进来,把我的酒都打翻了,特别是那瓶特殊的酒,全没了。”
我的心一沉:“那我们的泡椒怎么办?”
刘叔摇摇头:“我也不知道,这种酒需要很长时间才能酿制出来,短时间内恐怕是没办法了。”
陈浩皱着眉头,沉默了一会儿,突然说道:“刘叔,您能教我们酿制这种酒吗?我们自己来试试。”
刘叔看了看我们,点点头:“好吧,我教你们。”
接下来的几天,我们每天都去刘叔的酒坊,学习酿酒的技巧。
刘叔耐心地教我们如何挑选草药,如何控制发酵的时间和温度。
陈浩和我坐在刘叔的酒坊里,眼前摆放着各种草药和粮食。我们今天将开始尝试自己酿制特殊的酒。
“第一次酿制,心里总有些忐忑。”我忍不住说道。
陈浩笑着拍了拍我的肩膀:“没关系,我们已经学习了这么久,相信自己一定能成功。”
刘叔走过来,对我们说:“你们酿制的过程一定要细心,稍有差池就可能导致失败。”
我们点点头,表示明白。然后,我们开始按照刘叔教的步骤,小心翼翼地进行酿酒。
挑选草药,研磨,加水,煮沸,冷却,接种,发酵……每一个步骤都需要我们全神贯注,不能有丝毫的马虎。
经过一天的辛勤劳作,我们终于完成了酿酒的第一步。看着眼前发酵中的酒液,我们感到一种莫名的自豪。
接下来的几天,我们每天都会来酒坊,查看酒的发酵情况。每一次看到酒液慢慢发生变化,我们的心情也会随之波动。
“刘叔,您看,酒的颜色已经开始变了。”陈浩指着酒缸,兴奋地说。
刘叔微笑着点头:“这说明发酵正在进行,接下来的时间,你们要继续保持酒坊的清洁,防止污染。”
我们连连点头,表示一定会小心。
时间一天天过去,酒的发酵也在顺利进行。终于,一个月后,我们酿制的特殊酒完成了。
“老婆,闻闻这酒香,是不是和刘叔的酒一样?”陈浩拿起酒杯,愉悦地说。
我闻了闻,点头:“是啊,味道一模一样。我们成功了,陈浩。”
我们兴奋地看着彼此,心中的喜悦无法用言语表达。
第二天,我们带着自己酿制的特殊酒回到面馆,开始泡制泡椒。这一次,我们更加熟练,泡椒的味道也更好。
“陈浩,你看,泡椒的颜色和形状都更好了。”我拿着泡椒,开心地说。
陈浩笑着点头:“是啊,我们的努力没有白费。”
我们开始准备推出新的泡椒牛肚面。这次,我们信心满满,相信新的面一定会受到顾客的喜爱。
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