陈佳丽和肖贺在小苑坐着玩了一段时间,才去儿童乐园。
还没到儿童乐园,就听到里面孩子传出的欢声笑语。这里是孩子的天堂,大人和小孩都有。
陈佳丽拉着肖贺坐过山车。儿童乐园的过山车路线比较短,适合陈佳丽这种爱玩又害怕的小女生。
陈佳丽和肖贺买了票排队,前后都有人。
一个看着十岁的孩子在和小伙伴吹牛。
“我坐过很多次了,你们看着吧,我绝对不会大喊大叫。”
过山车上正在感受速度和疾风的人在惊呼。“啊啊……”
小伙伴说:“你每次都这样说,哪次不是喊的声音最大。”
“你要相信我,这次一定。”
排队的有一对情侣,两个人手拉着手。
陈佳丽看自己和肖贺,没有牵手。肖贺在回消息。
肖贺的父亲肖建业说下周会来B市出差。
肖贺回:【知道了,老爸。】
【零花钱还够不够?我再给你银行卡里打,和女朋友出去玩不能抠抠搜搜的。】
【女朋友不喜欢我买贵的首饰礼物。所以花销不大,够用。】
【校园恋爱就是单纯啊!我以前追你老妈的时候,也是在读书上学的时候。你老妈也不喜欢戴首饰,只喜欢我做的点心美食。我说啊,你当初就该跟我多学几道拿手好菜。】
【会有机会的,老爸。】
【行,这次我带两本菜谱过来,这是祖宗的心血之作,你要好好学习。其中不只是菜谱,还有祖宗的生活记事,你可以借鉴一下。】
【谢老爸。】
肖家祖上是御厨世家,每一代都有自己的心得菜谱。战乱年代,肖家祖宗将菜谱藏在秘密地方,才得以保存下来。
肖家建国后,捐赠了一部分很久远的菜谱。家里有手写本。后来科技进步了,肖家专门整理打印了好几套,家里留了一些。有的传给徒弟,有的放在店里。
一道好菜,只看菜谱是不能完全复制出来的。同样的一道菜,不同的厨师掌勺,味道各有不同。少许,适量,需要仔细揣摩,反复试验。
过山车回到起点,上一批人已经下来了。
陈佳丽和肖贺跟着队伍前进,坐上了过山车。
过山车全程两分三十秒,带来的欢乐能持续一天。
陈佳丽和肖贺下了过山车,又去排空中旋转飞椅。
“小时候爸爸妈妈带我来玩,当时还没有儿童乐园。我在其他地方坐过一次,太刺激了,没有第二次。”
“现在胆子变大了?”
“是啊,小时候总觉得会飞着飞着掉出来。”
陈佳丽和肖贺接着去玩了碰碰车、旋转木马等。下午四点二十分,陈佳丽和肖贺在公园座椅上休息。
肖贺在公园的小卖部买了两瓶水。陈佳丽小口喝着。
陈佳丽家庭群聊,爷爷陈绍忠发了一张照片。照片上是两只五斤重的母鸡,装在一个大的塑料箱里。两只母鸡用稻草绑好两只脚和翅膀。
【佳佳,我和奶奶回家了。晚上要回来吃饭吗?】
爸爸陈展飞:【佳佳在外面和同学玩,应该要吃了晚饭才回家。】
奶奶张春莲:【在外面吃也行,明天给佳佳做好吃的。】
妈妈王薇:【爸妈,不是明天才坐车回来吗?怎么提前了?】
爷爷陈绍忠:【陈老三的儿子展罡也要回B市,我们就搭顺风车一起回来了。】
爸爸陈展飞:【我就说开车方便,爸你不让我去接你。】
爷爷陈绍忠:【一来一回不耽误时间啊。还不如我们两个坐汽车。现在交通方便,以前到哪家做客,都要走半天路。】
奶奶张春莲:【我和老头子去菜市场把鸡处理好,放冰箱。】
爸爸陈展飞:【好的,妈。天气热了,放家里该臭了。】
爷爷陈绍忠:【我们没有带回家,直接让展罡送我们到菜市场路边。】
【……】
陈佳丽看完消息,把照片放大给肖贺看,“你看,这是老家粮食喂大的母鸡,炖汤可好喝了。鸡杂配上泡椒、泡姜、酸萝卜,酸辣爽口,老好吃了。”
肖贺:“你的爷爷奶奶回来了?”
陈佳丽点头:“下午才回来。现在应该还在菜市场。”
肖贺:“时间不早了,为了能让佳佳吃到新鲜的泡椒鸡杂,我送你回家吧。”
陈佳丽:“肖贺你太贴心了。”
现杀清理好的鸡杂最好吃。陈佳丽在回家吃饭和陪肖贺之间艰难抉择。
肖贺家里有生态农场。肖贺怎么会不知道这种美味。鸡杂冷冻后总觉得不如新鲜的好。
陈佳丽和肖贺一起坐公交车,到了绿山华庭,陈佳丽下车。
陈佳丽进小区门口的时候,家中爷爷陈绍忠正在第二次清洗鸡杂。鸡肠要处理干净,鸡胗也是。陈绍忠用面粉最后一次揉搓,鸡杂就清洗好了。
接着陈绍忠打开厨房的一个柜子,里面放着泡菜坛。用干净的没有油的筷子夹出泡椒、泡姜、泡萝卜、泡豇豆,在菜板上切好。最后是处理芹菜,芹菜要用小白芹,嫩没有经络。
奶奶张春莲负责煮饭,淘好米下锅,关上电饭煲,按一下就好了。此时奶奶张春莲坐在沙发上看电视剧。
陈佳丽进门的时候,厨房里陈绍忠正在起锅烧油。
奶奶张春莲:“佳佳怎么回来了?不是和同学在外面玩吗?”
陈佳丽:“我想吃爷爷炒的鸡杂,就回来了。”
奶奶张春莲笑着说:“真是小馋猫,嘉旭没说错。”
陈绍忠在厨房大展厨艺,泡椒鸡杂讲究快,油温要高,出锅要快,不然就炒老了。泡椒鸡杂很快装盘。
陈绍忠端着泡椒鸡杂出厨房,放在饭桌上,“佳佳回来了,菜马上就炒好了,还有一个土豆丝和青菜。”
陈佳丽:“爷爷我来帮你。”
张春莲拉住陈佳丽,“就让你爷爷在厨房忙活,又不是宴席,还要帮工。”
陈佳丽坐在沙发上陪奶奶看电视剧。
不久,清炒土豆丝和青菜上桌了。祖孙三人愉快的吃晚饭。泡椒鸡杂只剩下泡椒没人吃。泡姜是买的仔姜泡的,平时都能下两碗稀饭。
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