“第二条规矩就是服务员在与顾客交谈时需要保持一定的距离。”
说着,苏明看了一眼还穿着旗袍的那些女孩子。
那些女孩子对视了一眼,然后对苏明点了点头。
见状,苏明十分满意的笑了笑。
接下来他继续说了几条规矩就放大家回去了.
在刘大老板的支持下,西餐厅顺利开设。
苏明这人有开商场的经验。
当前营业西餐厅也算是十分有头脑,将各种各样的稀奇玩意儿都一并采购了过来。
在这年代,红酒牛排是稀罕物。
小镇子上能够出现这些,那可真是牛了。
“咱们弄这些确定可以卖出去吗?”
“我感觉都没人吃过这玩意儿啊,我还是第一次见牛排。”
瞧着摆在柜台上的红酒,刀哥舔了舔嘴唇。
这东西的价格不菲。
装在玻璃瓶里看着就让人喜欢。
可想到价钱因素,刀哥心里打起了退堂鼓。
他当个保安队长口袋里有不少钱。
但若是要他来这种高档的地方消费,难免有些舍不得。
“这有什么,咱们可以中西结合,再引进中。”
“餐如果顾客喜欢都可以安排上,反正咱们做生意不就是为了招揽顾客吗?”
“准备的东西多了,咱们也算是准备了全面安排。”
苏明伸手拍了拍刀哥。
这家伙虽说在做生意方面表现的糊里糊涂不好,再找个考虑的也算是较为全面。
听到这个提议,刀哥答应下来。
当初苏明推出试吃活动,很多人都不打算支持。
不过在这些日子的实践下,结果也算是不错。
刀哥想着,西餐厅环境优美,里面的装扮有档次。
以后要是赚钱的话,肯定能够捞上一大笔。
苏明将西餐厅营业的招牌挂了出去。
因为里面装扮太过豪华的缘故,导致部分人都不敢走进来。
许多顾客站在门口张望。
大家生怕这里价钱太贵,进去之后被宰上一番。
门外的喇叭吹得嘀嗒响。
刀哥不断的吆喝。
不过同那些店铺不一样。
这里装扮的档次太过高大上。
刀哥站在外面反而显得有些格格不入。
商场里过往的顾客用一种异样的目光看着刀哥。
在不少人眼中看来,刀哥这样的做法完全是格格不入。
“真是麻雀开屁股,让人长了眼儿,想在这个地方开西餐厅 。”
“这年头兜里有钱的人有几个了,舍得外出消费的更是少之又少。”
赵子良站在暗处偷笑。
在他看来,苏明根本就不是自己的对手。
平日里耍嘴皮子功夫没问题。
可在开商场这一块,还数他最大。
虽说苏明背后已经经营了两个商场,但是在开餐厅方面明显有很大的不足。
穷人去开设西餐厅完全是瞎搞。
几天时间下来营业效果并不乐观。
不少人还是被赵子良吆喝了过去。
为了打击苏明。
赵子良频繁在店铺打出活动。
“他家店子是这块商店铺的老店了,有人去很是正常。”
“可咱们这店子也不能够没人来呀。”
刀哥频频向赵子良那边看过去,有些心急,赶紧同苏明询问。
开设西餐厅的想法有些大胆。
赵子良频繁从旁边做压制,导致西餐厅很少有人过来。
当初为了开设这家新餐厅,苏明还是特意从外面请的制作西餐的师傅。
这些师傅的价格十分昂贵。
若是不能够将餐厅的招牌打出去,那还真是白费。
“不急不急,我的大招还在后面了。”
“去外面打出广告,咱们餐厅招聘服务员,年龄要求不过23。”
苏明吩咐下去。
听到这话,刀哥更是觉得不敢相信。
招聘年轻人过来当服务员,在薪资方面肯定要提高不少。
这年头有几个年轻人愿意老老实实的待在商场这边,让别人吆喝来吆喝去。
刀哥虽说有些纳闷,但也没敢多问。
毕竟苏明的想法一向大胆。
若是成了,指不定西餐厅的生意也能够有所好转。
刀哥将招聘信息张贴了出去。
几天过去,店铺门口来了许多应聘的人。
瞧着一个个大长腿,肤白貌美的女子,刀哥心里痒痒。
他20多岁了,家中讨了个媳妇儿。
但与这些女人对比,难免姿色平平。
“大老板,听说你这招聘服务员一个月开五块钱,真的假的?你可别忽悠咱们。”
女人们挤到了柜台前,同苏明询问。
这年头当服务员,一个月挣两三块钱已经算是多的。
瞧着广告上所标出的五块钱。
大家虽说有些震惊,但还是想着,约过来一同看看。
“那是自然,我在这一块也算得上是响当当的大人物,什么时候骗过你们。”
“不过咱们这的招聘是有一定要求的,还希望大家能够遵循。”
苏明将目光打量在这些女人的身上。
因为薪资太过诱人的缘故,今天过来的人选还是不少的。
高矮胖瘦聚在一块。
“为了保证店铺的排名,我要求店中的服务员身材比例都得是1对1的好。”
“如此一来,你们站在外面,也算是将咱们店铺的形象招牌打了出去。”
苏明拿出圆珠笔,在本子上滑了几下。
刀哥明白。
赶紧将量尺拿了出来。
面对如此挑选人的方式和手段,女人们表示不理解。
不过部分身材较好的女人还是一个劲的往前冲。
一番折腾下来,终于定好了最终的人数。
瞧着面前这些大长腿服务员,刀哥不断的吞咽口水。
我的个乖乖,这哪里是开餐厅。
明显是选美大赛。
今日他们算是将各种姿色的美女都召集了过来。
“为了体现咱们餐厅的管理制度,在服装方面也得做统一要求。”
“这是我特意安排人采购的旗袍,根据你们的尺寸制作的,大家都去试一试吧。”
苏明将服装分发下去。
旗袍也算是稀罕物。
一上身,女人们的身材更是衬托得得当。
一股知性美展现了出来。
等盘好了头发,服务员站在门口。
不等她们吆喝,许多男人便将目光投了过来伸。
这年头。
其他店铺的服务员都是大妈级别的,难得见有店铺的服务员如此养眼。
服务员在店铺外面守着。
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