何雨柱不知道大马士革是什么时候流传到华夏的,更不知道华夏民间是什么时候将其使用到厨刀上的。
不过他却是非常渴望拥有一柄顶级的大马士革厨刀,若是鬼刀刘亲手打造的那就更加完美了。
他依稀记得前世的时候,有一个同样身为顶厨的朋友,不知道从哪里搞到一柄大马士革厨刀,还跟他炫耀了好久。
所以就在谭斌即将走出铁匠铺的时候,何雨柱还是没忍住开口了。
“鬼刀刘前辈!小子还想再加一个条件。”
鬼刀刘皱眉问道:“你还想加什么条件?小子,你可别现在说的牛逼轰轰,到时候做不出来让老头子满意的菜肴,那就只能看着厨刀流口水了。”
“嘿嘿!这就不用前辈操心了!”何雨柱笑着说道:“晚辈的条件很简单,那就是麻烦前辈用大马士革给晚辈打造一柄厨刀。
要求也不用太复杂,就用三种钢材堆叠五百次以上,再加上羽毛纹就好了。”
哐当
旁边刚刚从铁砧上拿起锤子的铁子,手中铁锤直接掉落了下去。
重重的砸在地上,直接给地上砸出一个大大的凹痕。
或许谭斌听不懂大马士革是什么意思,但作为鬼刀刘的徒弟是绝对听得懂的。
而且他还知道这段时间,自己师傅正在为锻造出一块合格的大马士革钢头疼。
关键鬼刀刘锻造的大马士革钢还只是两种材料堆叠一百次,就这样也已经失败了足足上百次了。
可何雨柱开口就是三种钢材堆叠五百次,还有那个羽毛纹铁子表示自己都没有听说过。
鬼刀刘脸上则是完全没有了刚才的傲气,那只看向何雨柱的独眼之中充满了惊骇。
好半晌之后,他的脸色忽然黑了下来。
“小子!你知道自己在说什么吗?”
“知道啊!”何雨柱露出八颗大白牙笑道:“不就是三种钢材堆叠五百次加上羽毛纹吗,难道前辈锻造不出来?”
“还不就是三种钢材堆叠五百次加上羽毛纹!”鬼刀刘简直都快要被何雨柱给气死了,从鼻孔中喷出两排白色雾气,怒道:“臭小子!你是不是故意来羞辱老夫的?”
“前辈何出此言?”何雨柱不解道。
他是真的不理解鬼刀刘为什么会生这么大的气,看那块摆在铁砧上的材料,鬼刀刘应该是会锻造大马士革的。
而且前世的时候虽然也很少有人能够将大马堆叠到三百层以上,但也不是没有人做到过。
他的要求无非就是多了两百层,而且加上了一个羽毛纹而已。
相信以鬼刀刘的本事,应该不至于是什么太难的事情吧?
鬼刀刘真的是快要气死了,几步上前伸手就准备去抓何雨柱的衣领子。
却不料何雨柱一个侧步转身直接躲了过去。
鬼刀刘失手之后倒是没有多说什么,依旧是怒气冲冲的说道:“小子!咱们先不说你那个什么羽毛纹是什么鬼东西,单单就是大马士革你要是能够在华夏找出一个能够堆叠到一百层以上的,老夫立马磕头喊你师父!”
啥?
堆叠到一百层的都没有?
何雨柱有些不相信的皱着眉,他记得前世华夏国内可是有不少人能够锻造多层大马的。
难道说现在大马刚传入国内没多久,所以才没有多少人能够堆叠到高层吗?
还是说……
对了!电焊技术。
何雨柱好像瞬间抓住了重点。
虽然现在电焊技术已经十分成熟了,但像鬼刀刘的这种传统铁匠作坊还没有利用起来。
堆叠大马士革钢最重要的一点就是要密封够好,一旦密封达不到在反复堆叠的过程中就很容易发生分层。
一旦发生分层,处理不好的话这块钢材也就彻底宣布报废了。
这恐怕才是大马士革在国内没办法发展到一百层以上的重要关键。
想通了这一点,何雨柱看向鬼刀刘的眼神充满了笑意。
“前辈!那如果小子要是能够将大马堆叠到五百层,你是不是可以满足我的条件呢?”
“哼!你要是能够把大马堆叠到五百层,别说满足你的条件了,就算是让老头子跪下磕头认你做师傅都行。”鬼刀刘依旧怒气未消的说道。
随即又是用不屑的眼神看着何雨柱,继续道:“你就别跟我这胡吹大气了,要是今天你能够把我那块大马堆叠到一百层,老头子立马就跪下给你磕头叫师傅!”
“刘瞎子,这话可不能乱说……柱子!快道歉!”谭斌见势头不对,赶紧站在两人中间。
但是鬼刀刘却是上头了,一把将谭斌推出去老远,鼓着那只谨慎的眼睛盯着何雨柱。
“小子!大话谁都会说,有本事你就做给老子瞧瞧!”
何雨柱眉头一皱,他也没想到鬼刀刘竟然还认真了。
知道今天不给他长长见识是走不了的,于是转头道:“师父!现在什么时间了?”
之所以这样问是因为今天他还要上班,鸿宾楼十一点开市要是他和谭斌两个主厨都不在,那程钱还不得跳脚啊。
谭斌也知道鬼刀刘的脾气,有些埋怨的看了一眼何雨柱,然后抬起手腕露出梅花手表。
“现在九点半,你还有一个小时!”
“够了!”
何雨柱重重点头,转身便朝着铁砧走了过去。
先是拿起铁砧上面的那块铁坯看了一眼,然后摆手就丢到了一旁。
目光在作坊里巡视了一圈,最后在一排架子上找到摆放整齐的各种铁块。
随意从上面拿了两种铁块放在手中摩擦了几下,确定是高碳钢和低碳钢之后,便又多拿了几块。
然后走到炭炉旁边,随意的将铁块扔进通红的碳堆之中。
“如此粗鄙的动作,你要是能够做得出来就有鬼了。”
看着何雨柱那毫无专业性的动作,鬼刀刘不由得使劲撇嘴。
就连他一旁的铁子都暗暗低下了头去……
谭斌虽然不会打铁,可他经常来鬼刀刘这边,也算得上是没吃过猪肉也见过猪跑了。
所以在看到何雨柱动作的时候,心里也是为自己这个徒弟暗暗捏了一把汗。
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